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Ganze 0,31 Hektar sind im Besitz von Dugat Py. Bestückt mit über 50 Jahre alten Rebstöcken, werden nur 1000 bis 1500 Flaschen pro Jahr von dieser speziellen Parzelle gekeltert. Gereift wird der Wein zu 100% im neuen Fass und ist dementsprechend für eine längere Flaschenreife sehr geeignet. In seiner Jugend noch auf der kernigen und Tannin betonten Seite, entwickeln sich mit der Reife eine unheimliche Tiefe und Aromenvielfalt.
Bio
Rarität
schmeckt nach
Kirsche
Erdbeere
Himbeere
Ribisel rot
Grüne Kräuter getrocknet
Wacholder
Kaffee
Kochschokolade
Speck
Leder
Nasse Erde
Trüffel
Auf einen Blick
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Weingut:Domaine Bernard Dugat-Py
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Land:Frankreich
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Region:Burgund
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Typ:Rotweine
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Inhalt:0,75 l
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Rebsorte:Pinot Noir/Blauer Burgunder
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Geschmack:trocken
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Ausbauart:kleines Holzfass
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Alkoholgehalt:13,0 %
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Trinktemperatur:16-18°C
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Trinkreife:bis 2036
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Sulfite:Ja
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Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage
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Über das Weingut
Über das Weingut
Bernard Dugat-Py heißt der weltweit in den Medien und von Weinliebhabern gleichermaßen gefeierte „Wunderknabe” des französischen Weins, der, unterstützt von seiner Ehefrau Jocelyne und seinem Sohn Loïc, eine derart leidenschaftliche, handwerklich aufwändige Weinbergsarbeit betreibt, wie man sie in dieser extremen Form bisher vielleicht nur selten gesehen hat. Es gibt keinen einzigen Tag Urlaub und die gesamte Familie arbeitet unermüdlich im Weinberg, um die optimalen Voraussetzungen für magische Pinot Noirs zu schaffen, wie sie nicht nur im Burgund unübertrefflich sind: Maßstab und Vorbild für alle großen Terroirweine der Welt!
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