Österreich

Riesling Purus Kamptal DAC Reserve 2016

Rauchig und fruchtig, animierend, saftig und straff.

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Inhalt: 0,75 l (35,73 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 100088
Passt hervorragend zu
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

Vielschichtig. Rauchig und fruchtig, wobei sowohl exotische wie auch klassische Steinobstnoten das Aroma prägen. Eine saftig-seidige Textur und animierende Säure tragen den Riesling über den Gaumen. Wirkt von Anfang bis zum Ende aus einem Guss, ausgewogen, straff und saftig. Klingt salzig, kühl und fruchtbetont aus.

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ananas

Marille

Pfirsich

Weiße Blüten

Bienenwachs

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Weingut Weszeli
  • Land:
    Österreich
  • Region:
    Kamptal
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Riesling
  • Geschmack:
    trocken
  • Bodentyp:
    Schieferboden
  • Ausbauart:
    Stahltank
  • Alkoholgehalt:
    12,5 %
  • Säuregehalt:
    7,0 (g/l)
  • Restsüße:
    3,0 (g/l)
  • Trinktemperatur:
    12-14°C
  • Trinkreife:
    bis 2026
  • Verschluss:
    natürlicher Korken
  • Sulfite:
    Ja
  • Milch-Allergene:
    Nein
  • Ei-Allergene:
    Nein

Das passende Glas zum Wein

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Über das Weingut

Weingut Weszeli

Über das Weingut

Das Fundament des Weinguts, in dem heute vornehmlich Grüner Veltliner und Riesling gekeltert werden, wurde 1679 gelegt. 2011 übernahm Davis Weszeli das Weingut und verbindet seitdem das alte Familienwissen mit seiner eigenen Philosophie. Er stellt den Weingarten selbst ins Zentrum seiner Arbeit und kultiviert seine 30 ha Weingärten nach biodynamischen Prinzipien. Davis ist überzeugt: Bewusste, auf natürlichen Präparaten beruhende Pflege der Reben und Böden, ein profundes Umweltverständnis, die Schaffung biodiverser Weingärten und Handarbeit sowie die Bewirtschaftung mit Pferden ergeben Traubenmaterial in bester Güte.

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