Frankreich

Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc "Les Clous Aimé" 2019

Kraftvoll und dicht, dabei schon fast samtig und mit einem floralen Touch.

 26,30 €

Inhalt: 0,75 l (35,07 €/ 1 l)

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0,75 l
Artikel-Nr.: 80711
Passt hervorragend zu
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Garnelen/Shrimps
Cremesuppe
Risotto
Pasta

Zum Produkt

Ein Wein, der Freude bereiten soll und unheimlichen Trinfkluss mit sich bringt. Dabei jedoch mit Komplexität und Tiefgang. Die Mineralität aus dem kalkreichen Boden wird durch die alten Rebstöcke gekonnt ins Glas beförder. Besonders nach fünf bis sieben Jahren zeigt er sich in vollen Umfang mit Finesse und Aromenkomplexität.

Bio

Bio

schmeckt nach

Grapefruit

Ringlotte

Apfel gelb

Melone

Birne

Mandel

Weiße Blüten

Hefe

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Domaine de Villaine
  • Land:
    Frankreich
  • Region:
    Burgund
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Chardonnay/Morillon
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    kleines Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    14,5 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Trinkreife:
    bis 2029
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

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