{"title":"Weingut Kühn Peter Jakob","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"logo-container image-element\"\u003e\n            \n\u003cimg title=\"731010_KÜHN_LOGO.JPG\" alt=\"\" width=\"346\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_419_account_wineryLogo.jpeg\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n                     \u003cp\u003eSeit mehr als 230 Jahren betreibt die Familie Kühn Weinbau im mittleren Rheingau. Über zehn Generationen wurde das Wissen um diese besonderen Lagen, mit ihren von Phyllitschiefer und Taunusquarzit geprägten Böden, weitergegeben und vertieft. Seit 2009 hat die Familie komplett auf biologischdynamische Landwirtschaft umgestellt und ist dafür vom Demeter-Verband zertifiziert. Die Biodynamik fördert die Bodenlebendigkeit und die Artenvielfalt. Die tiefe Beziehung und Empathie, die die Familie für ihre Reben empfindet, sind ihrer Ansicht nach die Basis für gesunde, aromatische Trauben, die den lebendigen Ausdruck ihrer individuellen Herkunft in sich tragen.\u003c\/p\u003e\n                \u003cdiv class=\"image-container-30\"\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731010_KÜHN_BILD_1.JPG\" alt=\"Peter Bernhard, Viktoria, Angela \u0026amp; Peter Jakob Kühn © Markus Bassler\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_415_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Peter Bernhard, Viktoria, Angela \u0026amp; Peter Jakob Kühn\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Markus Bassler \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731010_KÜHN_BILD_2.JPG\" alt=\"Im Weingarten © Weingut Kühn Peter Jacob\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_416_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Im Weingarten\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Weingut Kühn Peter Jacob \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731010_KÜHN_BILD_3.JPG\" alt=\"Peter Bernhard und Viktoria Kühn im Keller © Markus Bassler\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_417_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Peter Bernhard und Viktoria Kühn im Keller\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Markus Bassler \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003cblockquote\u003e\n            \u003cp\u003e\n                Wie bei uns Menschen gibt es auch bei Weinen Frühstarter und Spätzünder – nicht alle Fässer entwickeln sich gleich schnell. Das zu respektieren und den einzelnen Weinen die Zeit zu geben, die sie brauchen, ist ein wichtiger Teil unserer Arbeit. Mit Ruhe und Vertrauen können sich die Weine aus eigener Kraft entwickeln, um ihre individuelle BALANCE zu finden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n                Peter Bernhard Kühn\n            \u003c\/p\u003e\n        \u003c\/blockquote\u003e\n    \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"176046-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-quarzit-vdp-ortswein-2023","title":"Riesling Quarzit VDP Ortswein 2023","description":"Peter Jakob Kühns „Quarzit“ ist ein Riesling, der seinen Ursprung in verschiedenen Weinbergen am Oestricher Doosberg im Rheingau hat. Im Boden findet man humosen und teilweise etwas tonigen Lösslehm, der von grauem Quarzit durchzogen wird. Die Wasserführung im Doosberg ist optimal. Die Wurzeln der Reben erhalten genügend Feuchtigkeit und können die Trauben auch in heißen Sommermonaten noch ausreichend versorgen. Ein typischer Riesling aus dieser Lage: kraftvoll und dicht spiegelt er mit seiner ausgeprägt mineralischen Struktur den Boden wider, auf dem er gewachsen ist.","brand":"Weingut Kühn Peter Jakob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261775503687,"sku":"176046","price":21.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/176046-Riesling_Quarzit_VDP_Ortswein_2023_4b69976e-5628-449d-82be-8c541bd95877.png?v=1783685417"},{"product_id":"176032-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-landgeflecht-pjk-unikat-2019","title":"Riesling Landgeflecht PJK.UNIKAT 2019","description":"Der Riesling \"Landgeflecht\" stammt aus einer Parzelle der VDP.Grossen Lage Oestricher Doosberg mit etwa 40 Jahre alten Reben. Es war der erste Weinberg, der von Peter Jakob gemeinsam mit Angela angepflanzt wurde, was ihm einen besonderen Platz einräumt. Optimale Vorraussetzungen im Weinberg, zeigt sich dieser Riesling dicht, expressiv und sehr beeindruckend.","brand":"Weingut Kühn Peter Jakob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261781631303,"sku":"176032","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/176032-Riesling_Landgeflecht_PJK.UNIKAT_2019_540760b0-1ebf-4783-ab02-e47f4a159209.png?v=1783685467"},{"product_id":"81773-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-doosberg-grosse-lage-vdp-2021","title":"Riesling Doosberg Grosse Lage VDP 2021","description":"In der Nase viel reifer Apfel, Aprikose, Williamsbirne, reife Zitrusfrucht und dezent exotische Frucht. Deutliche florale Aromen, würzig, dabei doch sehr fein und harmonisch. Am Gaumen startet er mit Vollgas. Die lebhafte Säure wird nur dezent von der wenigen Restsüße gebändigt, entsprechend frisch und kraftvoll ist der Start. Nach dem ersten Kontakt macht sich eine wohlige, fast cremige Fülle breit, wird aber direkt wieder von der Säure eingefangen. Herrlich, wie dieser intensive, dichte Wein auf der Zunge Polka tanzt. Und auch nach dem ersten Schluck hört es nicht auf, lange bleiben die komplexen Aromen haften. Ein großartiger Wein, der bereits jetzt schon erstaunlich viel Trinkspaß bereitet aber in den kommenden Jahren noch zulegen wird.","brand":"Weingut Kühn Peter Jakob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261792739655,"sku":"81773","price":67.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81773-Riesling_Doosberg_Grosse_Lage_VDP_2021_26854403-8982-48ca-a409-ad298019540e.png?v=1783685622"},{"product_id":"81793-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-doosberg-grosse-lage-vdp-2022","title":"Riesling Doosberg Grosse Lage VDP 2022","description":"In der Nase viel reifer Apfel, Aprikose, Williamsbirne, reife Zitrusfrucht und dezent exotische Frucht. Deutliche florale Aromen, würzig, dabei doch sehr fein und harmonisch. Am Gaumen startet er mit Vollgas. Die lebhafte Säure wird nur dezent von der wenigen Restsüße gebändigt, entsprechend frisch und kraftvoll ist der Start. Nach dem ersten Kontakt macht sich eine wohlige, fast cremige Fülle breit, wird aber direkt wieder von der Säure eingefangen. Herrlich, wie dieser intensive, dichte Wein auf der Zunge Polka tanzt. Und auch nach dem ersten Schluck hört es nicht auf, lange bleiben die komplexen Aromen haften. Ein großartiger Wein, der bereits jetzt schon erstaunlich viel Trinkspaß bereitet aber in den kommenden Jahren noch zulegen wird.","brand":"Weingut Kühn Peter Jakob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261856342343,"sku":"81793","price":65.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81793-Riesling_Doosberg_Grosse_Lage_VDP_2022.png?v=1783685437"},{"product_id":"176042-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-sankt-nikolaus-grosse-lage-vdp-2022","title":"Riesling Sankt Nikolaus Grosse Lage VDP 2022","description":"Nur 150 m vom Ufer des Rheins entfernt liegt dieser Weinberg an einem kleinen Südhang. An den auf sandigem Löß stehenden dicht gepflanzten über 60-jährigen Reben wachsen wenige kleinbeerige Trauben mit intensivem Aroma.  Zarte Blumenaromen unterlegt von reifem Mirabellenduft prägen sein Bukett. Am Gaumen entfaltet dieser Riesling aus dem Rheingau eine zarte reife Frucht gefolgt von mineralischer „Salzigkeit“! Seine Vielschichtigkeit ist faszinierend. Sein Potential erschließt sich am besten, wenn man ihn – wie einen Rotwein – aus einem großen Glas und nicht zu kalt (ca. 13° C) genießt!","brand":"Weingut Kühn Peter Jakob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261872824647,"sku":"176042","price":68.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/176042-Riesling_Sankt_Nikolaus_Grosse_Lage_VDP_2022.png?v=1783685467"},{"product_id":"176041-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-hallgarten-hendelberg-erste-lage-vdp-2022","title":"Riesling Hallgarten Hendelberg Erste Lage VDP 2022","description":"In langen tanzenden Reihen schwingen sich die Reben vom steilen Hang des Hendelberg ins Tal. Die Parzellen des Hendelbergs bilden mit ihrem bunt schimmernden Boden aus Devonschiefer ein Unikat unter Peter Jakob Kühns alten Hallgartener Weinbergen.  Der Riesling zeigt sich vergnügt - fast leichtfüßig - und doch mit faszinierender Tiefe. Herrlich saftig, animierend und feingliedrig.","brand":"Weingut Kühn Peter Jakob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261886423367,"sku":"176041","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/176041-Riesling_Hallgarten_Hendelberg_Erste_Lage_VDP_2022.png?v=1783685506"},{"product_id":"176038-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-schlehdorn-pjk-unikat-2020","title":"Riesling Schlehdorn PJK.UNIKAT 2020","description":"Im Herzstück der Mittelheimer St. Nikolas Lage wachsen die Trauben für den Schlehdorn. Namensgeber für die Lage, die sich leicht nach Süden neigt und nur 150 Meter vom Rhein entfernt liegt, ist eine historische Sandsteinfigur des Heiligen Nikolaus. Die über 60-jährigen Reben bringen nur wenige, sehr kleinbeerige Trauben hervor, jedoch mit einem umso komplexerem und intensivem Aroma. Der Wein liegt einige Zeit auf der Vollhefe, ehe er noch weiters auf der Feinhefe weiterreifen darf. Ein enorm engmaschiger und langanhaltender Riesling, der zur absoluten Spitzenklasse zählt.","brand":"Weingut Kühn Peter Jakob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261908279623,"sku":"176038","price":151.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/176038-Riesling_Schlehdorn_PJK.UNIKAT_2020.png?v=1783685502"},{"product_id":"176043-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-landgeflecht-pjk-unikat-2021","title":"Riesling Landgeflecht PJK.UNIKAT 2021","description":"Der Riesling \"Landgeflecht\" stammt aus einer Parzelle der VDP.Grossen Lage Oestricher Doosberg mit etwa 40 Jahre alten Reben. Es war der erste Weinberg, der von Peter Jakob gemeinsam mit Angela angepflanzt wurde, was ihm einen besonderen Platz einräumt. 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Somit herrschen am \"Lenchen\" die idealen Voraussetzungen für die Entstehung edelsüßer Weine.  Ein Kabinett wie er im Buche steht..animierend mit einer tollen Frucht und Frische.","brand":"Weingut Kühn Peter Jakob","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54220673286471,"sku":"176048","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/176048-Riesling_Lenchen_Grosse_Lage_VDP_Kabinett_2024_34c2e19c-32b8-48b9-8ebc-d77668d53506.png?v=1783685554"},{"product_id":"176050-weingut-kuehn-peter-jakob-riesling-sankt-nikolaus-grosse-lage-vdp-2023","title":"Riesling Sankt Nikolaus Grosse Lage VDP 2023","description":"Nur 150 m vom Ufer des Rheins entfernt liegt dieser Weinberg an einem kleinen Südhang. An den auf sandigem Löß stehenden dicht gepflanzten über 60-jährigen Reben wachsen wenige kleinbeerige Trauben mit intensivem Aroma.  Zarte Blumenaromen unterlegt von reifem Mirabellenduft prägen sein Bukett. 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