{"title":"Weingut Heribert Bayer","description":"","products":[{"product_id":"47303-weingut-heribert-bayer-zeronimo-sparkling-select-entalkoholisierter-schaumwein","title":"Zeronimo Sparkling Select entalkoholisierter Schaumwein","description":"Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region Rust, aus der Lage Umriss. Cuveetiert werden für diesen Sparkling Select Gelber Muskateller, Grüner Veltliner und Rivaner. Der Wein wird erst klassisch ausgebaut, dann wird mit Hilfe einer Vakuumdestillation und Aromarückgewinnung aromaschonend der Alkohol entzogen. Nach der Entalkoholisierung kommt er mit 6 bar zugesetzter Kohlensäure in die Flasche.  Exotische Frucht und erfrischende Leichtigkeit erfreuen in Kombination mit eleganter Säure und Blütenhonig den Gaumen. In die Nase strömen Düfte von hellem Kernobst und exotischen Früchten wie Ananas und leichter Zitrusnote. Im Glas präsentiert sich der Zeronimo Sparkling in goldgelber Farbe mit silbernen Reflexen und fein moussierender Perlage. - Frei von Zusatzstoffen - Frei von industriellem Zucker - Low Calories \u0026amp; Sugar ( 1\/3 bis die Hälfte weniger Restzucker) - Reich an Antioxydantien und gering in Histamin","brand":"Weingut Heribert Bayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261820428615,"sku":"47303","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47303-Zeronimo_Sparkling_Select_entalkoholisierter_Schaumwein_715be196-3299-4594-af04-60fae1d2d43f.png?v=1783685466"},{"product_id":"47318-weingut-heribert-bayer-zeronimo-zweigelt-entalkoholisierter-rotwein","title":"Zeronimo Zweigelt entalkoholisierter Rotwein","description":"Die Trauben für diesen Zweigelt stammen von den alten Reben der besten Lagen Neckenmarkts. Der Wein wird erst in kleinen Eichenfässern klassisch ausgebaut, danach wird mittels einem aromaschonenden Verfahren der Alkohol entzogen. Mittels ausgeklügelter Aromarückgewinnung wird über einige Tage das Aroma aus den extrahierten Aromen wieder zugeführt. Typische Zweigeltaromen vereinen sich mit feiner Edelholzwürze, Rosmarin und schwarzem Tee, sowie feine Noten von Vanille und Nougat. Auch ohne Alkohol glänzt der Wein mit schönem Körper, Eleganz und Textur. - Frei von Zusatzstoffen - Frei von industriellem Zucker - Low Calories \u0026amp; Sugar ( 1\/3 bis die Hälfte weniger Restzucker) - Reich an Antioxydantien und gering in Histamin","brand":"Weingut Heribert Bayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261849657671,"sku":"47318","price":18.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47318-Zeronimo_Zweigelt_entalkoholisierter_Rotwein_7e8ead6d-a027-4390-b421-7b2a4b275e7b.png?v=1783685446"},{"product_id":"47324-weingut-heribert-bayer-zeronimo-sparkling-select-entalkoholisierter-schaumwein","title":"Zeronimo Sparkling Select entalkoholisierter Schaumwein","description":"Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region Rust, aus der Lage Umriss. Cuveetiert werden für diesen Sparkling Select Gelber Muskateller, Grüner Veltliner und Rivaner. Der Wein wird erst klassisch ausgebaut, dann wird mit Hilfe einer Vakuumdestillation und Aromarückgewinnung aromaschonend der Alkohol entzogen. Nach der Entalkoholisierung kommt er mit 6 bar zugesetzter Kohlensäure in die Flasche.  Exotische Frucht und erfrischende Leichtigkeit erfreuen in Kombination mit eleganter Säure und Blütenhonig den Gaumen. In die Nase strömen Düfte von hellem Kernobst und exotischen Früchten wie Ananas und leichter Zitrusnote. Im Glas präsentiert sich der Zeronimo Sparkling in goldgelber Farbe mit silbernen Reflexen und fein moussierender Perlage. - Frei von Zusatzstoffen - Frei von industriellem Zucker - Low Calories \u0026amp; Sugar ( 1\/3 bis die Hälfte weniger Restzucker) - Reich an Antioxydantien und gering in Histamin","brand":"Weingut Heribert Bayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261851984199,"sku":"47324","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47324-Zeronimo_Sparkling_Select_entalkoholisierter_Schaumwein_850cdf3d-c105-44a0-8dda-414d356e7acd.png?v=1783685587"},{"product_id":"47311-weingut-heribert-bayer-zeronimo-gruener-veltliner-entalkoholisiert","title":"Zeronimo Grüner Veltliner entalkoholisiert","description":"Der Grüne Veltliner der Zeronimo Reihe wird aus 100% Grüne Veltliner Trauben vinifiziert, welche an über 40 Jahre alten Reben reifen. Der Wein wird klassisch in Edelstahltanks ausgebaut, um anschließend dem aromaschonenden Verfahren des Alkoholentzugs ausgesetzt zu weden. Um so viel Aroma wie möglich zurückzugewinnen wird außerdem ein Aromarückgewinnungsverfahren angewendet, dei dem über mehrere Tage aus dem extrahierten Alkoholanteil die Aromen zurückgewonnen werden. Aromen von grünem Apfel, Marille und Zitrus strömen in die Nase und vermischen sich mit blumigen Noten. Am Gaumen bleibt der entalkoholisierte Wein fruchtig, harmonisch und leicht. - Frei von Zusatzstoffen - Frei von industriellem Zucker - Low Calories \u0026amp; Sugar ( 1\/3 bis die Hälfte weniger Restzucker) - Reich an Antioxydantien und gering in Histamin","brand":"Weingut Heribert Bayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261858046279,"sku":"47311","price":18.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47311-Zeronimo_Gruener_Veltliner_entalkoholisiert.png?v=1783685502"},{"product_id":"47302-weingut-heribert-bayer-zeronimo-leonis-blend-entalkoholisierter-premium-rotwein","title":"Zeronimo Leonis Blend entalkoholisierter Premium-Rotwein","description":"Die Basis für diesen entalkoholisierten Wein ist die preisgekrönte Cuvée In Signo Leonis. Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon wachsen hier an über 60 Jahre alten Rebkulturen am Neckenmarkter Hochberg und werden nach der Ernte 24 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut.  Fruchtig und erfrischend, trotzdem aromareich und kühl präsentiert sich die entalkoholisierte Blend Zeronimo im Glas. Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen ebnet den Weg für Aromen wie schwarze Beeren, Bergamotte, dunkle Kirschen und herbe Schokolade am Gaumen.  Der Cuvée Insigno Leonis wird in einem aromaschonenden Verfahren der Alkohol entzogen, wobei der Geschmack nicht beeinträchtigt wird. - Frei von Zusatzstoffen - Frei von industriellem Zucker - Low Calories \u0026amp; Sugar ( 1\/3 bis die Hälfte weniger Restzucker) - Reich an Antioxydantien und gering in Histamin","brand":"Weingut Heribert Bayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261871186247,"sku":"47302","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47302-Zeronimo_Leonis_Blend_entalkoholisierter_Premium-Rotwein.png?v=1783685563"},{"product_id":"47325-weingut-heribert-bayer-zeronimo-zweigelt-entalkoholisierter-rotwein","title":"Zeronimo Zweigelt entalkoholisierter Rotwein","description":"Die Trauben für diesen Zweigelt stammen von den alten Reben der besten Lagen Neckenmarkts. Der Wein wird erst in kleinen Eichenfässern klassisch ausgebaut, danach wird mittels einem aromaschonenden Verfahren der Alkohol entzogen. Mittels ausgeklügelter Aromarückgewinnung wird über einige Tage das Aroma aus den extrahierten Aromen wieder zugeführt. Typische Zweigeltaromen vereinen sich mit feiner Edelholzwürze, Rosmarin und schwarzem Tee, sowie feine Noten von Vanille und Nougat. Auch ohne Alkohol glänzt der Wein mit schönem Körper, Eleganz und Textur. - Frei von Zusatzstoffen - Frei von industriellem Zucker - Low Calories \u0026amp; Sugar ( 1\/3 bis die Hälfte weniger Restzucker) - Reich an Antioxydantien und gering in Histamin","brand":"Weingut Heribert Bayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261880197447,"sku":"47325","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47325-Zeronimo_Zweigelt_entalkoholisierter_Rotwein.png?v=1783685494"},{"product_id":"47301-weingut-heribert-bayer-zeronimo-leonis-blend-entalkoholisierter-premium-rotwein","title":"Zeronimo Leonis Blend entalkoholisierter Premium-Rotwein","description":"Die Basis für diesen entalkoholisierten Wein ist die preisgekrönte Cuvée In Signo Leonis. Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon wachsen hier an über 60 Jahre alten Rebkulturen am Neckenmarkter Hochberg und werden nach der Ernte 24 Monate in neuen französischen Barriques ausgebaut.  Fruchtig und erfrischend, trotzdem aromareich und kühl präsentiert sich die entalkoholisierte Blend Zeronimo im Glas. Kräftiges Rubingranat mit violetten Reflexen ebnet den Weg für Aromen wie schwarze Beeren, Bergamotte, dunkle Kirschen und herbe Schokolade am Gaumen.  Der Cuvée Insigno Leonis wird in einem aromaschonenden Verfahren der Alkohol entzogen, wobei der Geschmack nicht beeinträchtigt wird. - Frei von Zusatzstoffen - Frei von industriellem Zucker - Low Calories \u0026amp; Sugar ( 1\/3 bis die Hälfte weniger Restzucker) - Reich an Antioxydantien und gering in Histamin","brand":"Weingut Heribert Bayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261904281927,"sku":"47301","price":37.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47301-Zeronimo_Leonis_Blend_entalkoholisierter_Premium-Rotwein.png?v=1783685419"},{"product_id":"47314-weingut-heribert-bayer-zeronimo-gruener-veltliner-entalkoholisiert","title":"Zeronimo Grüner Veltliner entalkoholisiert","description":"Der Grüne Veltliner der Zeronimo Reihe wird aus 100% Grüne Veltliner Trauben vinifiziert, welche an über 40 Jahre alten Reben reifen. Der Wein wird klassisch in Edelstahltanks ausgebaut, um anschließend dem aromaschonenden Verfahren des Alkoholentzugs ausgesetzt zu weden. Um so viel Aroma wie möglich zurückzugewinnen wird außerdem ein Aromarückgewinnungsverfahren angewendet, dei dem über mehrere Tage aus dem extrahierten Alkoholanteil die Aromen zurückgewonnen werden. Aromen von grünem Apfel, Marille und Zitrus strömen in die Nase und vermischen sich mit blumigen Noten. Am Gaumen bleibt der entalkoholisierte Wein fruchtig, harmonisch und leicht. - Frei von Zusatzstoffen - Frei von industriellem Zucker - Low Calories \u0026amp; Sugar ( 1\/3 bis die Hälfte weniger Restzucker) - Reich an Antioxydantien und gering in Histamin","brand":"Weingut Heribert Bayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261918208327,"sku":"47314","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47314-Zeronimo_Gruener_Veltliner_entalkoholisiert.png?v=1783685466"}],"url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/weingut-heribert-bayer.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}