{"title":"Weingut Familie Schuster","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"logo-container image-element\"\u003e\n            \n\u003cimg title=\"731821_FAMILIE-SCHUSTER_LOGO.PNG\" alt=\"\" width=\"346\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1690_account_wineryLogo.png\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n                     \u003cp\u003eThomas Schuster geht mit seiner Frau Carina konsequent den Weg seiner Eltern weiter und setzt dazu neue Akzente. Bereits seit 1772 urkundlich dokumentiert im Familienbesitz, wird hier Weinbau betrieben. Mit ihrem leidenschaftlichen Einsatz für den autochthonen Roten Veltliner leisteten sie Pionierarbeit im Wagram, was zahlreiche Auszeichnungen bestätigen. Dabei zählen die Roten Veltliner aus den Rieden Altweingarten und Berg Eisenhut zu ihrem außergewöhnlichen Sortiment. Ihre Naturverbundenheit und biologische Arbeitsweise werden mit dem Marienkäfer auf dem Etikett unterstrichen. Seit 2023 gehört das Weingut zu den Traditionsweingütern Österreich.\u003c\/p\u003e\n                \u003cdiv class=\"image-container-30\"\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731821_FAMILIE-SCHUSTER_BILD_1.JPG\" alt=\"Familie Schuster © Steve Haider\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1484_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Familie Schuster\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Steve Haider \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731821_FAMILIE-SCHUSTER_BILD_2.JPG\" alt=\"Berg Eisenhut in Wagram-Großriedenthal im Herbst © Weingut Familie Schuster\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1485_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Berg Eisenhut in Wagram-Großriedenthal im Herbst\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Weingut Familie Schuster \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731821_FAMILIE-SCHUSTER_BILD_3.JPG\" alt=\"Grüner Veltliner Ried Eisenhut von Weingut Familie Schuster\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1486_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Grüner Veltliner Ried Eisenhut von Weingut Familie Schuster\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Weingut Familie Schuster \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003cblockquote\u003e\n            \u003cp\u003e\n                Mein persönlicher Zugang: Unsere Region, die Böden und Sorten (speziell den Roten Veltliner) erlebbar machen und so intensiv wie möglich ins Glas bringen. Biologische Wirtschaftsweise ist ein großes Anliegen, jede Lage muss ausdrucksstark und wiedererkennbar sein. Ein Weingarten besteht für mich aus viel mehr als nur Stöcken und Unterstützungsmaterial, jeder Weingarten hat eine eigene Geschichte, jedes Kleinklima ist uns wichtig und muss von uns für unsere Kunden erlebbar gemacht werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n                – Thomas Schuster\n            \u003c\/p\u003e\n        \u003c\/blockquote\u003e\n    \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"25609-weingut-familie-schuster-roter-veltliner-wagram-dac-2025","title":"Roter Veltliner Wagram DAC 2025","description":"Die Trauben für diesen Roten Veltliner stammen aus den Rieden rund um Großriedenthal und spiegeln den Lössboden des Wagram perfekt wider.  Der Wein bleibt etwas länger auf der Maische und darf danach bis Jänner auf der Feinhefe reifen. Hier kommen exotische Aromen wie etwas Banane und Mango mit gelben Birnen und Äpfeln zusammen.","brand":"Weingut Familie Schuster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53345698120007,"sku":"25609","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/25609-Roter_Veltliner_Wagram_DAC_2025.png?v=1783685411"},{"product_id":"25610-weingut-familie-schuster-gruener-veltliner-grossriedenthal-alte-reben-wagram-dac-2025","title":"Grüner Veltliner Grossriedenthal Alte Reben Wagram DAC 2025","description":"Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen aus zwei unterschiedlichen Weingärten, wobei eine Parzelle über 60 Jahre alte Reben auf Lössboden beherbergt und die andere Parzelle 50 Jahre alte Reben auf gelbem Sand und Schotter aufweist. Die Trauben werden alle mit der Hand gelesen und nach einer Maischenstandzeit werden die Trauben gepresst. Der Wein reift auf der Feinhefe, bis zu seiner Abfüllung, in Edelstahltanks. Ein ausdrucksstarker Grüner Veltliner, der seine Charakteristik den tiefwurzelnden Reben verdankt. In der Nase entfalten sich Aromen von getrockneten Kräutern und reifen gelben Früchten wie etwa Äpfeln, Birnen, Ringlotten und Quitten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein auf der würzigen, leicht rauchigen Seite und hat einen langen und eleganten Abgang. Ein Wein, wie gemacht für den klassischen Tafelspitz.","brand":"Weingut Familie Schuster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011287503175,"sku":"25610","price":12.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/25610-Gruener_Veltliner_Grossriedenthal_Alte_Reben_Wagram_DAC_2025_7d04c719-e5a2-43c5-a082-cf90b98d88c9.png?v=1783685492"},{"product_id":"25611-weingut-familie-schuster-roter-veltliner-ried-altweingarten-wagram-dac-2025","title":"Roter Veltliner Ried Altweingarten Wagram DAC 2025","description":"Die Riede Altweingarten liegt in der Nähe der Kellergasse in Großriedenthal und ist nach Südosten hin ausgerichtet. Die Stöcke stehen hier im typischen Wagramer Boden – dem Löss. Nach 8 Stunden auf der Maische wird er im Edelstahltank vergoren und reift dann für seine Eleganz auf der Feinhefe. Im Glas kommen zuerst Mandeltöne und Akazienblüten, um mit Nashi, Birnen und Ananas noch erweitert zu werden. Am Gaumen ist der Altweingarten mittelkräftig, hat eine frische animierende Säure aber auch den Körper, um mit asiatischen Aromen mitzuhalten. Zur österreichischen Küche aber genauso der Knaller.","brand":"Weingut Familie Schuster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011344355655,"sku":"25611","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/25611-Roter_Veltliner_Ried_Altweingarten_Wagram_DAC_2025_9aa4eb14-3d21-4d20-bce6-f33cb276724b.png?v=1783685555"},{"product_id":"25612-weingut-familie-schuster-roter-veltliner-ried-berg-eisenhut-1oetw-bio-2024","title":"Roter Veltliner Ried Berg Eisenhut 1ÖTW BIO 2024","description":"Feine Noten von Akazienblütenhonig und aromatischen Wiesenkräutern prägen das Bouquet, ergänzt durch Nuancen von Passionsfrucht und Marzipan. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgesprochen saftig und vielschichtig, mit Anklängen von Brioche sowie vollreifer Birne. Eine harmonisch eingebundene Säure verleiht ihm Frische und Spannung. Das Finish ist außergewöhnlich lang und nachhaltig. Dank seiner Vielseitigkeit harmoniert er hervorragend sowohl mit traditionellen österreichischen Spezialitäten als auch mit Gerichten in cremigen oder würzigen Saucen.","brand":"Weingut Familie Schuster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54220671680839,"sku":"25612","price":22.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/25612-Roter_Veltliner_Ried_Berg_Eisenhut_1OeTW_BIO_2024_dee5c3eb-7e95-4c22-b59e-b636c3f9b8f6.png?v=1783685503"},{"product_id":"25613-weingut-familie-schuster-gruener-veltliner-ried-eisenhut-1oetw-bio-2024","title":"Grüner Veltliner Ried Eisenhut 1ÖTW BIO 2024","description":"Ausdrucksstarkes und facettenreiches Bouquet mit Nuancen von Blütenhonig und exotischen Früchten, begleitet von würzigen Noten getrockneter Wiesenkräuter. Am Gaumen zeigt sich der Wein gehaltvoll und vielschichtig mit einer feinen natürlichen Süße, geprägt von Aromen reifer gelber Äpfel und einer eleganten mineralischen Note. Als Speisenbegleiter passt er besonders gut zu kräftigen Fleischgerichten und herzhaften Spezialitäten. Die Riede Eisenhut zählt zu den höchstgelegenen Lagen des Wagrams. Der südlich ausgerichtete Hang schafft optimale Voraussetzungen für die vollständige Ausreifung des Lagen-Veltliners. Der tiefgründige Lössboden gewährleistet selbst in trockenen Jahren eine zuverlässige Wasserversorgung der Reben. Die Böden sind von Löss mit erhöhtem Kalkgehalt geprägt, was dem Wein zusätzliche Struktur und Finesse verleiht. Tipp: Dank seines ausgezeichneten Reifepotenzials eignet sich dieser Wein hervorragend für die Lagerung in der Vinothek und gewinnt über viele Jahre hinweg an Komplexität.","brand":"Weingut Familie Schuster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54220679217479,"sku":"25613","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/25613-Gruener_Veltliner_Ried_Eisenhut_1OeTW_BIO_2024_fbc8ab65-ccde-457e-8366-7be87c249d9c.png?v=1783685615"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/9762ba6d8a33803db19fd2dfeb254bb4319a2225.jpg?v=1773680254","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/weingut-familie-schuster.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}