{"title":"Weingut Bayer Heribert","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"logo-container image-element\"\u003e\n            \n\u003cimg title=\"730202_BAYER_LOGO.PNG\" alt=\"\" width=\"346\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_51_account_wineryLogo.png\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n                     \u003cp\u003eWenn es um finessenreiche österreichische Weine mit hohem Lagerpotenzial geht, kommt man am Weingut Heribert Bayer nicht vorbei. Seit 15 Jahren geht Patrick Bayer den von seinem Vater eingeschlagenen Weg weiter. Als Négociant kreiert er Weine aus jenen Lagen, die er für die jeweilige Rebsorte als perfekt erachtet. Die Pionierarbeit und Geschichte des Hauses sind dabei ebenso einzigartig wie die Philosophie. Dabei spielen Zeit und Balance der Weine eine bedeutende Rolle. Mit seiner Jahrgangstiefe zählt er im deutschsprachigen Raum zu den Vorreitern und sorgte 2023 mit den ersten alkoholfreien Premium-Weinen Österreichs für eine Sensation.\u003c\/p\u003e\n                \u003cdiv class=\"image-container-30\"\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730202_BAYER_BILD_1.PNG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1707_account_wineryMisc.png\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730202_BAYER_BILD_2.JPG\" alt=\"Kellerei In Signo Leonis © Herbert Lehmann\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_48_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Kellerei In Signo Leonis\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Herbert Lehmann \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730202_BAYER_BILD_3.JPG\" alt=\"Weinkeller © Herbert Lehmann\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_49_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Weinkeller\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Herbert Lehmann \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"47307-weingut-bayer-heribert-insigno-leonis-2017","title":"Insigno Leonis 2017","description":"Die Rotwein Cuvée In Signo Leonis wird seit 1997 produziert und bildet das Flaggschiff des Hauses Heribert Bayer. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch bildet die Basis dieser Cuvée. Zweigelt aus den ältesten Rebanlagen des Neckenmarkter Hochbergs ergänzen In Signo Leonis. Durch eine moderate Beigabe von Cabernet Sauvignon gewinnt diese Rotwein-Cuvée zusätzliche Würze und einen Hauch Internationalität. Ein ausdrucksstarkes Bukett nach Minze, dunklen Beeren, ein Hauch Zedernholz und Bitterschokolade finden sich am Gaumen wieder. Extraktsüß, aber nie opulent, elegant und druckvoll bis zum langen tanninbetonten Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261774061895,"sku":"47307","price":93.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47307-Insigno_Leonis_2017_ffb5a03a-604e-4ca5-8ffd-0ab28b2bb4bc.png?v=1783685438"},{"product_id":"47339-weingut-bayer-heribert-in-signo-leonis-2021","title":"In Signo Leonis 2021","description":"Die Rotwein Cuvée In Signo Leonis wird seit 1997 produziert und bildet das Flaggschiff des Hauses Heribert Bayer. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch bildet die Basis dieser Cuvée. Zweigelt aus den ältesten Rebanlagen des Neckenmarkter Hochbergs ergänzen In Signo Leonis. Durch eine moderate Beigabe von Cabernet Sauvignon gewinnt diese Cuvée zusätzliche Würze und einen Hauch Internationalität. Nun erwartet Sie ein tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. Es folgt ein betörendes Bouquet nach Minze, dunklen Beeren, ein Hauch Edelholz und Bitterschokolade finden sich am Gaumen wieder. Extraktsüß, aber nie opulent, elegant und druckvoll bis zum langen tanninbetonten Abgang.dunkles rubingranat, violette Reflexe, in der Nase feine Holzwürze über einer einladenden reifen Fruchtnote,  etwas Herzkirschen, aber auch zarte ätherische Nuancen, am Gaumen engmaschig und kernig strukturiert, sehr eleganter Gesamteindruck, gereits gut balanciert, feine Tannine.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261783531847,"sku":"47339","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47339-In_Signo_Leonis_2021.png?v=1783685496"},{"product_id":"47299-weingut-bayer-heribert-in-signo-sagittarii-2017","title":"In Signo Sagittarii 2017","description":"Für alle Winzer des Burgenlands, vor allem des Blaufränkischlandes, der Rotweinheimat, ist die Rebsorte Blaufränkisch das Herzstück des Rotweinschaffens.  In Signo Sagittarii, aus Trauben 60 jähriger und auch älterer Rebanlagen gekeltert, zwei Jahre in neuen Barriques ausgebaut, ist der Parade–Blaufränkisch aus dem Haus Heribert Bayer. Vielfach national wie international ausgezeichnet, besticht er durch intensives glänzendes Rubingranat, einem komplexen Duft nach Schwarzbeerkonfit, Tabak und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich Heribert Bayers In Signo Sagittarii immens kraftvoll ohne je plump zu werden. Im langen Abgang entfalten sich Noten von Schwarzbeeren, reifen Pflaumen und fein verwobene Aromen wie Minze, Rauch und Herzkirsche.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261837893959,"sku":"47299","price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47299-In_Signo_Sagittarii_2017.png?v=1783685547"},{"product_id":"47209-weingut-bayer-heribert-in-signo-sagittarii-2015","title":"In Signo Sagittarii 2015","description":"Für alle Winzer des Burgenlands, vor allem des Blaufränkischlandes, der Rotweinheimat, ist die Rebsorte Blaufränkisch das Herzstück des Rotweinschaffens.  In Signo Sagittarii, aus Trauben 60 jähriger und auch älterer Rebanlagen gekeltert, zwei Jahre in neuen Barriques ausgebaut, ist der Parade – Blaufränkisch aus dem Haus Heribert Bayer. Vielfach national wie international ausgezeichnet, besticht er durch intensives glänzendes Rubingranat, einem komplexen Duft nach Schwarzbeerconfit , Tabak und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich Heribert Bayers In Signo Sagittarii immens kraftvoll ohne je plump zu werden. 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Am Gaumen saftig, frisch strukturiert und tragend durch seine Tannine.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261840974151,"sku":"47317","price":93.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47317-Herzblut_2017.png?v=1783685505"},{"product_id":"47315-weingut-bayer-heribert-in-signo-leonis-2014","title":"In Signo Leonis 2014","description":"Die Rotwein Cuvée In Signo Leonis wird seit 1997 produziert und bildet das Flaggschiff des Hauses Heribert Bayer. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch bildet die Basis dieser Cuvée. Zweigelt aus den ältesten Rebanlagen des Neckenmarkter Hochbergs ergänzen In Signo Leonis. Durch eine moderate Beigabe von Cabernet Sauvignon gewinnt diese Rotwein-Cuvée zusätzliche Würze und einen Hauch Internationalität. Nun erwartet Sie ein tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. Es folgt ein betörendes Bouquet nach Minze, dunklen Beeren, ein Hauch Edelholz und Bitterschokolade finden sich am Gaumen wieder. Extraktsüß, aber nie opulent, elegant und druckvoll bis zum langen tanninbetonten Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261863092551,"sku":"47315","price":48.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47315-In_Signo_Leonis_2014_5848b21e-bf8a-460b-99aa-cd7a5a7046bc.png?v=1783685506"},{"product_id":"47338-weingut-bayer-heribert-in-signo-leonis-2019","title":"In Signo Leonis 2019","description":"Die Rotwein Cuvée In Signo Leonis wird seit 1997 produziert und bildet das Flaggschiff des Hauses Heribert Bayer. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch bildet die Basis dieser Cuvée. Zweigelt aus den ältesten Rebanlagen des Neckenmarkter Hochbergs ergänzen In Signo Leonis. Durch eine moderate Beigabe von Cabernet Sauvignon gewinnt diese Cuvée zusätzliche Würze und einen Hauch Internationalität. Nun erwartet Sie ein tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. Es folgt ein betörendes Bouquet nach Minze, dunklen Beeren, ein Hauch Edelholz und Bitterschokolade finden sich am Gaumen wieder. Extraktsüß, aber nie opulent, elegant und druckvoll bis zum langen tanninbetonten Abgang.dunkles rubingranat, violette Reflexe, in der Nase feine Holzwürze über einer einladenden reifen Fruchtnote,  etwas Herzkirschen, aber auch zarte ätherische Nuancen, am Gaumen engmaschig und kernig strukturiert, sehr eleganter Gesamteindruck, gereits gut balanciert, feine Tannine.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261876003143,"sku":"47338","price":297.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47338-In_Signo_Leonis_2019.png?v=1783685443"},{"product_id":"47001-weingut-bayer-heribert-insigno-sagittarii-2013","title":"Insigno Sagittarii 2013","description":"Tiefdunkles rubingranat, opaker Kern, in der Nase dunkles Beerenkonfit, etwas Zwetschken, Brombeeren, angenehme Edelholzanklänge, ein Hauch von Unterholz, Tabak, am Gaumen feine Brombeernuancen, straffes Tanninkleid, sehr komplex, lebendige Säurestruktur, zarter Zitrustouch, lang anhaltend, gutes Potenzial.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261877051719,"sku":"47001","price":51.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47001-Insigno_Sagittarii_2013_41e9de8f-73ff-4f0d-adbc-3c69b6685d83.png?v=1783685448"},{"product_id":"47263-weingut-bayer-heribert-scorpio-2017","title":"Scorpio 2017","description":"Die Cuvée Scorpio reiht sich in die Döllerer Weineditionen ein - ein vielseitiger Speisenbegleiter von Patrick Bayer, der Kellerei In Signo Leonis, aus Neckenmarkt. In der Nase ist diese Cuvée zart balsamisch unterlegt, mit feinem Duft nach Rosen, Hyazinthen und dunklen Beeren. Am Gaumen saftig und elegant, fein kirschfruchtig, feines, anhaltendes Tannin und angenehme Weichselnoten im Nachhall. Ein perfekt gereifter Speisenbegleiter aus dem Mittelburgenland.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261880852807,"sku":"47263","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47263-Scorpio_2017.png?v=1783685471"},{"product_id":"47335-weingut-bayer-heribert-merlot-ex-qui-sit-2021","title":"Merlot EX QUI SIT 2021","description":"Die EX·QUI·SIT Serie besticht durch betörendes Fruchtspiel, Finesse und sensibel gehandhabten Eicheneinsatz. Lebendige Mineralik gepaart mit geschmeidigen Tanninen schaffen hohe Komplexität und ein unglaublich vielschichtiges Trinkerlebnis.  Der reinsortige Merlot präsentiert sich im Glas in tiefdunklem Rubingranat. Duft nach feiner Wildkirsche und einem Hauch von Nougat und Wacholder zeichnen diesen Rotwein aus. Am Gaumen eine feste, kernige Struktur, ebenso druckvoll wie ätherisch. Fruchttiefe und fein verwobenes Holz sowie zupackendes und reifes Tannin sorgen für ein langes Finale.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261884260679,"sku":"47335","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47335-Merlot_EX_QUI_SIT_2021.png?v=1783685599"},{"product_id":"47217-weingut-bayer-heribert-insigno-tauri-2016","title":"Insigno Tauri 2016","description":"Der vielfältigen Bodenformation des Neckenmarkter Hochbergs verdankt es In Signo Tauri, dass trotz eines für die Pinot Noir Traube grundsätzlich zu heißen Klimas im Mittelburgenland, in geeigneten Jahren großartige Pinots gekeltert werden können. Dann entsteht ein Pinot Noir wie In Signo Tauri. Nach einem zweijährigen Ausbau in Großteils neuen Barriques mit einem Duftspiel nach frischen Kräutern, feinen roten Beerenaromen, etwas Tabak und einer komplexen Note, die an Heublumen und Wildrosen erinnert, ist durchaus burgundischer Flair gegeben. Am Gaumen ist dieser Pinot Noir vom Weingut Heribert Bayer kraftvoll, dennoch feinziseliert, wieder rote Beeren bis zum langen, von reifen Tanninen begleiteten mineralisch-saftigen Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261884653895,"sku":"47217","price":86.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47217-Insigno_Tauri_2016.png?v=1783685438"},{"product_id":"47316-weingut-bayer-heribert-in-signo-leonis-2018","title":"In Signo Leonis 2018","description":"Die Rotwein Cuvée In Signo Leonis wird seit 1997 produziert und bildet das Flaggschiff des Hauses Heribert Bayer. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch bildet die Basis dieser Cuvée. Zweigelt aus den ältesten Rebanlagen des Neckenmarkter Hochbergs ergänzen In Signo Leonis. Durch eine moderate Beigabe von Cabernet Sauvignon gewinnt diese Rotwein-Cuvée zusätzliche Würze und einen Hauch Internationalität. Ein ausdrucksstarkes Bukett nach Minze, dunklen Beeren, ein Hauch Zedernholz und Bitterschokolade finden sich am Gaumen wieder. Extraktsüß, aber nie opulent, elegant und druckvoll bis zum langen tanninbetonten Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261886030151,"sku":"47316","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47316-In_Signo_Leonis_2018.png?v=1783685505"},{"product_id":"47312-weingut-bayer-heribert-insigno-sagittarii-2017","title":"Insigno Sagittarii 2017","description":"Besticht durch sein intensives glänzendes Rubingranat. Es folgt ein komplexer Duft nach Schwarzbeerconfit, Tabak und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein immens kraftvoll. Im langen Abgang enthalten sich Noten von Schwarzbeeren, reifen Pflaumen und fein verwobenen Aromen wie Minze, Rauch und Herzkirsche.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261890224455,"sku":"47312","price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47312-Insigno_Sagittarii_2017.png?v=1783685550"},{"product_id":"47322-weingut-bayer-heribert-in-signo-leonis-2005","title":"In Signo Leonis 2005","description":"Die Rotwein Cuvée In Signo Leonis wird seit 1997 produziert und bildet das Flaggschiff des Hauses Heribert Bayer. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch bildet die Basis dieser Cuvée. Zweigelt aus den ältesten Rebanlagen des Neckenmarkter Hochbergs ergänzen In Signo Leonis. Durch eine moderate Beigabe von Cabernet Sauvignon gewinnt diese Rotwein-Cuvée zusätzliche Würze und einen Hauch Internationalität. Nun erwartet Sie ein tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. Es folgt ein betörendes Bouquet nach Minze, dunklen Beeren, ein Hauch Edelholz und Bitterschokolade finden sich am Gaumen wieder. Extraktsüß, aber nie opulent, elegant und druckvoll bis zum langen tanninbetonten Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261892518215,"sku":"47322","price":57.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47322-In_Signo_Leonis_2005.png?v=1783685475"},{"product_id":"47333-weingut-bayer-heribert-blaufraenkisch-neckenmarkt-2021","title":"Blaufränkisch Neckenmarkt 2021","description":"Neckenmarkt, im Herzen des Mittelburgenlands, ist die Heimat dieses harmonischen und trinkfreudigen Blaufränkers. In der Nase duftet er nach Brombeeren und Herzkirschen. Sehr vielschichtig, kompakt und kraftvoll verlockt er am Gaumen zu einem weiteren Schluck. Der Blaufränkisch Neckenmarkt vom Weingut Bayer wird Ihnen durch seinen langen, mineralischen Abgang noch ewig in Erinnerung bleiben.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261895532871,"sku":"47333","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47333-Blaufraenkisch_Neckenmarkt_2021.png?v=1783685497"},{"product_id":"47305-weingut-bayer-heribert-insigno-sagittarii-2018","title":"Insigno Sagittarii 2018","description":"Besticht durch sein intensives glänzendes Rubingranat. Es folgt ein komplexer Duft nach Schwarzbeerconfit, Tabak und Sandelholz. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein immens kraftvoll. Im langen Abgang enthalten sich Noten von Schwarzbeeren, reifen Pflaumen und fein verwobenen Aromen wie Minze, Rauch und Herzkirsche.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261902414151,"sku":"47305","price":92.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47305-Insigno_Sagittarii_2018.png?v=1783685412"},{"product_id":"60006-weingut-bayer-heribert-ruster-chardonnay-albatros-2018","title":"Ruster Chardonnay Albatros 2018","description":"us den besten Trauben der Lage Pandkräftn in Rust stammt dieser im neuen Barrique und über 18 Monate ausgebaute Chardonnay. Durch das aufwändige Bâttonage Verfahren erhält Chardonnay Albatros seine ganz eigene Typizität und Handschrift, welche an Brioche und cremige Butter erinnert. Sein Bukett nach Ananas, Birne und weißem Nougat wirkt sehr einladend. Am Gaumen sehr saftig und mit einer finessenreichen Struktur. Seine Fruchtnoten bilden eine wunderschöne Komposition mit den cremigen, buttrigen und mineralischen Noten, die stets von einer Brise Vanille begleitet werden. Dabei ist die Säure von Anfang bis zum Ende sehr fein integriert. Das harmonische, raffinierte und lange Finale dieses Weins gepaart mit seinem anregenden Nachhall verleiht ein Lächeln auf den Lippen. Ein einmaliges Trinkerlebnis mit schönem Trinkfluss ist garantiert. Egal ob zum Essen oder für sich alleine stehend – dieser Wein lässt das Chardonnay-Herz höherschlagen. Zweiter Platz bei Falstaff's \"Best of Burgunder Trophy\".","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261910966599,"sku":"60006","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/60006-Ruster_Chardonnay_Albatros_2018.png?v=1783685474"},{"product_id":"47343-weingut-bayer-heribert-zweigelt-zeitlos-2022","title":"Zweigelt Zeitlos 2022","description":"Fein strukturiert, reichhaltig und mit gut eingebundenen Tanninen zeigt sich dieser Zweigelt fruchtbetont, erdig \u0026amp; trinkfreudig. Sein Geschmackserlebnis macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261911916871,"sku":"47343","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47343-Zweigelt_Zeitlos_2022.png?v=1783685598"},{"product_id":"47344-weingut-bayer-heribert-ex-qui-sit-chardonnay-2022","title":"EX QUI SIT Chardonnay 2022","description":"Eine Horitschoner Lage im Mittelburgenland bringt diesen ausgezeichneten Chardonnay hervor. Alte Rebanlagen, sorgfältiger Umgang mit dem vollreifen Traubengut, schonende Pressung und eine neunmonatige Vergärung in zweitbefüllten Barriques auf der Feinhefe zeichnen für die Qualität dieses mittelburgenländischen Chardonnays verantwortlich. Dieser frische Chardonnay vom Weingut Bayer präsentiert sich mit viel Cremigkeit und etwas Extraktsüße. Es folgt ein feiner Duft strahlender Frucht nach gelber Birne und Apfel sowie Grapefruit und Ringlotten. Ein kompakt, cremiger Weißwein mit zurückhaltendem Holzeinsatz.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261915160903,"sku":"47344","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47344-EX_QUI_SIT_Chardonnay_2022.png?v=1783685529"},{"product_id":"47336-weingut-bayer-heribert-cabernet-sauvignon-einmalig-2019","title":"Cabernet Sauvignon Einmalig 2019","description":"Inspiriert von den großen Bordeaux-Weinen des linken Garonne Ufers hat sich Heribert Bayer mit diesem außergewöhnlichen Cabernet Sauvignon einen Traum erfüllt.  Ausgebaut in neuen Barriques für 36 Monate und für 18 Monate in der Flasche am Weingut gereift. Limitiert auf 900 0,75l Flaschen sowie 300 Magnum Flaschen, diesen Wein gibt es nur ein einziges Mal - Jahrgang 2019. In der Nase sortentypische Noten von Cassis, feine Würze und etwas Tabak. Am Gaumen samtig, eng verwoben und von balsamischen Nuancen untermalt. Mineralisches Finisch mit gutem Druck. Tolles Lagerpotential!","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261916078407,"sku":"47336","price":154.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47336-Cabernet_Sauvignon_Einmalig_2019.png?v=1783685533"},{"product_id":"47288-weingut-bayer-heribert-in-signo-tauri-2017","title":"In Signo Tauri 2017","description":"Der vielfältigen Bodenformation des Neckenmarkter Hochbergs verdankt es In Signo Tauri, dass trotz eines für die Pinot Noir Traube grundsätzlich zu heißen Klimas im Mittelburgenland, in geeigneten Jahren großartige Pinots gekeltert werden können. Dann entsteht ein Pinot Noir wie In Signo Tauri. Nach einem zweijährigen Ausbau in Großteils neuen Barriques mit einem Duftspiel nach frischen Kräutern, feinen roten Beerenaromen, etwas Tabak und einer komplexen Note, die an Heublumen und Wildrosen erinnert, ist durchaus burgundischer Flair gegeben. Am Gaumen ist dieser Pinot Noir vom Weingut Heribert Bayer kraftvoll, dennoch feinziseliert, wieder rote Beeren bis zum langen, von reifen Tanninen begleiteten mineralisch-saftigen Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261922926919,"sku":"47288","price":38.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47288-In_Signo_Tauri_2017.png?v=1783685508"},{"product_id":"47331-weingut-bayer-heribert-herzblut-2017","title":"Herzblut 2017","description":"Der Herzblut, eine Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon vom Weingut Bayer. Hüllt sich in einem kräftigen Rubingranat mit violetten Reflexe. In der Nase mit einem Hauch von Lakritze unterlgete Brombeerfrucht, deutliche Edelwürze und etwas Cassis. Am Gaumen saftig, frisch strukturiert und tragend durch seine Tannine.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261925089607,"sku":"47331","price":187.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47331-Herzblut_2017.png?v=1783685507"},{"product_id":"60032-weingut-bayer-heribert-cabernet-sauvignon-exquisit-2022","title":"Cabernet Sauvignon Exquisit 2022","description":"Cabernet Sauvignon zeigt sich in einer Komplexität und Ausdruckskraft, die dieser bekannten Rebsorte alle Ehre macht. Frisch, rauchig, tanninbetont und mit würziger Extraktsüße präsentiert sich dieser reinsortige Cabernet Sauvignon des Hauses mit körperreichem Gerüst und trinkanimierendem Stil. Internationaler Flair und trotzdem typisch Burgenland!","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261937672519,"sku":"60032","price":23.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/60032-Cabernet_Sauvignon_Exquisit_2022.png?v=1783685495"},{"product_id":"47342-weingut-bayer-heribert-ex-qui-sit-weissburgunder-2022","title":"EX QUI SIT Weißburgunder 2022","description":"Die EX·QUI·SIT Serie besticht durch betörendes Fruchtspiel, Finesse und sensibel gehandhabten Eicheneinsatz. Beim Genuss dieses Weißburgunders vom Weingut Bayer erwartet Sie ein helles Strohgelb mit zart grünen Reflexen im Glas. Apfel, Birne und ein Hauch Exotik in der Nase, das Holz nur angedeutet. Es folgt ein kräftiger Körper, Eleganz und Harmonie. Dieser Weißburgunder verspricht ein straffes Säuregerüst im langen Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261939900743,"sku":"47342","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47342-EX_QUI_SIT_Weissburgunder_2022.png?v=1783685445"},{"product_id":"47227-weingut-bayer-heribert-in-signo-tauri-2003","title":"In Signo Tauri 2003","description":"Der vielfältigen Bodenformation des Neckenmarkter Hochbergs verdankt es In Signo Tauri, dass trotz eines für die Pinot Noir Traube grundsätzlich zu heißen Klimas im Mittelburgenland, in geeigneten Jahren großartige Pinots gekeltert werden können. Gereifte Beerenaromatik, kraftvoll und zugleich sehr elegant.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53306345783623,"sku":"47227","price":50.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47227-In_Signo_Tauri_2003.png?v=1783685551"},{"product_id":"60036-weingut-bayer-heribert-ruster-chardonnay-albatros-2019","title":"Ruster Chardonnay Albatros 2019","description":"Aus den besten Trauben der Lage Pandkräftn in Rust. 15 Monate im neuen Barrique ausgebaut. Durch das aufwändige Bâttonage Verfahren erhält Chardonnay Albatros seine ganz eigene Typizität und Handschrift, welche an Brioche und cremige Butter erinnert. Sein Bukett nach Ananas, Birne und weißem Nougat wirkt sehr einladend. Am Gaumen sehr saftig und mit einer finessenreichen Struktur. Seine Fruchtnoten bilden eine wunderschöne Komposition mit den cremigen, buttrigen und mineralischen Noten, die stets von einer Brise Vanille begleitet werden. Dabei ist die Säure von Anfang bis zum Ende sehr fein integriert. Das harmonische, raffinierte und lange Finale dieses Weins gepaart mit seinem anregenden Nachhall verleiht ein Lächeln auf den Lippen. Ein einmaliges Trinkerlebnis mit schönem Trinkfluss ist garantiert. Egal ob zum Essen oder für sich alleine stehend – dieser Wein lässt das Chardonnay-Herz höherschlagen.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53451607474503,"sku":"60036","price":52.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/60036-Ruster_Chardonnay_Albatros_2019_646ed2d1-d80c-4463-9ff8-15081da3214d.png?v=1783685619"},{"product_id":"47346-weingut-bayer-heribert-insigno-leonis-2019","title":"Insigno Leonis 2019","description":"Die Rotwein Cuvée In Signo Leonis wird seit 1997 produziert und bildet das Flaggschiff des Hauses Heribert Bayer. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch bildet die Basis dieser Cuvée. Zweigelt aus den ältesten Rebanlagen des Neckenmarkter Hochbergs ergänzen In Signo Leonis. Durch eine moderate Beigabe von Cabernet Sauvignon gewinnt diese Rotwein-Cuvée zusätzliche Würze und einen Hauch Internationalität. Ein ausdrucksstarkes Bukett nach Minze, dunklen Beeren, ein Hauch Zedernholz und Bitterschokolade finden sich am Gaumen wieder. Extraktsüß, aber nie opulent, elegant und druckvoll bis zum langen tanninbetonten Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53845413396807,"sku":"47346","price":102.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47346-Insigno_Leonis_2019.png?v=1783685557"},{"product_id":"47347-weingut-bayer-heribert-in-signo-leonis-2021","title":"In Signo Leonis 2021","description":"Die Rotwein Cuvée In Signo Leonis wird seit 1997 produziert und bildet das Flaggschiff des Hauses Heribert Bayer. Die autochthone Rebsorte Blaufränkisch bildet die Basis dieser Cuvée. Zweigelt aus den ältesten Rebanlagen des Neckenmarkter Hochbergs ergänzen In Signo Leonis. Durch eine moderate Beigabe von Cabernet Sauvignon gewinnt diese Rotwein-Cuvée zusätzliche Würze und einen Hauch Internationalität. Ein ausdrucksstarkes Bukett nach Minze, dunklen Beeren, ein Hauch Zedernholz und Bitterschokolade finden sich am Gaumen wieder. Extraktsüß, aber nie opulent, elegant und druckvoll bis zum langen tanninbetonten Abgang.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161094312263,"sku":"47347","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/47347-In_Signo_Leonis_2021.png?v=1783685558"},{"product_id":"60040-weingut-bayer-heribert-chardonnay-zeitlos-2025","title":"Chardonnay Zeitlos 2025","description":"Mit diesem Chardonnay erhält die ZEITLOS-Linie eine elegante Bereicherung. Im Glas leuchtet er in einem klaren, hellen Gelb mit frischen, jugendlichen Reflexen. Sein fein abgestimmtes Aromenspiel verbindet zarte tropische Fruchtnoten mit einem dezenten Anklang von Bananenbrot und wird von einer feinen Mineralität harmonisch ergänzt. Am Gaumen überzeugt er mit einer angenehmen Leichtigkeit, einer sanften Cremigkeit und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Seine ausgewogene Struktur und der lange, frische Nachhall verleihen ihm eine bemerkenswerte Eleganz und einen animierenden Trinkfluss. Ob als Solist oder als vielseitiger Begleiter zu unterschiedlichsten Speisen – dieser Chardonnay begeistert mit moderner Stilistik und harmonischer Balance.","brand":"Weingut Bayer Heribert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54315297308999,"sku":"60040","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/60040-Chardonnay_Zeitlos_2025.png?v=1783685470"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/793d3f65715819cdddc767521bc214d54e675688_d898ac29-a81b-413e-82c0-d615b015560c.png?v=1773679529","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/weingut-bayer-heribert.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}