{"title":"Sekt \u0026 Perlwein","description":"\u003cp\u003eÖsterreicher sind „Anlasstrinker“ wenn es um Sekt geht. Während sich Franzosen zur Feier des Tages ein Glas Champagner genehmigen und Italiener ihre Lebensfreude zwischendurch mit einem Glas Prosecco feiern, wartet der Österreicher auf handfeste Gründe wie Geburtstage, Jubiläen oder Jahreswechsel um sich Prickelndes zu gönnen. Nicht nur als Willkommensschluck, Aperitif oder als perlende Krönung in Cocktails: \u003cstrong\u003eWeißer Sekt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eroter Sekt\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRosésekt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eCuvées\u003c\/strong\u003e eignen sich durch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen auch als hervorragende Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eWinzersekt\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eMit dem Begriff „Winzersekt“ wird Sekt bezeichnet, der vom Winzer selbst oder in seinem Auftrag erzeugt wird. Sortenrein, als Rosésekt oder Cuvée ist Winzersekt – der meist aus eigenen Grundweinen, sogar aus bekannten Einzellagen, hergestellt wird – ein Perlenspiel höchster Qualität.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch3\u003eÖsterreichischer Sekt\u003c\/h3\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDer österreichische Sekt besticht durch seine klare Fruchtigkeit in Kombination mit der für österreichischen Weißwein typischen Säurestruktur. Je mehr Identität, also je mehr für die beliebtesten landestypischen Rebsorten wie Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay oder Pinot Noir stehenden Aromen ein Sekt aufweist, desto besser.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch4\u003eDreistufige Qualitätspyramide\u003c\/h4\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eDas Jahr 2015 wird für die österreichische Sektwirtschaft in die Weingeschichte eingehen. Es wurden die Eckpunkte einer dreistufigen Qualitätspyramide für den österreichischen Sekt festgelegt.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStufe 1\u003c\/strong\u003e: Die Basiskategorie „\u003cstrong\u003eKlassik\u003c\/strong\u003e“ definiert die Mindestanforderungen für den österreichischen Qualitätsschaumwein. Sie garantiert die Herkunft der Trauben aus einem österreichischen Bundesland sowie eine Mindestlagerzeit des Sektes auf der Hefe von neun Monaten.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStufe 2\u003c\/strong\u003e: Ab der mittleren Stufe, der „\u003cstrong\u003eReserve\u003c\/strong\u003e“ sind ausschließlich Sekte zugelassen, die nach der traditionellen Methode, der Flaschengärung, produziert werden. Die Ernte und die Pressung der zugrundeliegenden Trauben für diese zweite Qualitätsstufe müssen aus einem einzigen Bundesland stammen und die vorgeschriebene Reifezeit auf der Hefe von mindestens 18 Monaten erreichen. Die Abgabe an Endverbraucher erfolgt erst zwei Jahre nach der Ernte.\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStufe 3\u003c\/strong\u003e: Für die oberste und höchste Stufe der flaschenvergorenen Spitzensekte – „\u003cstrong\u003eGroße\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eReserve\u003c\/strong\u003e“ – dürfen die Trauben nur in einer einzigen Weinbaugemeinde geerntet und gepresst werden. Lagenbezeichnungen sind möglich. Nach der traditionellen Flaschengärung und einer Reifezeit von mindestens 30 Monaten auf der Hefe kommen die Sekte der Stufe „Große Reserve“ frühestens drei Jahre nach der Ernte auf den Markt.\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eEbenso sind in den einzelnen Stufen weitere qualitätssichernde Standards in Bezug auf die Arbeit im Weingarten, die Ernte, die Lese von Hand, die Schütthöhe, den Ausbeutesatz und die schonende Pressung definiert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"44132-weingut-bruendlmayer-ros-brut-reserve","title":"Rosé Brut Reserve","description":"Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers aus dem Weingebiet Kamptal, ist Ergebnis der traditionellen Flaschengärung sowohl der Handrüttelung. Er basiert auf einem Cuvée der Rebsorten Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent und erfreut durch ein helles Lachsrosa mit rotgolden Reflexen bereits beim ersten Eindruck das Auge. Das fein anhaltende Mousseux, der zarte aber sehr animierende, fruchtig-würzige Duft, mit Anklängen von Kirschen und Walderdbeeren kennzeichnen diesen gelungenen Schaumwein. Das Weingut Bründlmayer, welches Mitglied der Traditionsweingüter Österreichs ist versprüht einen Hauch Zitrus, Karamell-, Hefenoten,  ist fruchtbetont und cremig und versteckt dahinter einen vielschichtigen Gaumen, mit eleganter Säure und mineralischem Extrakt. Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers ist ein wirklich gelungener Sekt, welcher hervorragende Qualität und Strucktur aufweist.  1. Platz  in der Kategorie \"die besten aus Österreich Rosé\" in der Falstaff Sonderausgabe Sparkling Spezial","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261777830215,"sku":"44132","price":32.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44132-Ros_C3_A9_Brut_Reserve.png?v=1783685448"},{"product_id":"35213-weingut-preisinger-claus-pet-nat-st-laurent-ancestral-2023","title":"Pet Nat St. Laurent Ancestral 2023","description":"Alex Koblingers MS Weinnotizen: Ein Schaumwein, welcher reinsortig aus St. Laurent hergestellt wird und aus dem Burgenland stammt. Claus versteht es perfekt, den noch nicht fertig vergorenen Rebensaft zum richtigen Zeitpunkt in die Flasche zu füllen, um ihn dort fertig vergären zu lassen. Das Resultat ergibt einen Wein mit wenig Volumprozent, eleganter Perlage und macht ihn damit zum perfekten Durstlöscher. Aromen nach Kirschen und Weichseln ergeben mit den Beerenaromen einen wunderbar fruchtigen und unkomplizierten Schaumwein. Passend dazu wäre ein leckerer Kirschkuchen vom Blech. Einfach köstlich! TIPP! Auch eine harmonische Kombination sind der St. Laurent Pet Nat zu den Schwarzbeernocken von Andreas Döllerer – zu finden ist das Rezept in seinem Kochbuch „Cuisine Alpine“ auf Seite 234.","brand":"Weingut Preisinger Claus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261778321735,"sku":"35213","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/35213-Pet_Nat_St._Laurent_Ancestral_2023_27d88511-fb2f-40d1-a8d7-ce7e1fc93315.png?v=1783685441"},{"product_id":"44837-weingut-bruendlmayer-blanc-de-blancs-extra-brut-reserve","title":"Blanc de Blancs Extra Brut Reserve","description":"Die Chardonnay-Trauben für den Blanc de Blancs stammen aus mehreren Lagen des Weingutes Bründlmayer, v.a. aus Südosthängen mit kalkreichen Böden, die dem Wein Wärme und Frische zugleich verleihen. Säure und Reife sind somit genau am Punkt.  In den traditionellen Herkunftsgebieten gelten besonders trocken gehaltene Schaumweine als Service an eine steigende Anzahl von Liebhabern, die gerne dem Purismus frönen. Mehr noch als beim klassischen Brut mit seiner feinen Dosage, die den Geschmack abrundet und bereichert, spiegelt der Blanc de Blancs den Charakter der Trauben und der Böden. Es erwartet Sie ein vielschichtiges Bukett nach frischen grünen Äpfenl, Blüten-Nektar und reifen Limonen mit einer leicht getoasteten Brioche-Note. Persistente Perlage, ein eleganter Säurebogen voll salziger Frische liefert einen lebendigen Einstieg am Gaumen und bildet das Rückgrat dieses Blanc de Blancs aus dem Hause Bründlmayer. Sehr dicht und kompakt, erneut Anklänge an reife grüne Äpfel, reichhaltig und dabei fein strukturiert, reintönig und geradlinig mit einem anhaltenden, erfrischenden Finale. Genießen Sie diesen Schaumwein aus Langenlois im Kamptal zu Austern, Antipasti, gebratenen Garnelen oder auch zu Lachstartar - ein Genuss.  1. Platz \"Die Besten Schaumweine aus Österreich\" Sekt G.U. - Reserve im Falstaff!!!","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261780549959,"sku":"44837","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44837-Blanc_de_Blancs_Extra_Brut_Reserve.png?v=1783685463"},{"product_id":"44196-weingut-bruendlmayer-extra-brut-reserve","title":"Extra Brut Reserve","description":"Dieser Sekt aus dem Hause Bründlmayer, brilliert gleich von Anfang an und kommt ohne jede Dosage aus. Die Cuvée aus dem österreichischem Kamptal, setzt sich aus Pinot Noir und Chardonnay zusammen. Neben reifen gelben Fruchtnoten, deuten sich tropische Früchte wie Mango und Papaya im Hintergrund an. Beachtliche Fülle, präzise und einschmeichelnd, hefig und rassig im Finish, feine Ressourchen, dabei staubtrocken - charakterisieren diesen Bründlmayer Sekt Extra Brut.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261787169095,"sku":"44196","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44196-Extra_Brut_Reserve.png?v=1783685503"},{"product_id":"44008-weingut-bruendlmayer-brut-reserve","title":"Brut Reserve","description":"Das Traditionsweingut Bründlmayer aus dem Österreichischem Kamptal konnte mit diesem Sekt Brut wieder einen wahrhaftigen Spitzenschaumwein erzielen. Ein Cuvée aus Blauem Burgunder (ca. 30%), Chardonnay (ca. 40%), Grauburgunder (ca. 10%), Weißburgunder (ca. 10%) und Grüner Veltliner (ca. 10%), welcher nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt wurde. Dieser Sekt vom Weingut Bründlmayer, welcher trocken ausgebaut wurde, verspricht dem Verköstiger, Nuancen von Weißbrot, Brioche, Marillenröster und Charme. Die Spannung zwischen kühler Frische und reifer Wärme, zwischen eleganter Finesse und erstaunlicher Geschmacksfülle macht den Bründlmayer Brut für uns einzigartig.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261793493319,"sku":"44008","price":65.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44008-Brut_Reserve.png?v=1783685625"},{"product_id":"44042-weingut-klug-markus-schilcher-frizzante","title":"Schilcher Frizzante","description":"Dieser Schilcher Frizzante vom Weingut Klug stellt eine steirische Spezialität dar und wird aus der blauen Wildbacherrebe gekeltert. Bei diesem steirischen Schaumwein spiegelt sich ein besonders grasiges Bukett wieder, welches sich durch seine frischen, fruchtigen, feinsäuerlichen und trockenen Aromen wunderbar ausbreitet.","brand":"Weingut Klug Markus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261793755463,"sku":"44042","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44042-Schilcher_Frizzante.png?v=1783685555"},{"product_id":"44294-weingut-bruendlmayer-sekt-brut-reserve","title":"Sekt Brut Reserve","description":"Das Traditionsweingut Bründlmayer aus dem Österreichischem Kamptal konnte mit diesem Sekt Brut wieder einen wahrhaftigen Spitzenschaumwein erzielen. Ein Cuvée aus Blauem Burgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder und Grüner Veltliner, welcher nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt wurde. Dieser Sekt vom Weingut Bründlmayer, welcher trocken ausgebaut wurde, verspricht dem Verköstiger, Nuancen von Weißbrot, Brioche, Marillenröster und Charme. Die Spannung zwischen kühler Frische und reifer Wärme, zwischen eleganter Finesse und erstaunlicher Geschmacksfülle macht den Bründlmayer Brut für uns einzigartig. Genießen Sie diesen Schaumwein zu gebratenen Maroni.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261803323719,"sku":"44294","price":31.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44294-Sekt_Brut_Reserve.png?v=1783685412"},{"product_id":"44295-weingut-bruendlmayer-brut-reserve","title":"Brut Reserve","description":"Das Traditionsweingut Bründlmayer aus dem Österreichischem Kamptal konnte mit diesem Sekt Brut wieder einen wahrhaftigen Spitzenschaumwein erzielen. Ein Cuvée aus Blauem Burgunder (ca. 30%), Chardonnay (ca. 40%), Grauburgunder (ca. 10%), Weißburgunder (ca. 10%) und Grüner Veltliner (ca. 10%), welcher nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt wurde. Dieser Sekt vom Weingut Bründlmayer, welcher trocken ausgebaut wurde, verspricht dem Verköstiger, Nuancen von Weißbrot, Brioche, Marillenröster und Charme. Die Spannung zwischen kühler Frische und reifer Wärme, zwischen eleganter Finesse und erstaunlicher Geschmacksfülle macht den Bründlmayer Brut für uns einzigartig.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261807518023,"sku":"44295","price":171.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44295-Brut_Reserve.png?v=1783685419"},{"product_id":"44331-weingut-bruendlmayer-brut-ros-reserve","title":"Brut Rosé Reserve","description":"Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers aus dem Weingebiet Kamptal, ist Ergebnis der traditionellen Flaschengärung sowohl der Handrüttelung. Er basiert auf einem Cuvée der Rebsorten Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent und erfreut durch ein helles Lachsrosa mit rotgolden Reflexen bereits beim ersten Eindruck das Auge. Das fein anhaltende Mousseux, der zarte aber sehr animierende, fruchtig-würzige Duft, mit Anklängen von Kirschen und Walderdbeeren kennzeichnen diesen gelungenen Schaumwein. Das Weingut Bründlmayer, welches Mitglied der Traditionsweingüter Österreichs ist versprüht einen Hauch Zitrus, Karamell-, Hefenoten,  ist fruchtbetont und cremig und versteckt dahinter einen vielschichtigen Gaumen, mit eleganter Säure und mineralischem Extrakt. Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers ist ein wirklich gelungener Sekt, welcher hervorragende Qualität und Strucktur aufweist.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261821116743,"sku":"44331","price":178.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44331-Brut_Ros_C3_A9_Reserve.png?v=1783685469"},{"product_id":"44245-weingut-van-volxem-sekt-brut-1900","title":"Sekt Brut 1900","description":"Brut 1900 - ein wunderbarer Saarriesling-Sekt, welcher nach dem traditionellen Vorgang der Saar vinifiziert wurde. Van Volxem wählte herrlich aromatische Trauben, der eher kühleren Seitentäler der Saar aus. Nach der ersten, natürlichen Gärung im Holzfass, folgte die zweite Gärung in der Flasche über einen Zeitraum von 5 Jahren. Dies ist auch der Grund für die auserordentliche Länge und die feine Perlage. Die in den skelettreichen Schieferböden stehenden, teilweise wurzelechten Reben stammen zum Teil noch aus der Zeit um 1900, was neben Stilistik und Ausbaustil auch den Namen \"1900 Brut\" erklärt. Verführerische, reife Fruchtaromen geprägt von großer Dichte, Komplexität und seidig, geschmeidiger Textur.  Wir empfehlen diesen Schaumwein zu Wurzelfleisch vom Bluntaulachs mit Schnittlauch und Kren.","brand":"Weingut Van Volxem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261839106375,"sku":"44245","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44245-Sekt_Brut_1900_832ff33e-d79b-4736-8cdf-423a91aa45c9.png?v=1783685554"},{"product_id":"44093-chandon-chandon-garden-spritz","title":"Chandon Spritz Orange Peel \u0026 Spices","description":"CHANDON Garden Spritz ist ein außergewöhnlicher Schaumwein, eine trockene Cuvée aus Chardonnay-, Pinot-Noir- und Semillon-Trauben, mit einem besonderen Twist: einem hausgemachten Orangenbitter, aromatisch und frisch, gefertigt aus natürlichem Orangenschalen-Extrakt handgepflückter und von Hand geschälten Orangen, Kräutern und Gewürzen. Dieses köstliche Hausrezept ist komplett servierfertig und, sobald die Flasche gekühlt ist, perfekt zum Teilen. Am besten noch mit Eiswürfeln, einer getrockneten Orangenscheibe und einem Rosmarinzweig serviert!  Langsam fermentiert mit der Charmat-Methode bewahrt sich der CHANDON BRUT seinen so wichtigen Fruchtcharakter. Ein raffinierter Spritz, kreiert vom CHANDON Winzerteam in Mendoza. Anspruchsvoll und gleichzeitig authentisch. Einfach und doch faszinierend. Ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe – einfach nur köstlich natürlicher Geschmack, mehr nicht!​","brand":"Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261843497287,"sku":"44093","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44093-Chandon_Spritz_Orange_Peel__26_Spices.png?v=1783685585"},{"product_id":"44326-weingut-bruendlmayer-sekt-brut-reserve","title":"Sekt Brut Reserve","description":"Das Traditionsweingut Bründlmayer aus dem Österreichischem Kamptal konnte mit diesem Sekt Brut wieder einen wahrhaftigen Spitzenschaumwein erzielen. Ein Cuvée aus Blauem Burgunder (ca. 30%), Chardonnay (ca. 40%), Grauburgunder (ca. 10%), Weißburgunder (ca. 10%) und Grüner Veltliner (ca. 10%), welcher nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt wurde. Dieser Sekt vom Weingut Bründlmayer, welcher trocken ausgebaut wurde, verspricht dem Verköstiger, Nuancen von Weißbrot, Brioche, Marillenröster und Charme. Die Spannung zwischen kühler Frische und reifer Wärme, zwischen eleganter Finesse und erstaunlicher Geschmacksfülle macht den Bründlmayer Brut für uns einzigartig.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261857653063,"sku":"44326","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44326-Sekt_Brut_Reserve.png?v=1783685580"},{"product_id":"44329-weingut-schloss-gobelsburg-extra-brut-grosse-reserve-vintage-2012","title":"Extra Brut Große Reserve Vintage 2012","description":"Der Grundwein für diesen Sekt entspricht einem Sortenquerschnitt (Pinot Noir, Riesling, Grüner Veltliner) durch das Weingut und dessen Lagen. Die Trauben vom Heiligenstein, Gaisberg, Grub und Lamm werden zum richtigen Zeitpunkt in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst, wobei aber nur das Herzstück für den Grundwein verwendet wird. Der Grundwein wird nach 12 Monaten Fasslagerung für die zweite Gärung in die Flasche gefüllt. Die Flaschenreifung erfolgt auf der Hefe für 10 Jahre.  In der Nase feinfruchtig nach weißem Pfirsich und etwas Brioche sowie Limettenzesten. Am Gaumen weiße Blüten, dezente Exotik und Zitrusnoten, dazu wiederum feine Hefenoten. Sehr minerlisch und präzise mit einem langen, mineralischen Abgang.","brand":"Weingut Schloss Gobelsburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261858472263,"sku":"44329","price":82.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44329-Extra_Brut_Grosse_Reserve_Vintage_2012.png?v=1783685613"},{"product_id":"100154-weingut-weszeli-grosse-reserve-blanc-de-blancs-brut-nature-2019","title":"Grosse Reserve Blanc de Blancs Brut Nature 2019","description":"Die Leidenschaft von Davis Weszeli für den Schaumwein führte 2016 zur Kreation dieser Grossen Reserve. Dank des einzigartigen Terroirs in Langenlois mit lehm- und granithaltigen Böden sowie den täglichen Temperaturunterschieden entstand ein Schaumwein von außergewöhnlicher Tiefe. Die handverlesenen Trauben (je 25% Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay und Weißburgunder)  werden perfekt reif geerntet und behutsam verarbeitet. Das Ergebnis ist ein individueller Blanc de Blancs mit subtiler Perlage, Noten von Grapefruit, weißen Blüten, Hefe, Brioche und Apfel sowie einem fein-mineralischen, nussigen Gaumen. Der Sekt reift 20 Monate auf der Hefe im Edelstahltank und weitere 37 Monate in der Flasche. Genossen sollte dieser staubtrockene, lebendige und gehaltvolle Sekt bei 8-10°C in einem nicht zu kleinen Glas werden.","brand":"Weingut Weszeli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261867647303,"sku":"100154","price":42.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/100154-Grosse_Reserve_Blanc_de_Blancs_Brut_Nature_2019.png?v=1783685435"},{"product_id":"44249-familienweingut-tement-blanc-de-blancs-brut-nature-grosse-reserve","title":"Blanc de Blancs Brut Nature Große Reserve","description":"Spontanvergoren und naturbelassen punktet dieser Große Reserve Brut Nature Sekt nach der méthode traditionell mit einer vielschichtigen und sich stets entfaltenden Nase und einem spannenen Gaumen mit animierenden Säurespiel.  Der non vintage Sekt besteht zu 85 % aus Morillon und zu 15 % aus Weißburgunder aus der Ried Sulz. Über 50 Monate im neutralen Fass ausgebaut und für weitere 30 Monate auf der Flasche reifen gelassen, wartet dieser Trinkspaß mit Aromen von Weinbergpfirsich, Limettenabrieb und getrockneten Apfelschalen mit feinen Briochenoten und Mandelblüten auf. Wir empfehlen vorab zu belüften und aus dem Grand Champagne Glas zu genießen.","brand":"Familienweingut Tement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261868433735,"sku":"44249","price":40.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44249-Blanc_de_Blancs_Brut_Nature_Grosse_Reserve.png?v=1783685551"},{"product_id":"44010-weingut-schloss-gobelsburg-brut-reserve","title":"Brut Reserve","description":"Der Winzersekt Brut Reserve vom Traditionsweingut Schloss Gobelsburg erfreut im Glas mit einem mittleren Grüngelb und einem feinen Mousseux. Die Cuvée aus Pinot Noir, Riesling und Grüner Veltliner aus dem Kamptal überrascht mit Champagner-ähnlichen Facetten. Anklänge von Brioche und Vanille mit mineralischem Touch und zart floralen Noten. Schloss Gobelsburg Brut Reserve ist von Kräuterwürze untermalen und begeistert mit einer stoffig-cremigen Textur. Sehr gute Balance, eingebundene Säurestruktur, elegant und im Finale gut anhaltend.","brand":"Weingut Schloss Gobelsburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261881147719,"sku":"44010","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44010-Brut_Reserve.png?v=1783685530"},{"product_id":"44968-weingut-bruendlmayer-blanc-de-noirs-extra-brut-reserve-2019","title":"Blanc de Noirs Extra Brut Reserve 2019","description":"Helles, leuchtendes Goldgelb, feines anhaltendes Mousseux. Blitzsaubere Nase, fein verwobenes Bouquet, viele helle Blütenaromen (Schlüsselblume, Akazie), begleitet von jugendlicher Hefewürze und Brioche-Anklängen. Öffnet sich mit einem Hauch von Zitrus, Blütenhonig und ganz dezenten rotbeerigen Noten. Harmonisch und vielschichtig, zunächst cremig, dann sehr frisch und saftig, ein Hauch „Butterkipferl“ und im langen Nachhall viel Würze. Wirkt wie aus einem Guss, schon in seiner Jugend noble Harmonie bei großer Trinkfreude. Die für diesen Blanc de Noirs verwendeten Pinot Noir-Trauben stammen Großteils vom Loisium-Weingarten, der sich gleich in der Nähe des Bründlmayer Heurigenhofs befindet, wie auch vom Holzweg, einer Lage oberhalb des Dechants. Hauptsächlich süd- bzw. südöstlich ausgerichtete Weingärten, dessen Rebstöcke auf kalkreichem Untergrund stehen.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261882065223,"sku":"44968","price":49.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44968-Blanc_de_Noirs_Extra_Brut_Reserve_2019.png?v=1783685588"},{"product_id":"44920-weingut-gross-brut-nature-blanc-de-blancs-vintage-2014","title":"Brut Nature Blanc de Blancs Vintage 2014","description":"Feine Aromen von Macadamia Nüssen, Zwieback und Kakaopulver. Am Gaumen lebendige Säurestruktur, harmonisch und hellfruchtig, untermalt mit einer feinen Heunote. Diese Große Reserve hat einen wunderbaren, vollen Abgang.","brand":"Weingut Gross","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261887242567,"sku":"44920","price":43.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44920-Brut_Nature_Blanc_de_Blancs_Vintage_2014.png?v=1783685531"},{"product_id":"44014-weingut-schloss-gobelsburg-blanc-de-blancs-brut","title":"Blanc de Blancs Brut","description":"Der Blanc de Blancs ist eine Cuvée aus Chardonnay, Welschriesling und Grüner Veltliner. Der Grundwein wird für 6 Monate in Fässern gereift und anschließend für die zweite Gärung in Flaschen gefüllt. Die Lagerung erfolgt für drei Jahre bis er von Hand gerüttelt und anschließend degorgiert wird.  In der Nase eine dezente Rauchigkeit, exotische Noten von Passionsfrucht und Zitrus, feine Nussaromen. Am Gaumen straff, mineralisch und hefig. Tolle Komplexität und anregendes, feines Mousseux.  Der Blanc de Blancs wurde vom Gault Millau zum Sekt des Jahres 2017 gekürt!","brand":"Weingut Schloss Gobelsburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261890814279,"sku":"44014","price":32.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44014-Blanc_de_Blancs_Brut.png?v=1783685469"},{"product_id":"44122-chandon-chandon-garden-spritz","title":"Chandon Spritz Orange Peel \u0026 Spices","description":"CHANDON Garden Spritz ist ein außergewöhnlicher Schaumwein, eine trockene Cuvée aus Chardonnay-, Pinot-Noir- und Semillon-Trauben, mit einem besonderen Twist: einem hausgemachten Orangenbitter, aromatisch und frisch, gefertigt aus natürlichem Orangenschalen-Extrakt handgepflückter und von Hand geschälten Orangen, Kräutern und Gewürzen. Dieses köstliche Hausrezept ist komplett servierfertig und, sobald die Flasche gekühlt ist, perfekt zum Teilen. Am besten noch mit Eiswürfeln, einer getrockneten Orangenscheibe und einem Rosmarinzweig serviert!  Langsam fermentiert mit der Charmat-Methode bewahrt sich der CHANDON BRUT seinen so wichtigen Fruchtcharakter. Ein raffinierter Spritz, kreiert vom CHANDON Winzerteam in Mendoza. Anspruchsvoll und gleichzeitig authentisch. Einfach und doch faszinierend. Ohne künstliche Aromen, ohne künstliche Farbstoffe – einfach nur köstlich natürlicher Geschmack, mehr nicht!​","brand":"Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261895172423,"sku":"44122","price":51.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44122-Chandon_Spritz_Orange_Peel__26_Spices.png?v=1783685582"},{"product_id":"44365-weingut-mueller-gelber-muskateller-sparkling","title":"Gelber Muskateller Sparkling","description":"Die Muskatellertrauben für diesen Sparkling stammen aus den Weingärten rund um den Göttweiger Berg im südlichen Kremstal. Die Böden sind von Löss geprägt, dadurch präsentiert sich dieser Muskateller Sparkling sehr mineralisch. Der Schaumwein ist spritzig mit feinem Duft nach Holunder. Die Perlage ist leicht und schmeichelnd, sehr lebendig. Ein anregender und fruchtiger Sommerwein aus dem Haus Müller!","brand":"Weingut Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261895729479,"sku":"44365","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44365-Gelber_Muskateller_Sparkling.png?v=1783685497"},{"product_id":"44865-sekt-perlwein-penina-furmint-brut-nature-stajerska-slovenija-2018","title":"Penina Furmint Brut nature Stajerska Slovenija 2018","description":"Vino Gross ist ein Weingut in der slowenischen Steiermark, das von Maria und Michael Gross geführt wird. Die beiden haben vor über zehn Jahren die Region Gorca für sich entdeckt und das dortige Weinbau-Potenzial erkannt. Ihre Weingärten befinden sich auf steilen Terrassenlagen mit bis zu 65 Prozent Neigung, was eine aufwendige Handarbeit erfordert. Die Böden sind kalkreich und karg. Das Klima wird von den Alpen und der Adria beeinflusst, was ideale Bedingungen für charakterstarke Weine schafft.  Ihr Furmint Sekt Brut besticht mit einem glänzenden, hellgoldenen Farbton und einer feinen Perlage, die in einem eleganten, anhaltenden Mousseux aufsteigt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifer Grapefruit und Zitronenschale, das von zarten floralen Noten, insbesondere weißen Blüten sowie einem Hauch von frischen, gelben Äpfeln begleitet wird. Ein dezenter mineralischer Unterton erinnert an nasse Steine, aber auch an Brioche und Biskotten, was auf den langen Hefekontakt und den Ausbau auf der Hefe während der Flaschengärung hinweist. Am Gaumen ist dieser Brut Nature lebendig und frisch, mit einer präzisen Säurestruktur, die den Wein ungemein knackig wirken lässt. Die Textur ist seidig und elegant und die Fruchtaromen, die sich auch am Gaumen wiederfinden, werden durch die feine Perlage wunderbar getragen. Die mineralische Frische und die feine, salzige Note verleihen dem Wein eine klare, fast puristische Linie. Der lange, elegante Abgang ist von einer seidigen Hefenote begleitet, die dem Furmint zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht, ohne aufdringlich zu wirken.","brand":"Sekt \u0026 Perlwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261910278471,"sku":"44865","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44865-Penina_Furmint_Brut_nature_Stajerska_Slovenija_2018_c2248d5a-67a2-454f-8c87-f1057ae15736.png?v=1783685610"},{"product_id":"44247-familienweingut-tement-muska-t-brut-gelber-muskateller-frizzante","title":"MUSKA.T Brut Gelber Muskateller Frizzante","description":"Leichter, frischer, fruchtiger Muskateller Brut des Weinguts Tement. Während das Auge ein mittleres Grüngelb wahrnimmt, erfreut sich die Nase über Holunderblüten, Limetten und süße Trauben. Der Muskateller-Charakter dieser südsteirischen Trauben gibt sich am Gaumen mit einer feinen Würze und einem fruchtigen Säurespiel wieder. Die Perlage ist fein und anregend!","brand":"Familienweingut Tement","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261914112327,"sku":"44247","price":20.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44247-MUSKA.T_Brut_Gelber_Muskateller_Frizzante.png?v=1783685466"},{"product_id":"95103-weingut-schiefer-uwe-johudler-frizzante","title":"Johudler Frizzante","description":"Schiefers Uhudlerfrizzante, welcher eine Cuvée aus den Rebsorten Concordia, Isabella und Ripatella ist, schmeichelt den Gaumen mit fruchtig, spritzigen Noten. Dieser südburgendländeische Frizzante, welcher von Uwe Schiefer's 15 Hektar Weingärten gelesen wurde, bietet Aromen von Waldbeeren und wirkt sehr erfrischend. Einem lauen Sommertag mit Schiefer Uhudlerfrizzante steht somit nichts mehr im Wege.","brand":"Weingut Schiefer Uwe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261919387975,"sku":"95103","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/95103-Johudler_Frizzante.png?v=1783685554"},{"product_id":"44382-weingut-mueller-zweigelt-ros-sparkling-frizzante","title":"Zweigelt Rosé Sparkling Frizzante","description":"Die Rotweintrauben stammen aus Weingärten rund um den Göttweiger Berg im südlichen Kremstal. Ein spritziger Schaumwein mit feinem Duft nach Beeren. Seine leichte Perlage schmeichelt dem Gaumen und erweckt das Verlangen nach einem weiteren Gläschen. Perfekt für die kommenden Sommertage!","brand":"Weingut Müller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261924041031,"sku":"44382","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44382-Zweigelt_Ros_C3_A9_Sparkling_Frizzante_b27ba44a-2a60-4773-86de-73515ddb47ca.png?v=1784080983"},{"product_id":"44846-weingut-van-volxem-tradition-pinot-chardonnay-sekt-brut","title":"Tradition Pinot \u0026 Chardonnay Sekt Brut","description":"Dieser Sekt von Roman Niewodniczanski wird zu 60 % aus Pinot Noir, zu 30 % aus Chardonnay und zu 10 % aus Pinot Blanc gekeltert. Die Trauben werden spontan vergoren und anschließend sehr schonend über längere Zeit gepresst. Danach verbleibt der Most bis zu zwei Tage auf der Maische, bevor er in Holzfässern (Fudern) vergoren wird. Die anschließende Reifezeit auf der Feinhefe beträgt zwei Jahre. Im Glas zeigt sich dieser Ausbau in Noten von Brioche, Butterzopf und Baguette, welche von Aromen wie Marille, Quitte, Mandel und weißen Blüten ergänzt werden. Insgesamt ist es ein sehr ausgewogener und erfrischender Sekt.","brand":"Weingut Van Volxem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261927383367,"sku":"44846","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44846-Tradition_Pinot__26_Chardonnay_Sekt_Brut.png?v=1783685492"},{"product_id":"100094-weingut-weszeli-pet-nat-ros","title":"Pet Nat Rosé","description":"Duftig und unbeschwert: Ein Schaumwein für alle Tages- und Jahreszeiten, rotfruchtig, floral, saftig und geradlinig. Frisch und belebend. Schießt Energie durch die Adern. Hat ordentlich Zug, eine erstaunlich mineralische Note zum Gaumen hin und ein fruchtunterlegtes und animierendes Finish.","brand":"Weingut Weszeli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261930332487,"sku":"100094","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/100094-Pet_Nat_Ros_C3_A9_1adfcb9d-72c3-4fd5-85e7-fb2009e4f7fa.png?v=1783685564"},{"product_id":"44059-weingut-schloss-gobelsburg-brut-reserve","title":"Brut Reserve","description":"Der Winzersekt Brut Reserve vom Traditionsweingut Schloss Gobelsburg, erfreut den Verköstiger mit einem mittleren Grüngelb und einem feinen Mousseux. Die Cuvée aus Pinot Noir, Riesling und Grüner Veltliner aus dem Kamptal überrascht mit Champagner-ähnlichen Fassetten. Anklänge von Brioche und Vanille mit mineralischem Touch und zart floralen Noten. Schloss Gobelsburg Brut Reserve ist von Kräuterwürze untermalen und überrascht durch eine stoffig, cremige Textur. Sehr gute Balance, einegbundene Säurestruktur, elegant und im Finale gut anhaltend.","brand":"Weingut Schloss Gobelsburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261935280455,"sku":"44059","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44059-Brut_Reserve_55770158-ddad-434a-9a1c-5f494892660c.png?v=1783685611"},{"product_id":"44327-weingut-bruendlmayer-brut-reserve-ros","title":"Brut Reserve Rosé","description":"Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers aus dem Weingebiet Kamptal, ist Ergebnis der traditionellen Flaschengärung sowohl der Handrüttelung. Er basiert auf einem Cuvée der Rebsorten Pinot Noir, Zweigelt und St. Laurent und erfreut durch ein helles Lachsrosa mit rotgolden Reflexen bereits beim ersten Eindruck das Auge. Das fein anhaltende Mousseux, der zarte aber sehr animierende, fruchtig-würzige Duft, mit Anklängen von Kirschen und Walderdbeeren kennzeichnen diesen gelungenen Schaumwein. Das Weingut Bründlmayer, welches Mitglied der Traditionsweingüter Österreichs ist versprüht einen Hauch Zitrus, Karamell-, Hefenoten,  ist fruchtbetont und cremig und versteckt dahinter einen vielschichtigen Gaumen, mit eleganter Säure und mineralischem Extrakt. Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers ist ein wirklich gelungener Sekt, welcher hervorragende Qualität und Strucktur aufweist.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261938065735,"sku":"44327","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44327-Brut_Reserve_Ros_C3_A9.png?v=1783685418"},{"product_id":"44041-weingut-schloss-gobelsburg-brut-reserve-ros","title":"Brut Reserve Rosé","description":"Die feine Eleganz des Schloss Gobelsburg Brut Rosé Stil ist ein Spiegelbild der lieblichen Landschaft aus der dieser entsteht. Zartblumige und erfrischende Nase nach roten Früchten, Wildkräutern, etwas Grapefruit. Am Gaumen schlank mit einem rotbeerigen Fruchtspiel und belebendem Säurebiss.","brand":"Weingut Schloss Gobelsburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261938557255,"sku":"44041","price":24.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44041-Brut_Reserve_Ros_C3_A9_7d66a180-e81b-43bf-be71-a2abd7d174d2.png?v=1783685419"},{"product_id":"254001-sugrue-ros-ex-machina-2018","title":"Rosé Ex Machina 2018","description":"Ein charakterstarker, zugleich eleganter Rosé-Schaumwein aus West Sussex. Die Zusammensetzung im Cuvée besteht zu 70 % aus Pinot Noir, ergänzt von 20 % Pinot Meunier und 10 % Chardonnay. Die Trauben stammen aus der Coldharbour Vineyard (gepflanzt 2005), gewachsen auf kalkhaltigen Böden mit Ton und Feuerstein, in Höhenlagen zwischen 70 und 100 Metern. Die Grundweine wurden vollständig im Edelstahltank vergoren, ohne biologischen Säureabbau. Für die Farbe und Tiefe sorgt ein Anteil von 20 % still vergorenem Pinot-Noir-Rotwein. Nach der Tirage im Juli 2019 reifte der Wein viereinhalb Jahre auf der Hefe und wurde im April 2024 degorgiert. Mit dem satten lachsrosa im Glas kommen auch Aromen von Orangenzeste, Rosen und Erdbeeren daher. Am Gaumen ist der Wein auf der eleganten Seite und kann weiters mit Aromen von Pfirsichen, Kirschen und Weichseln punkten.","brand":"Sugrue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261938852167,"sku":"254001","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/254001-Ros_C3_A9_Ex_Machina_2018.png?v=1783685437"},{"product_id":"44240-weingut-moser-sepp-blanc-de-blancs-brut","title":"Blanc de Blancs Brut","description":"Nach traditioneller Flaschengärmethode verarbeitet überzeugt dieser Blanc de Blanc vom Weingut Sepp Moser, aus dem Kremstal, mit seiner cremigen Eleganz, seinem feinem Mousseux und der harmonisch verwobenen Frucht mit Duft nach reifen Äpfeln und Heu.","brand":"Weingut Moser Sepp","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261945012551,"sku":"44240","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44240-Blanc_de_Blancs_Brut.png?v=1783685619"},{"product_id":"44159-weingut-bruendlmayer-brut-reserve-ros","title":"Brut Reserve Rosé","description":"Der Sekt Rose des Weingut Bründlmayers aus dem Weingebiet Kamptal, ist Ergebnis der traditionellen Flaschengärung sowohl der Handrüttelung. 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Servierfertiger Sommerdrink - einfach auf Eis genießen.","brand":"Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53574399164743,"sku":"45023","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/45023-Chandon_Spritz_Lemon__26_Verbena_ecff4d8f-619b-47d6-8931-7d5620e4fc75.png?v=1783685558"},{"product_id":"45024-chandon-chandon-garden-spritz-berries-hibiscus","title":"Chandon Spritz Berries \u0026 Hibiscus","description":"Der bekannte Garden Spritz wird mit einem Mazerat aus Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren verfeinert, dazu sorgfältig ausgewählte Botanicals und Hibiskus.  Früh geerntete Muskatellertrauben werden gezielt bei der Gärung bei 5%vol. und 57g Restzucker unterbrochen - perfekt balanciert Das köstliche Fruchtmazerat bringt den Garden Spritz dann auf smarte 6%vol Alkohol.  Servierfertiger Sommerdrink - einfach auf Eis genießen.","brand":"Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53574411682119,"sku":"45024","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/45024-Chandon_Spritz_Berries__26_Hibiscus_fef4d739-59a2-4df9-8a0e-3171f4548676.png?v=1783685494"},{"product_id":"254003-sugrue-the-trouble-with-dreams-2021","title":"The Trouble With Dreams 2021","description":"Ein spannungsgeladener und zugleich zugänglicher Schaumwein aus Sussex mit einer Rebsortenaufteilung von 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir. Die Trauben stammen aus drei Lagen: Mount Harry, Coldharbour und Storrington Priory – gewachsen auf kalkreichen Böden mit Lehm, Feuerstein und Sand in Höhenlagen zwischen 50 und 100 Metern. Die Grundweine wurden zur Hälfte im Edelstahl und zur Hälfte in gebrauchten 500-Liter-Barriques vergoren, ohne biologischen Säureabbau. Die Tirage erfolgte im Juli 2021, das erste Degorgement im November 2024 bei 6 g\/l Dosage. Im Glas hat dieser Schaumwein ein hochfeines Mousseux, mit Aromen von reifem gelbem Apfel, Zitruszeste, Pomello, weißen Blüten und gerösteten Haselnüssen. Am Gaumen ist der Wein super in Balance, hat eine frische Säure, super Mineralität und Kraft, als auch Länge.","brand":"Sugrue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53705429516615,"sku":"254003","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/254003-The_Trouble_With_Dreams_2021_f9857411-e63c-4193-9f65-b23bd602fa5f.png?v=1783685498"},{"product_id":"45040-weingut-reinisch-johanneshof-sekt-ros-brut-reserve-2021","title":"Sekt Rosé Brut Reserve 2021","description":"Johanneshof Reinisch's Winzersekt Rosé Brut, wurde aus Pinot-Noir und St. Laurent Trauben gekeltert, auf der Hefe mindestens zwölf Monate in Flaschen gereift und händisch gerüttelt. Dieser Sekt aus der Thermenregion ist besonders fruchtig und verzeichnet ein Aromabukett der Burgunder-Rebsorten im Duft. Eine gewisse Eleganz am Gaumen und eine cremige Note, charakterisieren diesen Rosé Brut.","brand":"Weingut Reinisch Johanneshof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53856623952199,"sku":"45040","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/45040-Sekt_Ros_C3_A9_Brut_Reserve_2021_ef26c863-ee42-4ff2-a074-031e272a2836.png?v=1783685540"},{"product_id":"45041-weingut-schloss-gobelsburg-extra-brut-grosse-reserve-vintage-2013","title":"Extra Brut Große Reserve Vintage 2013","description":"Der Grundwein für diesen Sekt entspricht einem Sortenquerschnitt (Pinot Noir, Riesling, Grüner Veltliner) durch das Weingut und dessen Lagen. Die Trauben vom Heiligenstein, Gaisberg, Grub und Lamm werden zum richtigen Zeitpunkt in kleine Kisten gelesen und sofort gepresst, wobei aber nur das Herzstück für den Grundwein verwendet wird. Der Grundwein wird nach 12 Monaten Fasslagerung für die zweite Gärung in die Flasche gefüllt. Die Flaschenreifung erfolgt auf der Hefe für 10 Jahre.  In der Nase feinfruchtig nach weißem Pfirsich und etwas Brioche sowie Limettenzesten. Am Gaumen weiße Blüten, dezente Exotik und Zitrusnoten, dazu wiederum feine Hefenoten. Sehr minerlisch und präzise mit einem langen, mineralischen Abgang.","brand":"Weingut Schloss Gobelsburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011336327495,"sku":"45041","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/45041-Extra_Brut_Grosse_Reserve_Vintage_2013_13d664cd-101f-4682-aa0d-78741608a18f.png?v=1783685565"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/Header_Sekt_Perlweine.png?v=1779180778","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/sekt-perlwein-1.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}