{"title":"Salomon Estate","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"logo-container image-element\"\u003e\n            \n\u003cimg title=\"731747_SALOMON-ESTATE_LOGO.PNG\" alt=\"\" width=\"346\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1332_account_wineryLogo.png\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n                     \u003cp\u003eVon einer großen österreichischen Weingutsfamilie abstammend, etablierten Dr. Bert Salomon und seine Frau Gertrud SALOMON ESTATE in Südaustralien. Sie führen die Tradition seiner Familie fort, welche in Österreich seit 230 Jahren Weißwein produziert. Auf der Suche nach dem perfekten Ort für ihren australischen Weingarten, haben sich Bert und Gertrud Salomon in das Gebiet von Finniss River verliebt. Ihre Passion für große Rotweine und ihre Begeisterung für unterschiedliche Kulturen, ließen sie zu Teilzeitaustraliern werden – dies war vor nunmehr 25 Jahren. Heute baut man im Weinbaugebiet Finniss River elegante Rotweine an.\u003c\/p\u003e\n                \u003cdiv class=\"image-container-30\"\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731747_SALOMON-ESTATE_BILD_1.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1328_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731747_SALOMON-ESTATE_BILD_2.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1329_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731747_SALOMON-ESTATE_BILD_3.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1330_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"244001-salomon-estate-syrah-viognier-wildflower-2018","title":"Syrah-Viognier Wildflower 2018","description":"Diese Cuvée aus 95% Syrah und 5% Viognier wird im Stil der \"Côte Rotie\" Weine der nördlichen Rhône vinifiziert. In der Nase dunkle Beeren, florale Noten, zarte Ledernuancen und etwas Tabak. Am Gaumen feinfruchtig, sehr elegant und vielschichtig. Engmaschiges Tanningerüst und finessenreicher Abgang.","brand":"Salomon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261786546503,"sku":"244001","price":18.87,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/244001-Syrah-Viognier_Wildflower_2018.png?v=1783685506"},{"product_id":"244013-salomon-estate-shiraz-cabernet-norwood-2020","title":"Shiraz-Cabernet Norwood 2020","description":"Die Trauben für diesen typischen Vertreter aus Australien wachsen südlich von Adelaide im kleinen Weinbaugebiet Finniss River. Die Böden sind ein typischer Mix aus kalkhaltigem Lehm, glazialen Sanden und Schotter. In der Nase intensive Aromatik nach dunklen, reifen Beeren, dunkler Schokolade und intensive Minze. Am Gaumen finden sich diese Aromen wieder, dazu gut integrierte Tannine und eine pfeffrige Würze. Reife Cassisnoten und ein dezent salziger Abgang runden das Geschmackserlebnis ab.","brand":"Salomon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261789462855,"sku":"244013","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/244013-Shiraz-Cabernet_Norwood_2020.png?v=1783685502"},{"product_id":"244009-salomon-estate-cabernet-sauvignon-finniss-river-breaeside-vineyard-2019","title":"Cabernet Sauvignon Finniss River Breaeside Vineyard 2019","description":"Die Einzellage Braeside ist die am höchsten gelegene Lage des Weinguts, ca. 150m über dem Meeresspiegel. In der Nase kraftvoll, konzentrierte Frucht und Bitterschokolade. Am Gaumen gut strukturiert, feinkörniges Tannin und samtige Struktur. Langer und fein ziselierter Abgang.","brand":"Salomon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261869121863,"sku":"244009","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/244009-Cabernet_Sauvignon_Finniss_River_Breaeside_Vineyard_2019.png?v=1783685510"},{"product_id":"244018-salomon-estate-syrah-viognier-wildflower-2020","title":"Syrah-Viognier Wildflower 2020","description":"Diese Cuvée aus 92,5% Syrah und 7,5% Viognier wird im Stil der \"Côte Rotie\" Weine der nördlichen Rhône vinifiziert. In der Nase dunkle Beeren, florale Noten, zarte Ledernuancen und etwas Tabak. Am Gaumen feinfruchtig, sehr elegant und vielschichtig. Engmaschiges Tanningerüst und finessenreicher Abgang.","brand":"Salomon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54220666765639,"sku":"244018","price":18.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/244018-Syrah-Viognier_Wildflower_2020_6e46953d-f540-4be9-99d8-8abeaaa079e5.png?v=1783685416"},{"product_id":"244017-salomon-estate-shiraz-baan-2023","title":"Shiraz Baan 2023","description":"Der Baan Shiraz ist ein würziger und eleganter Vertreter dieser Rebsorte. Der Wein ist auf der vollmundigen, weichen und volleren Seite. Hier treffen Schokolade- und Nougataromen auf dunkle Kirschen, Zwetschken und Hollerkoch.  Die Tannine am Gaumen sind elegant und weich und versprechen einen sehr fruchtigen und weichen Trinkspaß.","brand":"Salomon Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54220676858183,"sku":"244017","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/244017-Shiraz_Baan_2023_552e3e0e-ee50-480a-93e8-54f9aee92af4.png?v=1783685613"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/c53ec1ec018a169fe9a7d0e8d3e0da2f09b347d4.jpg?v=1773680204","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/salomon-estate.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}