{"title":"Pernot Belicard","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"logo-container image-element\"\u003e\n            \n\u003cimg title=\"730258_PERNOT-BELICARD_LOGO.PNG\" alt=\"\" width=\"346\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1618_account_wineryLogo.png\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n                     \u003cp\u003eDie Geschichte der Domaine Pernot Belicard geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Seit 2008 leitet Philippe Pernot, der mit Christelle Bélicard verheiratet ist, den rund 8 Hektar großen Betrieb in Puligny-Montrachet. Die Trauben für ihre Weine stammen unter anderem aus fünf 1er-Cru-Lagen in Puligny-Montrachet. Philippes Philosophie ist es, reine, geradlinige Weine durch wenige Eingriffe während der Reifung zu kreieren. Dies geschieht im respektvollen Umgang mit der Natur. Daraus entstehen großartige Weine, die das Terroir durch ihre Mineralität, ihre Finesse und ihre Subtilität bestens zur Geltung bringen.\u003c\/p\u003e\n                \u003cdiv class=\"image-container-30\"\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730258_PERNOT-BELICARD_BILD_1.PNG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1615_account_wineryMisc.png\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730258_PERNOT-BELICARD_BILD_2.PNG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1616_account_wineryMisc.png\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"293003-pernot-belicard-puligny-montrachet-1er-cru-champ-canet-2023","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2023","description":"Das kleine Weingut besteht aus etwa 6 Hektar mit Parzellen in den Gemeinden Puligny-Montrachet und Meursault und wird von Philippe Pernot geführt.  Ein kraftvoller und substanzreicher Weißwein aus einem kleinen, aber besonderen Weinberg in Puligny-Montrachet – gepflanzt im Jahr 2004, auf Parzellen, die seit 1955 als Weinlage bestehen. Gerade einmal 0,22 Hektar groß, steht dieser Wein für Präzision und Ausdruck. Die Böden hier sind geprägt von Kalk und Lehm und verleihen dem Wein seine typische Mineralität und Tiefe. Der Ausbau erfolgt traditionell: Handlese, schonendes Pressen, anschließend Gärung in 228-Liter-Holzfässern, von denen etwa ein Drittel neu sind. Die Reifezeit beträgt insgesamt 16 Monate, davon 11 im Holz. Die Aromatik ist von gelben Früchten wie Äpfel und Birnen geprägt, etwas Ananas und Zitrusaromen kommen noch dazu. Auch geröstete Mandeln und Haselnüsse sind neben weißen Blüten zu finden. Ein sehr langer Abgang sorgt für ein super Finish. Top!","brand":"Pernot Belicard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261794083143,"sku":"293003","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/293003-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Champ_Canet_2023.png?v=1783685533"},{"product_id":"293000-pernot-belicard-bourgogne-cote-d-or-blanc-ac-2023","title":"Bourgogne Cote d'Or Blanc AC 2023","description":"Das kleine Weingut besteht aus etwa 6 Hektar mit Parzellen in den Gemeinden Puligny-Montrachet und Meursault und wird von Philippe Pernot geführt. Der Bourgogne Côte d’Or blanc ist ein feiner Weißwein aus nicht weniger als acht verschiedenen Parzellen – allesamt Lieu-Dits innerhalb der Gemeinde Puligny-Montrachet. Ein Ort, der mit Recht als Heimat einiger der größten Weißweine der Welt gilt. Die Böden sind geprägt von Kalk und Lehm und verleihen dem Wein seine typische Mineralität und Tiefe. Der Ausbau erfolgt traditionell: Handlese, schonendes Pressen, anschließend Gärung in 228-Liter-Holzfässern, von denen etwa fünf Prozent neu sind. Die Reifezeit beträgt insgesamt 16 Monate, davon 11 in Holz. In der Nase hat der Wein viel weiße Frucht. Man findet Birnen, gelbe Äpfel, etwas Zitrus, welche von floralen Noten und den Anklängen des Holzeinsatzes abgerundet werden. Am Gaumen ist der Wein super präzise, elegant, straff und überzeugt mit seinen Fruchtaromen.","brand":"Pernot Belicard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261821608263,"sku":"293000","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/293000-Bourgogne_Cote_dOr_Blanc_AC_2023.png?v=1783685642"}],"url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/pernot-belicard.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}