{"title":"Neue Produkte","description":"","products":[{"product_id":"39151-ca-del-bosco-soc-agricola-corte-del-lupo-rosso-curtefranca-doc-2022","title":"Corte Del Lupo Rosso Curtefranca DOC 2022","description":"Die Reben stehen in zehn Parzellen in den Gemeinden Passirano und Cazzago San Martino, im Durchschnitt 1992 gepflanzt. Der Wein setzt sich aus 49 % Merlot, 31 % Cabernet Sauvignon, 11 % Carménère und 9 % Cabernet Franc zusammen. Der Weine wurde in kleinen Barriques ausgebaut und durfte in den Wintermonaten den biologischen Säureabbau durchgehen um danach 23 Monate in Barriques und Stahltanks zu reifen.  Im Glas dunkles Rubinrot. In der Nase reife Brombeeren, Schwarzkirschen und Cassis, dazu kommen Veilchen, Tabak und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen dicht und präzise, mit feiner fast seidiger Tanninstruktur, kühler Würze und satter Frucht. Der Merlot verleiht Fülle und Saftigkeit, Cabernet bringt Struktur und Länge, Carménère und Cabernet Franc steuern Würze und Frische bei. Der Rosso hat einen langen und klaren Abgang mit mineralischer Finesse.","brand":"Ca del Bosco Soc. Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261772128583,"sku":"39151","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/39151-Corte_Del_Lupo_Rosso_Curtefranca_DOC_2022.png?v=1783685411"},{"product_id":"43488-gin-wildstueck-aperitivo-marille","title":"Wildstueck Aperitivo Marille","description":null,"brand":"Gin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261772325191,"sku":"43488","price":42.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/43488-Wildstueck_Aperitivo_Marille.png?v=1783685616"},{"product_id":"170032-domaine-du-colombier-chablis-vv-vieilles-vignes-2023","title":"Chablis VV Vieilles Vignes 2023","description":"Der Chablis \"Vieilles Vignes\" stammt von 50 Jahre alten Chardonnay Reben mit Südexposition die auf einem ein Hektar großen Weingarten stehen. Der Wein wird ganz klassisch im Edelstahltank auf der Feinhefe für 12 Monate ausgebaut um den so klassischen, präzisen Ausdruck des Chablis zu fördern. Der Wein hat ein funkelndes strohgelb im Glas und in Kombination mit den Aromen nach grünen Äpfeln, Birnen als auch Limetten und Grapefruit ist er mehr als einladend. Am Gaumen hat der Wein Kraft und Struktur und kommt mit einer super Säure daher. Ein hochklassischer Chablis mit Eleganz und Frische.","brand":"Domaine du Colombier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261773439303,"sku":"170032","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/170032-Chablis_VV_Vieilles_Vignes_2023.png?v=1783685409"},{"product_id":"151031-dassai-kappa-junmai-koshu","title":"Kappa Junmai Koshu","description":"Die Philosophie von Kura Wien lehnt sich an die Welt der Naturweine an: weniger technische Kontrolle, weniger Eingriffe, dafür mehr Vertrauen – in die Qualität der Zutaten ebenso wie in die handwerkliche Brauarbeit. Im Zentrum stehen die für Sake so entscheidende Koji-Fertigung und eine behutsame, geduldige Fermentation. Das Ergebnis ist kein Zufall, sondern das Zusammenspiel von Erfahrung, Feingefühl und Disziplin – bei gleichzeitig minimaler Intervention: ohne Zusatz von Braualkohol, ohne Feinfiltration und – im Fall des Nama Genshu – auch ohne Verdünnung und Pasteurisierung. So bewahren die Sakes ihren ursprünglichen Charakter – den vollen Geschmack des Reises, das ausgewogene Zusammenspiel von Säure und Umami und die Schlichtheit einer behutsamen Gärung. Ein gereifter Junmai-Sake mit warmer, vielschichtiger Aromatik. In der Nase Noten von getrockneten Früchten, Honig, Walnuss und Karamell. Am Gaumen weich und komplex, mit reifen Umami-Tönen, feiner Bitterkeit und einem langen, eleganten Nachhall – ein Sake mit Tiefe und Ruhe.","brand":"Dassai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261774586183,"sku":"151031","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/151031-Kappa_Junmai_Koshu.png?v=1783685439"},{"product_id":"289007-gaja-barbaresco-dop-2021","title":"Barbaresco DOP 2021","description":"Ein herausragender Barbaresco aus elf Parzellen in Barbaresco und drei in Treiso, der das Terroir dieser Region perfekt widerspiegelt. Die Böden sind von sandigem Kalkstein und Ton geprägt. Der Wein reift 24 Monate in gebrauchten Holzfässern, was ihm eine elegante Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist intensiv fruchtig mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Veilchen und grünen Kräutern.  Am Gaumen ist der Barbaresco opulent und strukturiert. Die Tannine sind seidig, aber zugleich griffig, und die mineralische Würze fügt dem Wein eine weitere Aromen-Ebene hinzu.  Dieser Barbaresco hat ein enormes Reifepotenzial und wird mit den Jahren an Tiefe und Eleganz gewinnen – ein Paradebeispiel für die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261775536455,"sku":"289007","price":718.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289007-Barbaresco_DOP_2021.png?v=1783685440"},{"product_id":"257007-remelluri-lindes-vinedos-de-pecina-2020","title":"Lindes Vinedos de Pecina 2020","description":"Tempranillo 75 %, Garnacha 25 % Lindes de Remelluri Viñedos de Peciña stammt aus Weinbergen in Peciña, einem kleinen Ort in der Gemeinde San Vicente de la Sonsierra in der Region Rioja Alta. Der Ort liegt auf 700 Metern Seehöhe und hat nur fünf gemeldete Einwohner. Hier bewirtschaften David Ramírez García und sein Sohn Ángel Ramírez Aguirre 1,9 Hektar Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 40 bis 90 Jahren ohne den Einsatz von chemischen Produkten und unter Anwendung biodynamischer Methoden. Die Tempranillo- und Garnacha-Stöcke wachsen auf kühlen, kalkhaltigen Böden mit hohem Steinanteil. Der Wein wird in Edelstahltanks spontan vergoren und darf danach für 12 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe reifen. Der Wein ist sehr floral und duftig. Hier findet man rote Trockenblumen als auch viele Beeren. Waldhimbeeren, Erdbeeren und Kirschen – der Garnacha lässt grüßen – werden von weißem und schwarzem Pfeffer begleitet. Am Gaumen kommen noch süße Himbeeren und Granatäpfel dazu. Ein sehr feiner, eleganter Wein, von dem allerdings nur 7000 Flaschen produziert werden.","brand":"Remelluri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261775995207,"sku":"257007","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/257007-Lindes_Vinedos_de_Pecina_2020.png?v=1783685416"},{"product_id":"121132-weinhofmeisterei-hirtzberger-riesling-ried-gaisberg-smaragd-wachau-dac-2024","title":"Riesling Ried Gaisberg Smaragd Wachau DAC 2024","description":"Der Gaisberg liegt genau zwischen Kollmütz und Kollmitz und versteckt sich vermeintlich im Tal dazwischen. Er besteht, ähnlich wie seine beiden Nachbarn hauptsächlich aus Sand und Gestein. Auf 320 Metern Seehöhe, der mittleren Höhe des Berges jedoch hat sich eine nahezu reine Schotterschicht abgelegt. Und genau hier befindet sich unser Weingarten. Dieser besondere Boden hat zwar eine mäßige Wasserspeicherkapazität. Dafür hält er die Wärme umso besser und das wirkt der eigentlich späten Reife auf dieser Höhe wunderbar entgegen.  Facettenreich, harmonisch und vielseitig einsetzbar. Lebendige Säure, feine Steinobstaromatik, engmaschig und anregend. Bereits gut antrinkbar, wird von Flaschenreife profitieren.","brand":"Weinhofmeisterei Hirtzberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261778387271,"sku":"121132","price":48.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/121132-Riesling_Ried_Gaisberg_Smaragd_Wachau_DAC_2024.png?v=1783685450"},{"product_id":"05023-weingut-bruendlmayer-f25-nv","title":"F25 NV","description":"Cuvée 46 % Pinot Noir, 54 % Chardonnay und Weißburgunder. 86 % Basisjahrgang 2023 mit 15 % Reserveweinen, 14 % Pinot Noir des Jahrgangs 2024. Die Grundweine für die Schaumweinproduktion waren dieses Jahr so überzeugend, dass sich das Team vom Weingut Bründlmayer entschieden hat, einen kleinen Teil als Stillwein abzufüllen.  Denn nur wenn die Basis überzeugt, kann auch großer Schaumwein entstehen.  In der Nase facettenreich, würzig und fruchtig mit feinen Nuancen von Blüten. Am Gaumen frischer Apfel, Quitten, Steinobst und würzige, eingelegte Oliven. Saftig, stoffig und dabei feingliedrig mit nur 11,6 % vol. Feste, gut eingebundene Säure und salziger Abgang.","brand":"Weingut Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261778878791,"sku":"05023","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/05023-F25_NV_09445fa9-977f-4cfe-ae32-604d72e76297.png?v=1783685462"},{"product_id":"108004-weingut-tuerk-gruener-veltliner-edition-witzigmann-2024","title":"Grüner Veltliner Edition Witzigmann 2024","description":"Die Idee: ein Wein der quasi selbst ein Schlemmertyp ist. Eckart Witzigmann \u0026amp; Franz Türk kreierten zusammen diesen Wein.  Fruchtig-würzig mit erfrischender Mineraltität passt dieser Grüne Veltliner zu feinen Vorspeisen, Gemüse, Risotto, Fisch sowie hellem Fleisch \u0026amp; Fisch. Ebenso präsentiert sich dieser Wein als wunderbarer Solo-Künstler.","brand":"Weingut Türk","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261779173703,"sku":"108004","price":16.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/108004-Gruener_Veltliner_Edition_Witzigmann_2024.png?v=1783685466"},{"product_id":"23535-weingut-familie-reinisch-zierfandler-thermenregion-dac-2024","title":"Zierfandler Thermenregion DAC 2024","description":"Die Trauben reifen für 4 Monate in 700 Liter Holzfässern. In der Nase animierend, exotische Noten und feine Kräuterwürze. Am Gaumen mit festem Kern und cremigen Abgang.","brand":"Weingut Familie Reinisch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261779829063,"sku":"23535","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/23535-Zierfandler_Thermenregion_DAC_2024.png?v=1783685466"},{"product_id":"53063-weingut-sabathi-hannes-sauvignon-blanc-alte-reben-erste-stk-lage-suedsteiermark-dac-2019","title":"Sauvignon Blanc Alte Reben erste-STK-Lage Südsteiermark DAC 2019","description":"Die Trauben für den Sauvignon Blanc Alte Reben kommen von über 30-jährigen Stöcken in der Ried Kranachberg. Hier auf knapp 500 Metern Seehöhe wurzeln die Reben in kalkhaltigen und quarzreichen Schotterböden. Nach der Handlese wird eine Ganztraubenpressung durchgeführt und dann spontan vergoren. Der Wein darf für 18 Monate mit der Grobhefe im großen Fass reifen. Der Wein wird nicht nur von der Frucht getragen, sondern hat mit weißem Pfeffer und weißen Blüten ein weiteres Aromenspektrum.","brand":"Weingut Sabathi Hannes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261780287815,"sku":"53063","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/53063-Sauvignon_Blanc_Alte_Reben_erste-STK-Lage_Suedsteiermark_DAC_2019.png?v=1783685464"},{"product_id":"164079-weingut-van-volxem-weissburgunder-vv-2022","title":"Weißburgunder VV 2022","description":"Der Weißburgunder von Van Volxem bietet einen super Einstieg in die Weinwelt dieses Weingutes. In der Nase zeigen sich zuerst Aromen von Pfirsich, Apfel und weißen Akazienblüten. Letztere finden sich auch am Gaumen wieder und werden dort mit einer eleganten und nicht zu spitzen Säure kombiniert. Dieser fruchtige Weißburgunder kommt komplett ohne Holzeinsatz aus.","brand":"Weingut Van Volxem","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261780451655,"sku":"164079","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/164079-Weissburgunder_VV_2022.png?v=1783685467"},{"product_id":"130040-domaine-de-la-moussiere-a-mellot-sancerre-rouge-demoiselle-2019","title":"Sancerre Rouge Demoiselle 2019","description":"Dieser Pinot Noir stammt von der östlichen Seite des Sancerre-Hügels, der als „La Demoiselle“ bekannt ist. Die dortigen Böden bestehen aus kompaktem, scharfkantigem Feuerstein und Ton, die dem Pinot Noir eine bemerkenswerte Würze verleihen. Diese spezielle Geologie bringt eine flintige Mineralität in den Wein, die die Kirscharomen fast wie Kirschlikör erscheinen lässt und pfeffrige Noten offenbart, die an eine Côte-Rôtie erinnern. Dieser Wein wird seit über 50 Jahren aus dieser 1,20 Hektar großen Parzelle gekeltert, die nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet wird. Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen 25-kg-Boxen. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt. Nach einer vierwöchigen Gärung in 60-Hektoliter-Bottichen wird der Wein in neue Fässer gefüllt und reift dort etwa 14 Monate. Es werden nur rund 3.000 Flaschen abgefüllt. Die Nase offenbart die Einflüsse des Bodens mit Anklängen an eine Selchkammer und roten Steinfrüchten. Die Tannine sind extrem samtig und elegant.","brand":"Domaine de la Moussiere - A. Mellot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261781500231,"sku":"130040","price":114.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/130040-Sancerre_Rouge_Demoiselle_2019.png?v=1783685466"},{"product_id":"65118-trausners-lungau-s-gentle-giant-bitterlikoer","title":"Lungau`s Gentle Giant Bitterlikör","description":"Dieser fruchtige Bitterlikör wird aus Enzianwurzeln gewonnen und mit Pomeranzen, verschiedenen Zitrusfrüchten sowie ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert. Die Basis für den Likör sind hausgemachte Kornbrände aus lokalen Getreidesorten. Unser Tipp: APERO „from the rocks“ Glas halb mit Eiswürfel füllen, mit APERO Bitterlikör aufgießen und genießen","brand":"Trausners","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261782024519,"sku":"65118","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/65118-Lungau_60s_Gentle_Giant_Bitterlikoer.png?v=1783685474"},{"product_id":"289008-gaja-barbaresco-dop-2021","title":"Barbaresco DOP 2021","description":"Ein herausragender Barbaresco aus elf Parzellen in Barbaresco und drei in Treiso, der das Terroir dieser Region perfekt widerspiegelt. Die Böden sind von sandigem Kalkstein und Ton geprägt. Der Wein reift 24 Monate in gebrauchten Holzfässern, was ihm eine elegante Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist intensiv fruchtig mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Veilchen und grünen Kräutern.  Am Gaumen ist der Barbaresco opulent und strukturiert. Die Tannine sind seidig, aber zugleich griffig, und die mineralische Würze fügt dem Wein eine weitere Aromen-Ebene hinzu.  Dieser Barbaresco hat ein enormes Reifepotenzial und wird mit den Jahren an Tiefe und Eleganz gewinnen – ein Paradebeispiel für die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261783728455,"sku":"289008","price":1487.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289008-Barbaresco_DOP_2021_6eeae1fb-4bd2-4264-a678-a54d299c2914.png?v=1783685495"},{"product_id":"144020-atlan-artisan-epistem-sp-2020","title":"Epistem SP 2020","description":"Dieser Wein ist ein Blend aus Monastrell und Bobal und wurde für 12 Monate im 500-Liter-Holzfass ausgebaut. Die Reben sind bis zu 75 Jahre alt und wachsen auf fast 900 Metern über dem Meer in sehr steinigen und kalkigen Böden. Der Epistem SP ist ein kräftiger und vollmundiger Wein, der mit Herzkirschen, Brombeeren, Schokolade und Rumzwetschgen ein sehr spannendes Aromenspektrum vorweist. Am Gaumen hat der Wein eine merkbare Säure und tiefe Frucht. Er ist für Schmorgerichte \u0026amp; Co wie gemacht.","brand":"Atlan \u0026 Artisan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261784219975,"sku":"144020","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/144020-Epistem_SP_2020.png?v=1783685495"},{"product_id":"289044-idda-idda-bianco-dop-2024","title":"IDDA Bianco DOP 2024","description":"Dieser Carricante, dessen Reben auf 700–800 Höhenmetern auf der südlichen Seite des Ätna wachsen, spiegelt die Kraft des Vulkans wider. Das Weingut befindet sich in einer Region mit geringeren Niederschlägen und höheren Temperaturen, was den Weinen zusätzliche Körperlichkeit und Komplexität verleiht. Die Trauben werden per Hand geerntet, als Ganztrauben vergoren und anschließend für 12 Monate in Stahltanks sowie in großen 1.000-Liter-Fässern ausgebaut. Der Wein zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Jasmin, die von einer intensiven salzigen Mineralität und einer lebendigen, frischen Säure begleitet werden. Die Struktur des Weins wird durch eine bemerkenswerte Steinigkeit und florale Noten bereichert. Diese Kombination aus Frische, Druck und Präzision macht den Carricante zu einem faszinierenden, alpinen Wein, der mit Flaschenreifung noch an Komplexität und Cremigkeit gewinnen wird. Ein echter Ausdruck des außergewöhnlichen Potenzials, das die Südseite des Ätna für Weißweine bietet.","brand":"Idda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261785530695,"sku":"289044","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289044-IDDA_Bianco_DOP_2024.png?v=1783685503"},{"product_id":"15217-weingut-krutzler-blaufraenkisch-deutsch-schuetzen-eisenberg-dac-2022","title":"Blaufränkisch Deutsch Schützen Eisenberg DAC 2022","description":"Eleganter Blaufränkisch mit feiner Mineralik und angenehmer Würze. Am Gaumen feinmaschig, geradlinig und wiederum würzig. Mittellanger, samtiger Abgang.","brand":"Weingut Krutzler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261786349895,"sku":"15217","price":50.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/15217-Blaufraenkisch_Deutsch_Schuetzen_Eisenberg_DAC_2022_b7ade21c-4825-481d-aa84-df245a234f73.png?v=1783685493"},{"product_id":"44980-champagne-michel-arnould-fils-heuristique-grand-cru-brut-2020","title":"Heuristique Grand Cru Brut 2020","description":"Der Jahrgang 2020 ist der erste für den Heuristique. 50 % Chardonnay und 50 % Pinot Noir. Vinifiziert zu 85 % im Stahltank, 15 % in kleinen Holzfässern. Gereift auf der Feinhefe für 4-5 Jahre, Dosage Extra-Brut.  In der Nase exotisch nach Ananas und Mango, dazu feine Rauch- und Holznoten. Am Gaumen einzigartig komplex, finessenreich und feinperlig. Ein großer Schaumwein.","brand":"Champagne Michel Arnould \u0026 Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261789430087,"sku":"44980","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/44980-Heuristique_Grand_Cru_Brut_2020.png?v=1783685502"},{"product_id":"282006-weingut-veyder-malberg-gruener-veltliner-weissenkirchner-weitenberg-2023","title":"Grüner Veltliner Weissenkirchner Weitenberg 2023","description":"Der Weingarten liegt oberhalb von Weißenkirchen und kann nicht mit Traktoren befahren werden. Hier stehen die ältesten Stöcke von Veyder-Malberg, welche sehr kleine und kompakte Trauben hervorbringen. Diese Beeren bringen Weine mit mehr Frucht und tiefer, dunkler Aromatik hervor. Der nur 0,3 Hektar große Weinberg ist von Gneis und Glimmerschiefer geprägt. Der Wein wird im großen 800-Liter-Holzfass spontan vergoren und ausgebaut. Die Beeren sind komplett Botrytis frei. Der Weitenberg hat eine gelbe Fruchtaromatik nach Ananas, Ringlotten und Quitten aber auch Ingwer und Zitronengras kommen dazu. Die frische Säure am Gaumen ist der Bodenstruktur geschuldet und sie harmoniert einfach perfekt mit der Mineralik.","brand":"Weingut Veyder-Malberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261789626695,"sku":"282006","price":83.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/282006-Gruener_Veltliner_Weissenkirchner_Weitenberg_2023.png?v=1783685534"},{"product_id":"188003-kraenzelhof-blauburgunder-doc-2022","title":"Blauburgunder DOC 2022","description":"Nach sorgfältiger Lese und einer 10-tägigen Maischestandzeit wird dieser Blauburgunder für 17 Monate in Barriques ausgebaut, davon zu 30% in neuem Holz.  In der Nase feinfruchtig, rote Beeren, Veilchen und getrocknete Kräuter. Am Gaumen mit einer tollen Frische, eleganter Tanninstruktur und feiner Frucht. Bereits gut antrinkbar und bringt ein tolles Lagerpotential mit sich.","brand":"Kränzelhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261792248135,"sku":"188003","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/188003-Blauburgunder_DOC_2022.png?v=1783685532"},{"product_id":"289059-gaja-barbaresco-dop-2022","title":"Barbaresco DOP 2022","description":"Ein herausragender Barbaresco der das Terroir dieser Region perfekt widerspiegelt. Die Trauben stammen aus elf Parzellen in Barbaresco und drei in Treiso. Die Böden sind von sandigem Kalkstein und Ton geprägt. Der Wein reift 24 Monate in gebrauchten Holzfässern, was ihm eine elegante Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas hat der Wein ein strahlendes Rubinrot mit leichtem granatfarbenem Rand. In der Nase kommen rote Früchte wie etwa Erdbeeren, Kirschen und Himbeeren zum Vorschein. Dazu gesellen sich Veilchen und Rosen, aber auch etwas Lakritze, grüner Tee, frische Kräuter und balsamische Anklänge sind dabei. Am Gaumen hat der Wein Power, ist aber dennoch superelegant und hat eine grandiose, fast seidige Tanninstruktur. Der Abgang ist lang, komplex und sehr elegant. Dieser Barbaresco besitzt großes Reifepotenzial. Er ist heute schon beeindruckend und wird in den kommenden Jahren an Tiefe und Eleganz gewinnen.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261792477511,"sku":"289059","price":1487.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289059-Barbaresco_DOP_2022.png?v=1783685551"},{"product_id":"175021-manufaktur-joerg-geiger-visecco-pinot-meunier","title":"Visecco Pinot Meunier","description":"ViSecco ist die prickelnde Serie aus der Reihe entalkoholiserter Weine der Manufaktur Jörg Geiger. Die Vakuumdestillation entzieht dem Wein schonen den Alkohol, ohne die Aromen des Weines stark zu beeinflussen oder gar verändern. Zugesetzt werden im Anschluss Blüten, Kräuter und erlesene Gewürze. Dies macht den Visecco ideal als Aperitif oder als Begleiter für leichte Vorspeisen und Desserts.  Der Pinot Meunier bringt beerig-fruchtige Aromen von roten Beeren und Trauben mit sich, genauso wie ganz leichte Herbe. Eine frische Säure, ergänzt von roten Johannisbeeren und milde Noten des Pinot Meunier (Schwarzriesling).","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261793853767,"sku":"175021","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/175021-Visecco_Pinot_Meunier.png?v=1783685643"},{"product_id":"293003-pernot-belicard-puligny-montrachet-1er-cru-champ-canet-2023","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Champ Canet 2023","description":"Das kleine Weingut besteht aus etwa 6 Hektar mit Parzellen in den Gemeinden Puligny-Montrachet und Meursault und wird von Philippe Pernot geführt.  Ein kraftvoller und substanzreicher Weißwein aus einem kleinen, aber besonderen Weinberg in Puligny-Montrachet – gepflanzt im Jahr 2004, auf Parzellen, die seit 1955 als Weinlage bestehen. Gerade einmal 0,22 Hektar groß, steht dieser Wein für Präzision und Ausdruck. Die Böden hier sind geprägt von Kalk und Lehm und verleihen dem Wein seine typische Mineralität und Tiefe. Der Ausbau erfolgt traditionell: Handlese, schonendes Pressen, anschließend Gärung in 228-Liter-Holzfässern, von denen etwa ein Drittel neu sind. Die Reifezeit beträgt insgesamt 16 Monate, davon 11 im Holz. Die Aromatik ist von gelben Früchten wie Äpfel und Birnen geprägt, etwas Ananas und Zitrusaromen kommen noch dazu. Auch geröstete Mandeln und Haselnüsse sind neben weißen Blüten zu finden. Ein sehr langer Abgang sorgt für ein super Finish. Top!","brand":"Pernot Belicard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261794083143,"sku":"293003","price":119.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/293003-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Champ_Canet_2023.png?v=1783685533"},{"product_id":"289060-gaja-barbaresco-dop-2022","title":"Barbaresco DOP 2022","description":"Ein herausragender Barbaresco aus elf Parzellen in Barbaresco und drei in Treiso, der das Terroir dieser Region perfekt widerspiegelt. Die Böden sind von sandigem Kalkstein und Ton geprägt. Der Wein reift 24 Monate in gebrauchten Holzfässern, was ihm eine elegante Struktur verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Im Glas zeigt sich der Wein in einem leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist intensiv fruchtig mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Veilchen und grünen Kräutern. Am Gaumen ist der Barbaresco opulent und strukturiert. Die Tannine sind seidig, aber zugleich griffig, und die mineralische Würze fügt dem Wein eine weitere Aromen-Ebene hinzu.  Dieser Barbaresco hat ein enormes Reifepotenzial und wird mit den Jahren an Tiefe und Eleganz gewinnen – ein Paradebeispiel für die außergewöhnliche Qualität dieses Jahrgangs.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261794312519,"sku":"289060","price":148.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289060-Barbaresco_DOP_2022_6329de0d-7caa-40ad-910e-27f4c9892e69.png?v=1783685535"},{"product_id":"87363-hidden-treasures-tokaj-g-goerbe-furmint-2023","title":"Tokaj \"G\" Görbe Furmint 2023","description":"„G“ steht für Görbe – eine der historischen Spitzenlagen in Tokaj, erstmals 1644 erwähnt und seit jeher als „Erste Lage“ klassifiziert. Der südexponierte Hang liegt bei Tállya, auf 180–200 Metern Seehöhe. Die Reben sind alt, stammen die jüngsten aus den 70er Jahren und die ältesten sind hier über 100 Jahre alt.  Die Trauben werden mit einer Ganztraubenpressung verarbeitet, sind spontan vergoren und reifen anschließend 6 Monate auf der Vollhefe und weitere 6 Monate auf der Feinhefe in 500-Liter Fässern.  Der Wein braucht etwas Luft um auf Touren zu kommen und besticht einen dann mit reifen Zitrusaromen, Orangen, Kumquat und Physalis aber auch weißem Pfeffer, gelben Früchten und kaltem Rauch. Am Gaumen kommt die frische Säure mit Limetten, reifen Birnen und Quitten daher. Ein grandioser Furmint aus dieser so hochnoblen Sorte.  Leider gibt es aber vom Jahrgang 2023 nur 1356 Flaschen.","brand":"Hidden Treasures","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261795950919,"sku":"87363","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/87363-Tokaj_G_Goerbe_Furmint_2023.png?v=1783685649"},{"product_id":"65140-bruendlmayer-grapester-ingwer-0-25-l","title":"Grapester Ingwer 0,25 l","description":"Grapester aus dem Hause Bründlmayer - alkoholfrei und spannend Ende nie!  Auf der Basis von eigens produziertem Verjus, d. h. früh geernteteten Trauben, wird der Grapester mit fermentiertem Ingwertee verfeinert.  Wärmend und aromatisch, mit Kohlensäure aus eigener Produktion.","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261799817543,"sku":"65140","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/65140-Grapester_Ingwer_0_2C25_l_f4f70c4c-1cfd-4c05-b607-392ae0443ff9.png?v=1783685553"},{"product_id":"175017-manufaktur-joerg-geiger-blanc-de-blanc-chardonnay-alkoholfrei","title":"Blanc de Blancs Chardonnay alkoholfrei","description":"Für den Blanc de Blancs alkoholfrei von Jörg Geiger wird bester Charonnay - und ein Teil Colombard - gekeltert und herkömmlich vinifiziert. Nach der Flaschengärung und der Reifung auf der Hefe folgt die Vakuumdestillation, die dem Wein schonend den Alkohol entzieht. Trotzdem bleiben vor allen der Duft von Brioche und feine Kräuter bestehen.  Zutaten: entalkoholisierter Wein 85% (davon 80 % Chardonnay-,20% Colombard-Trauben, Konservierungsstoff: SULFITE),  Apfelsaft, Stachelbeersaft, Mandarinensaft, Kräuter, Blüten und Gewürze, pflanzliches Glycerin, Kohlensäure","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261800046919,"sku":"175017","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/175017-Blanc_de_Blancs_Chardonnay_alkoholfrei.png?v=1783685554"},{"product_id":"284006-weingut-tschida-syrah-felsen-ii-2023","title":"Syrah Felsen II 2023","description":"Dieser reinsortige Syrah kommt von der Lage Eisner in Purbach. Der Kalk im Untergrund trägt eine super Säure zum Wein bei, der in 1.200 Liter Fässern ausgebaut wird. Die Aromen des Felsen erinnern an die Syrahs der nördlichen Rhône. Trifft man hier doch auf Olive, schwarzer Kirsche, schwarzen und weißen Tee als auch Pfeffer. Am Gaumen kommt noch eine markante Tanninstruktur dazu und ein extrem langer Abgang mit Würze und Struktur.","brand":"Weingut Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261800243527,"sku":"284006","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/284006-Syrah_Felsen_II_2023_26711418-2a76-432f-8657-e529aef1426f.png?v=1783685554"},{"product_id":"257006-remelluri-lindes-vinedos-de-abalos-2020","title":"Lindes Vinedos de Abalos 2020","description":"Tempranillo 73 %, Graciano 17 %, Garnacha 6 %, Diverse 4 % Der Lindes de Remelluri Viñedos de Ábalos entsteht aus einem drei Hektar großen Weinberg, eingebettet in die bergige Landschaft eines der schönsten und charakteristischsten Dörfer Riojas, mit dem Namen Ábalos. Diese Cuvée setzt sich aus den einheimischen Rebsorten Tempranillo, Garnacha und Graciano zusammen. Die Reben, zwischen 40 und 90 Jahre alt, wachsen auf kalkhaltigen Lehmböden in einer Höhe von 500 bis 530 Metern und werden nach biodynamischen Prinzipien kultiviert. In der Nase hat man sofort dunkle und reife Kirschen als auch merkbares Holz. Der Wein durfte 12 Monate in Holzfässern diverser Größe reifen.  Dieser Lindes kombiniert eine elegante und nicht zu explosive Frucht mit großer Eleganz und Länge am Gaumen.","brand":"Remelluri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261801914695,"sku":"257006","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/257006-Lindes_Vinedos_de_Abalos_2020.png?v=1783685588"},{"product_id":"287051-alvaro-palacios-camins-doc-2023","title":"Camins DOC 2023","description":"Der Camins del Priorat von Álvaro Palacios ist ein Blend aus rund 40 % Garnacha, der von Cariñena, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah ergänzt wird. Er verbindet regionale Identität mit internationalem Stil. In Glas riecht man sofort Aromen von dunklen Beerenfrüchten wie Heidelbeere, Brombeere und Holunder. Auch etwas Himbeeren und blumige Aromen nach Veilchen und Rosen findet man. Am Gaumen ist der Wein auf der weichen und eleganten Seite, hat aber wirklich Kraft und Volumen. Die Tannine sind weich und elegant und machen den Wein mit seiner runden Säure zu einem langen und weichen Sparingspartner im Glas.","brand":"Alvaro Palacios","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261806141767,"sku":"287051","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/287051-Camins_DOC_2023.png?v=1783685437"},{"product_id":"289029-gaja-sperss-langhe-nebbiolo-doc-2001","title":"Sperss Langhe Nebbiolo DOC 2001","description":"Ein Wein mit Tiefe, Kraft und großer Klasse. Im Glas hat der Sperss eine super Farbe, reifes Rubinrot unterlegt mit etwas Granat auf der Seite. In der Nase kommen sofort dunkle Kirschen, getrocknete Kräuter, Tabak und Rosenblätter, unterlegt von Trüffel, Lakritz und fast etwas Minze. Mit Luft kommen noch Leder, Gewürze und rote Blüten dazu.  Am Gaumen ist der Sperss dicht und strukturiert, Serralunga lässt hier grüßen. Perfektes Ebenbild ebendieses Terroirs und Struktur.  Die Tannine sind präsent, aber seidig, die Säure perfekt eingebunden. Schwarze Frucht, Erde, Kräuterwürze und ein Hauch von Teer begleiten einen bei dem sehr langen Abgang. Ein Sperss mit großer Klasse und Reifepotenzial. Jetzt mit Luft ein Erlebnis, in den kommenden Jahren ein Monument.","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261806174535,"sku":"289029","price":724.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289029-Sperss_Langhe_Nebbiolo_DOC_2001.png?v=1783685582"},{"product_id":"24013-weingut-fuchs-steinklammer-roter-gemischter-satz-2022","title":"Roter Gemischter Satz 2022","description":"Eine echte Rarität – ein roter Gemischter Satz aus 21 Rebsorten – hier treffen Sangiovese, Nebbiolo, Tannat und viele andere aufeinander. Ausgebaut werden sie im 300-Liter-Holzfass. Der Wein ist auf der fruchtigen und saftigen Seite. Die Fruchtaromen bewegen sich zwischen Kirschen, Weichseln und Heidelbeeren sowie Erdbeeren. Am Gaumen kommt eine frische Säure dazu und angenehme, elegante Tannine. Ein sehr klarer Rotwein, der leicht gekühlt für einen super Trinkspaß sorgt.","brand":"Weingut Fuchs-Steinklammer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261808402759,"sku":"24013","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/24013-Roter_Gemischter_Satz_2022.png?v=1783685595"},{"product_id":"123105-weingut-schuster-rosi-welschriesling-ried-sauruessel-2023","title":"Welschriesling Ried Saurüssel 2023","description":"Die Lage Saurüssel ist eine in Vergessenheit geratene Einzellage. In der Mitte der Lage, die eigentlich für Blaufränkisch prädestiniert ist, steht eine Parzelle mit über 50 Jahre alten Welschriesling-Stöcken. Die verwilderte Lage als auch die Parzelle wurde von Hannes Schuster wieder auf Vordermann gebracht und mit dem Jahrgang 2022 zum ersten Mal abgefüllt. Es gibt knapp 500 Flaschen dieses Jahrgangs.  Der Wein besticht nicht mit einer überbordenden Fruchtaromatik, sondern viel mehr mit Mineralität und Würze. Findet man hier doch Anklänge an Fleur de Sel, Austernschalen, nassem Stein und eingelegter Zitrone, aber auch Aromen von Quitte, gelbem Apfel und Bienenwachs sind dabei. Ein Welschriesling 2.0, wenn man so möchte.","brand":"Weingut Schuster Rosi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261808894279,"sku":"123105","price":62.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/123105-Welschriesling_Ried_Sauruessel_2023.png?v=1783685464"},{"product_id":"04101-weingut-pichler-f-x-gruener-veltliner-ried-liebenberg-wachau-dac-2024","title":"Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024","description":"Die steile Terrassenlage Liebenberg, westlich von Dürnstein gelegen, zählt zu den interessantesten Einzellagen der Wachau. Auf kargem Gneisverwitterungsboden und Glimmerschiefer, von Süden nach Südwesten ausgerichtet. Mit vielschichtiger Eleganz und dichter Vielschichtigkeit äußert sich dieser Grüne Veltliner im Glas. Rauchig-steinig unterlegte Fruchtnoten - ein facettenreiches Bukett. Engmaschig, angenehmer Säurebogen und pfeffrige Würze im Abgang.","brand":"Weingut Pichler F.X.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261818462535,"sku":"04101","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/04101-Gruener_Veltliner_Ried_Liebenberg_Wachau_DAC_2024_0b6ada43-17e3-40d0-9c69-7d8afe79f052.png?v=1783685467"},{"product_id":"284001-weingut-tschida-riesling-laissez-faire-2023","title":"Riesling Laissez-Faire 2023","description":"Dieser reinsortige Riesling stammt aus einer Einzellage von Christian. Hier stehen 9.000 Stöcke auf dem Hektar und wurzeln im Kalkstein, welcher im oberen Teil zu Schiefer wechselt. Zu dieser sehr speziellen Bodenformation kommt noch ein sehr kühles Mikroklima dazu. Diese Kombination bringt einen sehr frischen und eleganten Wein hervor. Der Wein wird im großen alten Fass ausgebaut und unfiltriert abgefüllt.  Hier treffen Marillen auf Mangos und Limetten auf frische Blumen. Ein, für das Burgenland, fast einmaliger Riesling. Unbedingt verkosten und entdecken.","brand":"Weingut Tschida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261819117895,"sku":"284001","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/284001-Riesling_Laissez-Faire_2023.png?v=1783685438"},{"product_id":"293000-pernot-belicard-bourgogne-cote-d-or-blanc-ac-2023","title":"Bourgogne Cote d'Or Blanc AC 2023","description":"Das kleine Weingut besteht aus etwa 6 Hektar mit Parzellen in den Gemeinden Puligny-Montrachet und Meursault und wird von Philippe Pernot geführt. Der Bourgogne Côte d’Or blanc ist ein feiner Weißwein aus nicht weniger als acht verschiedenen Parzellen – allesamt Lieu-Dits innerhalb der Gemeinde Puligny-Montrachet. Ein Ort, der mit Recht als Heimat einiger der größten Weißweine der Welt gilt. Die Böden sind geprägt von Kalk und Lehm und verleihen dem Wein seine typische Mineralität und Tiefe. Der Ausbau erfolgt traditionell: Handlese, schonendes Pressen, anschließend Gärung in 228-Liter-Holzfässern, von denen etwa fünf Prozent neu sind. Die Reifezeit beträgt insgesamt 16 Monate, davon 11 in Holz. In der Nase hat der Wein viel weiße Frucht. Man findet Birnen, gelbe Äpfel, etwas Zitrus, welche von floralen Noten und den Anklängen des Holzeinsatzes abgerundet werden. Am Gaumen ist der Wein super präzise, elegant, straff und überzeugt mit seinen Fruchtaromen.","brand":"Pernot Belicard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261821608263,"sku":"293000","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/293000-Bourgogne_Cote_dOr_Blanc_AC_2023.png?v=1783685642"},{"product_id":"72260-weingut-mantlerhof-gruener-veltliner-ried-moosburgerin-1-oetw-kremstal-dac-2022","title":"Grüner Veltliner Ried Moosburgerin 1.ÖTW Kremstal DAC 2022","description":"Die Lage wurde im Jahr 2000 neu gepflanzt und erreicht nun seine besten Jahre. Die Lage Moosburgerin zeichnet sich durch meist gehaltvolle, runde und schmelzige Weine aus. Margid Mantler hat diesen Wein zur \"Veltlinerin\" gegendert.  In der Nase und am Gaumen opulent und kraftvoll, Noten von heimischem Steinobst sowie exotische Nuancen. Charmant und ausgewogen, dezente, gut eingebundene Säure.","brand":"Weingut Mantlerhof","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261829275975,"sku":"72260","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/72260-Gruener_Veltliner_Ried_Moosburgerin_1.OeTW_Kremstal_DAC_2022.png?v=1783685412"},{"product_id":"65125-trausners-holy-magic-super-sirup-holunderbluete-limette","title":"Holy Magic Super Sirup Holunderblüte \u0026 Limette","description":"Holy Magic Super Sirup Intensive Aromatik nach Holunderblüten-Auszug und erfrischender Limettenschalenextrakt. Sehr harmonisches Spiel aus kräftiger Würze und angenehmer Säure.  Verdünnung: 1 Teil Sirup + 6 Teile Wasser Zutaten: Zucker, Wasser, 12% wässriger Extrakt aus Holunderblüten, 8% wässriger Extrakt aus Zitronenverbene, 4% Limettensaftkonzentrat, Säuerungsmittel Zitronensäure, Limettenschalenextrakt","brand":"Trausners","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261832290631,"sku":"65125","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/65125-Holy_Magic_Super_Sirup_Holunderbluete__26_Limette_65409679-3fef-4fd5-ac3a-9c4a2426be39.png?v=1783685465"},{"product_id":"65112-thomas-kohl-bergapfelsaft-sonnenglanz","title":"Bergapfelsaft Sonnenglanz","description":"Die Apfelsorte trägt den schönen Namen Sonnenglanz und ist eine Kreuzung aus Pinova und Topaz. Aus den Äpfeln wird ein reinsortiger naturtrüber Saft gewonnen. Feine Zitrus- und Pinienaromen ergänzen die Fruchtigkeit und unterstreichen die erfrischende Säure. 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Die Weine reifen zwischen 12 und 18 Monaten in französischen Eichenfässern, die hauptsächlich aus den Wäldern von Chatillonais und Fontainebleau stammen. Die Reifung dauert 15 bis 18 Monate, wovon 30% in neuen Fässern erfolgt.  Hier kommen zur tiefen und intensiven rubinroten Farbe noch Töne von Magenta dazu. Im Glas findet man mehr würzige und animalischen Noten. Unterholz trifft auf Moos, Gewürze, Leder aber auch Kriecherl und Zwetschgen. Rosen, Veilchen und Kirschen kommen am Gaumen noch dazu. Eine markante Säure als auch Tanninstruktur geben dem Wein das nötige Rüstzeug, um sehr lange zu reifen.","brand":"Domaine A.F. Gros","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261835469127,"sku":"194023","price":637.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/194023-_C3_89chezeaux_Grand_Cru_2022.png?v=1783685477"},{"product_id":"29709-weingut-heinrich-gernot-blaufraenkisch-ried-windener-alter-berg-grosse-reserve-g30-leithaberg-dac-2021","title":"Blaufränkisch Ried Windener Alter Berg Große Reserve G30 Leithaberg DAC 2021","description":"Ins Glas füllt sich der Wein in dunklem Purpur, präsentiert sich klar und pur die Schwarzkirsche. Am Gaumen zunächst sehr gerade, Länge statt Breite und Aussagkraft statt Volumen. Ein anregender Säurebogen, das engverwobene Gerbstoffgerüst und die dahinter liegende Kraft lassen eine vitale Schwingung spüren. Eine Große Reserve aus einer herausragenden Lage und mit perfektem Lagerpotential. Der Wein wächst auf der Toplage Alter Berg in Winden am Leithagebirge. Oberhalb dieser herrlichen Riede steht der kühlende Wald, unten blickt man auf den Neusiedler See, und überall - in dem von kargen Kalkstein geprägten Boden - findet man die Millionen Jahre alten Fossilien aus dem Urmeer, die diesem Wein die grandiose Mineralität verleihen Der Wein wird mit der Hand gelesen, um danach im Holzgärständer auf der Maische belassen zu werden. Schonend mit der Korbpresse gepresst, wird der Wein anschließend drei Jahre in der Amphore und in gebrauchten 500 l Eichenfässern gereift.","brand":"Weingut Heinrich Gernot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261836583239,"sku":"29709","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/29709-Blaufraenkisch_Ried_Windener_Alter_Berg_Grosse_Reserve_G30_Leithaberg_DAC_2021.png?v=1783685535"},{"product_id":"175033-manufaktur-joerg-geiger-edition-lamothe","title":"Edition \"Lamothe\"","description":"Seit über 20 Jahren steht die Manufaktur Jörg Geiger für alkoholfreien Genuss auf höchstem Niveau. In dieser vollmundigen Cuvée haben wir Cabernet Sauvignon- und Merlot-Weinen aus dem Bordeaux schonend den Alkohol entzogen und sie mit ausgewählten Fruchtsäften, Kräutern, Blüten und Gewürzen verfeinert. Unfiltriert abgefüllt, entfaltet diese Cuvée ihr volles Potenzial. Das Ergebnis: ein komplexer alkoholfreier Speisebegleiter, handwerklich vollendet – ideal zu feinen Gerichten. In der Nase rauchige Aromen von reifen, dunklen Kirschen, Zwetschken und Brombeeren. Am Gaumen kräftig, trocken, würzig und mit weichen Tanninen.  Zutaten: Entalkoholisierter Wein 90% (Merlot 80%*, Cabernet Sauvignon 15%*, Konservierungsstoff: SULFITE), Zwetschgensaft, Kirschsaft, Johannisbeersaft, Brombeersaft, Kräuter, Blüten, Gewürze, pflanzliches Glycerin. *Wein aus Frankreich | Säure 5,7g\/1l | Restalkohol ca. 0,4% vol.","brand":"Manufaktur Jörg Geiger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261836910919,"sku":"175033","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/175033-Edition_Lamothe.png?v=1783685448"},{"product_id":"289019-ca-marcanda-camarcanda-bolgheri-dop-2022","title":"Camarcanda Bolgheri DOP 2022","description":"Der Ca’ Marcanda ist ein ausdrucksstarker und vollmundiger Bolgheri Rosso Superiore, der die Eleganz und Kraft der toskanischen Küste perfekt vereint. Dieser Supertuscan besteht aus 80 % Cabernet Sauvignon und 20 % Cabernet Franc und reift für 18 Monate in Barriques. Diese Ausbauweise verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Struktur, ohne seine Frische und Balance zu verlieren. Im Glas hat der Ca’ Marcanda ein tiefes Rubinrot. Das Aroma ist intensiv und komplex, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, dunkler Würze und Noten von Espresso, Schokolade und Lakritz. Dazu kommen noch etwas Graphit und getrocknete mediterrane Kräuter. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, aber sehr präzise: Die dichte Frucht wird von seidigen, griffigen Tanninen und einer lebendigen Säure getragen, die ihm eine beeindruckende Länge und Frische verleiht. Seine Struktur ist kraftvoll, aber harmonisch – ein Wein mit großem Reifepotenzial. Er ist der perfekte Begleiter zu dunklem Fleisch, Wildgerichten und Gegrilltem. Ein Bolgheri mit Charakter, Tiefe und unwiderstehlicher Eleganz.","brand":"Ca´Marcanda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261837435207,"sku":"289019","price":227.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289019-Camarcanda_Bolgheri_DOP_2022_599094e8-23f0-46bd-bdaf-7149b11a23fd.png?v=1783685542"},{"product_id":"130039-domaine-de-la-moussiere-a-mellot-sancerre-rouge-la-moussi-re-2022","title":"Sancerre Rouge La Moussière 2022","description":"Die Trauben für den La Moussière stammen von Reben, die zwischen 5 und 45 Jahren alt sind. Die Ernte erfolgt von Hand in kleinen 25-kg-Boxen. Die Gärung findet in 60-Hektoliter-Holzbottichen statt. Nach einer durchschnittlichen Gärungsdauer von 4 Wochen wird der Wein sanft gepresst und in Fässer für die Reifung gegeben. Der La Moussière reift 10 bis 18 Monate in 80 bis 100 Prozent neuen Fässern auf Feinhefe. In der Nase findet man Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren, Maulbeeren und Morellokirschen. Das Ganze wird von würzigen Noten von rosa Pfefferkörnern, Vanille und Zimt ergänzt. Am Gaumen ist der Pinot auf der eleganten und seidigen Seite mit noch merkbaren Holztönen.","brand":"Domaine de la Moussiere - A. Mellot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261840187719,"sku":"130039","price":58.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/130039-Sancerre_Rouge_La_Moussi_C3_A8re_2022.png?v=1783685558"},{"product_id":"00107-weingut-zehetbauer-stefan-blaufraenkisch-ried-steinberg-late-release-leithaberg-dac-2017","title":"Blaufränkisch Ried Steinberg Late Release Leithaberg DAC 2017","description":"Mit dem Jahrgang 2017 gibt es erstmal einen Late Release vom Blaufränkisch Ried Steinberg. Während seiner 12-monatigen Lagerung in 500 Liter Fässern und gebrauchten Barriques hat sich rasch herauskristallisiert, dass es ein sehr kerniger und sich langsam entwickelnder Jahrgang wird. Nach über vier Jahren Flaschenreife ist er nun soweit, der Wein beginnt sein Potenzial zu offenbaren. Alle Eigenschaften, die der Blaufränkisch Ried Steinberg mitbringt, spiegeln sich auch im Late Release wider und noch etwas mehr. Er hat eine dunklere Fruchtprägung und wirkt etwas rauchiger, der Glimmerschieferboden der Riede tritt mit Pfeffernoten und Graphit noch präsenter auf. Am Gaumen ist er dichter und strukturierter als sein jüngeres Pendant, gleichzeitig ist der Gerbstoff durch die längere Reife aber noch geschmeidiger und saftiger. Die Spannung und die vibrierende Lebendigkeit vereint wieder alle Weine vom Steinberg ungeachtet der Reifestufe.","brand":"Weingut Zehetbauer Stefan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261840417095,"sku":"00107","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/00107-Blaufraenkisch_Ried_Steinberg_Late_Release_Leithaberg_DAC_2017.png?v=1783685508"},{"product_id":"289053-ca-marcanda-camarcanda-bolgheri-doc-2010","title":"Camarcanda Bolgheri DOC 2010","description":"Der Camarcanda 2010 präsentiert sich als gereifter, vielschichtiger Supertuscan aus dem Bolgheri, der mit Mineralität und intensiver Fruchtaromatik überzeugt. Der klassische Bordeaux-Blend besteht hier noch aus 50 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon und 10 % Cabernet Franc. Nach 18-monatigem Barrique-Ausbau zeigt der Wein eine exzellente Balance zwischen Reife und Frische. Im Glas leuchtet er in tiefem Rubinrot mit leichten Granattönen am Rand. In der Nase findet man Schwarzkirschen, Cassis und getrocknete Brombeeren, zusammen mit einer super Würze sowie Zedernholz, Graphit, Tabak und Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich. Er hat eine sehr intensive Frucht, perfekt gereife, seidige Tannine und eine überaus harmonische Säurestruktur. Dazu kommen würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer und Espresso, die zusammen mit den mineralischen Anklängen einen langen und komplexen Abgang ergeben. Ein Supertuscan mit großem Reifepotenzial, der mit seiner Balance aus Struktur, Fruchtintensität und Raffinesse begeistert.","brand":"Ca´Marcanda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261840941383,"sku":"289053","price":428.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289053-Camarcanda_Bolgheri_DOC_2010.png?v=1783685476"},{"product_id":"65120-trausners-holy-magic-super-sirup-minze-melisse","title":"Holy Magic Super Sirup Minze \u0026 Melisse","description":"Holy Magic Super Sirup Durch die Zugabe von Minzeöl-Extrakt wird dieser Aufguss aus Pfefferminze und Melisse zu einem wunderbaren kühl-erfrischenden Getränk.  Verdünnung: 1 Teil Sirup + 6 Teile Wasser Zutaten: Zucker, 40% wässrige Lösung aus Minze und Melisse, Säuerungsmittel Zitronensäure, Zitronenextrakt","brand":"Trausners","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261842645319,"sku":"65120","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/65120-Holy_Magic_Super_Sirup_Minze__26_Melisse_e94ea690-865f-4e8c-a8af-4cc88201a83f.png?v=1783685583"},{"product_id":"289051-pieve-santa-restituta-brunello-di-montalcino-sugarille-dop-2013","title":"Brunello di Montalcino Sugarille DOP 2013","description":"Der Pieve S. Restituta Brunello di Montalcino Sugarille stammt aus einer Einzellage mit schieferhaltigen Galestro-Tonböden und wird aus 100 % Sangiovese-Trauben vinifiziert. Dieser Wein reifte zunächst 24 Monate in großen Fässern und anschließend 6 Monate in Betontanks. Diese Reifung verleiht dem Wein eine besonders harmonische Struktur und ermöglicht es ihm, eine bemerkenswerte Balance zu entwickeln. Im Glas zeigt sich der Sugarille in einem tiefen Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Das Aroma ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von dunklen Beeren, Amarena-Kirschen, Teer, Lakritz und rauchigen Noten. Am Gaumen ist der Sugarille kraftvoll, mit komplexer Frucht und ausgeprägten Tanninen, die von einer super Säurestruktur unterstützt werden. Dieser Brunello bietet eine ausgezeichnete Balance zwischen Frucht, Tanninen, Säure und Körper. Er hat alle Attribute, um über Jahre hinweg gut zu reifen. Bei längerer Flaschenreifung wird sich dieser Wein weiter entfalten und verfeinern, was ihn sicherlich außergewöhnlich werden lässt. Leider sind nur knapp 9.000 Flaschen dieser Brunello-Einzellage verfügbar – eine besonders begehrenswerte Rarität also, die hier auf Sie wartet!","brand":"Pieve Santa Restituta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261844709703,"sku":"289051","price":471.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/289051-Brunello_di_Montalcino_Sugarille_DOP_2013.png?v=1783685533"},{"product_id":"65122-trausners-holy-magic-super-sirup-lavendel-aronia","title":"Holy Magic Super Sirup Lavendel \u0026 Aronia","description":"Holy Magic Super Sirup Der feine Duft von Lavendelblüten wird vom leicht herben Geschmak des Aroniabeere-Direktsaftes hervorragend unterstützt.  Verdünnung: 1 Teil Sirup + 6 Teile Wasser Zutaten: Zucker, Wasser, 12% wässriger Extrakt aus Lavendelblüten, 10% Aroniasaft, Säuerungsmittel Zitronensäure","brand":"Trausners","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261845168455,"sku":"65122","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/65122-Holy_Magic_Super_Sirup_Lavendel__26_Aronia_dade140d-b563-4c91-b241-6168cd63b9cb.png?v=1783685533"}],"url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/new-added-products.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}