{"title":"Kochen \u0026 Essen","description":"","products":[{"product_id":"56399-kochen-essen-nikolaihof-kochbuch-ich-koche-fuer-mein-leben-gern","title":"Nikolaihof KOCHBUCH \"Ich koche für mein Leben gern\"","description":"Zu ihren hervorragenden Weinen kredenzt Christine Saahs ihren Gästen eine Küche, die den Traditionen der Wachau verbunden ist und die einer anthroposophischen Haltung entspringt: Wenn wir mit Liebe kochen und mit Freude essen, dann werden Körper und Seele ernährt, dann sind Lebensmittel zugleich auch Heilmittel. Die Basis für ihre Rezepte sind die biodynamisch produzierten Lebensmittel aus dem eigenen Hausgarten und von Bauern aus der Region. Sie verwendet ausschließlich Produkte aus der Region. Ob Brennnesselspinat oder Erdäpfelschmarrn, Marillenknödel oder Wachauer Wurzelfleisch: Die Gerichte sind einfach, praktisch und gesund. Und sie beinhalten Zutaten, die heilwirksam sind. Die medizinische Bedeutung der verschiedenen regionalen Produkte, Kräuter und Gewürze erläutert ihre Tochter, die Kinderärztin Christine Saahs. Die ehrliche Küche des Nikolaihof, seit vielen Jahren ein Highlight in der Wachau, ist mit diesem Kochbuch endlich nachvollziehbar.","brand":"Kochen \u0026 Essen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53266192826695,"sku":"56399","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/56399-Nikolaihof_KOCHBUCH_Ich_koche_fuer_mein_Leben_gern.png?v=1783685417"},{"product_id":"201039-kochen-essen-the-art-of-shiki","title":"The Art of Shiki","description":"Joji Hattori ist Besitzer des Michelin-Stern-prämierten japanischen Restaurant Shiki im Herzen Wiens Dieses Kochbuch gewährt Einblicke in die japanische Kochkultur, von einfachen Rezepten über Sushi, Ramen und Misosuppe,  bis hin zu Signature Dishes aus dem Shiki","brand":"Kochen \u0026 Essen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53266215698759,"sku":"201039","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/201039-The_Art_of_Shiki.png?v=1783685581"},{"product_id":"55835-kochen-essen-kochbuch-das-wirtshaus-von-andreas-doellerer","title":"KOCHBUCH \"Das Wirtshaus\" von Andreas Döllerer","description":"Ein gutes Wirtshaus hält für seine Gäste jederzeit etwas Besonderes bereit. Deshalb feiert der leidenschaftliche Koch Andreas Döllerer den Genuss zu jeder Tageszeit: Vom Frühschoppen über den Mittagstisch und der Jause am Nachmittag, über die Stärkung nach dem Wandern oder Skilaufen bis hin zum festlichen Abendessen. Auch der sonntägliche große Braten im Kreis von Freunden und Familie darf nicht fehlen. Mit einfachen Rezepten für die köstliche Hausmannskost und humorvollen Geschichten tauchen wir ein in die einzigartige Stimmung der Wirthäuser: lebendige Beispiele einer über Jahrhunderte gewachsenen und gepflegten Lebenskultur. Diese Kultur des gemeinsamen Genießens verdichtet sich im Betrieb der Familie Döllerer, seit mehr als hundert Jahren am Fuße der Salzburger Alpen als erfolgreiches Miteinander von Wirtshaus und Metzgerei beheimatet. Traditionell \u0026amp; saisonal: Die echte Salzburger Küche für Zuhause! zzgl. Einzelversandkosten Österreich 6,90 €, Deutschland 9,90 €","brand":"Kochen \u0026 Essen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53266226118983,"sku":"55835","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/55835-KOCHBUCH_Das_Wirtshaus_von_Andreas_Doellerer_4e4142be-c76e-4055-9853-a2ee50d11fd9.png?v=1783685530"},{"product_id":"55878-kochen-essen-nikolaihof-kochbuch-kochen-mit-der-kraft-der-natur","title":"Nikolaihof KOCHBUCH \"Kochen mit der Kraft der Natur\"","description":"Gut essen und sich dabei Gutes tun – unter diesem Motto hat Christine Saahs, Doyenne am Wachauer Nikolaihof, dem ältesten Weingut Österreichs mit fast 2.000-jähriger Geschichte, mit viel Wissen und Liebe Rezepte zusammengetragen, die Körper und Geist beflügeln. Heilpflanzen, die in Wald, Wiese und sogar im Blumentopf am Fenster wachsen, wandern ebenso in den Kochtopf wie frisches regionales Obst und Gemüse und – in Maßen – das eine oder andere Stück Fleisch. Auch die Schönheit kommt nicht zu kurz: Einfach herzustellende Salben und Öle, die in altbewährter Rezeptur nach Demeter-Richtlinien am Nikolaihof hergestellt werden, schmeicheln Haut und Haar.","brand":"Kochen \u0026 Essen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53266233491783,"sku":"55878","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/55878-Nikolaihof_KOCHBUCH_Kochen_mit_der_Kraft_der_Natur.png?v=1783685416"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/98047d4f8e58c09dab9b026752f04b6fc04e94d2_3fa8f177-079a-4d6a-8fb4-fbabc2be6935.jpg?v=1773679354","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/kochen-essen-1.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}