{"title":"Domaine Chavy-Chouet","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"logo-container image-element\"\u003e\n            \n\u003cimg title=\"730311_CHAVY-CHOUET_LOGO.JPG\" alt=\"\" width=\"346\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_143_account_wineryLogo.jpeg\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n                     \u003cp\u003eDas Weingut entstand durch den Zusammenschluss der Weingüter in Puligny-Montrachet \u0026amp; Meursault. Heute bewirtschaften Vater Hubert \u0026amp; Sohn Romaric Chavy 13 ha Reben in besten 1er-Cru-Lagen, Puligny Montrachet, St. Aubin, Volnay \u0026amp; Pommard. Der Schwerpunkt der Weingärten befindet sich in den besten Parzellen von Puligny \u0026amp; Meursault. Bei der Weinerzeugung denkt man pragmatisch. Obwohl man sowohl im Weinberg als auch im Keller auf größtmögliche Natürlichkeit bei der Produktion achtet, will man sich nicht kategorisch auf organische oder biodynamische Erzeugung festlegen, sondern lieber entsprechend den Wetterverhältnissen eines Jahres reagieren können.\u003c\/p\u003e\n                \u003cdiv class=\"image-container-30\"\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730311_CHAVY-CHOUET_BILD_1.JPG\" alt=\"Romaric Chavy  © Jean-Luc Petit\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_139_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Romaric Chavy\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Jean-Luc Petit \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730311_CHAVY-CHOUET_BILD_2.JPG\" alt=\"Im Weingarten © Jean-Luc Petit\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_140_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Im Weingarten\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Jean-Luc Petit \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730311_CHAVY-CHOUET_BILD_3.JPG\" alt=\"Domaine Chavy-Chouet © Jean-Luc Petit\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_141_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        Domaine Chavy-Chouet\n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Jean-Luc Petit \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003cblockquote\u003e\n            \u003cp\u003e\n                Meursault Clos des corvées de citeau Monopole 153 years later after we bought this parcel from the monks, the philosophy in working in this prestigious parcel is still the same: dream, passion and hard work.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n                Romaric Chavy-Chouet\n            \u003c\/p\u003e\n        \u003c\/blockquote\u003e\n    \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"80954-domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-1er-cru-champs-gain-2021","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Champs Gain 2021","description":"Die Trauben für diesen Wein wachsen in der 1er-Cru-Lage Champs Gain, oberhalb der steilen Hügel von Puligny-Montrachet, auf einem sehr kalkhaltigen und steinigen Boden. Die Stöcke der Chardonnay-Trauben sind über 30 Jahre alt. Der Champs Gain wird zu 20 % in neuen Barriques ausgebaut und reift darin für 12 Monate.  In der Nase zeigt sich der Wein am Anfang sehr elegant und rund. Eine super Frische geht mit Zitrusaromen einher, die mit etwas Reife mehr und mehr Anklänge von gelben Früchten bekommt. Am Gaumen ist der Wein auf der eleganten und feinen Seite, ohne dabei an Kraft, Intensität und Säure einbüßen zu müssen.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261770096967,"sku":"80954","price":236.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80954-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Champs_Gain_2021.png?v=1783685594"},{"product_id":"80957-domaine-chavy-chouet-saint-aubin-1er-cru-les-murgers-de-dents-de-chien-blanc-2021","title":"Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers de Dents de Chien blanc 2021","description":"Die Trauben des Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers de Dents de Chien aus der gleichnamigen Lage oberhalb der Grand-Cru-Lagen von Puligny-Montrachet und profitieren von der exponierten Höhenlage. Der Boden ist stark kalkhaltig und von weißen Kieseln durchsetzt, was dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität verleiht. Die Chardonnay-Reben sind etwa 30 Jahre alt und wachsen mit einer hohen Pflanzdichte von 10.000 Stöcken pro Hektar. Der Les Murgers de Dents de Chien darf für 12 Monate in Barriques, von denen 20 % neu sind, reifen. Dank der Höhenlage und der mageren Böden zeigt sich der Wein von einer eleganten, feinen Seite mit einer markanten Säurestruktur. Am Anfang ist der Wein sehr von einer floralen Aromatik mit würziger Aromatik geprägt. Mit zunehmender Reife kommen mehr und mehr Tiefe, Würze und Struktur dazu.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261775208775,"sku":"80957","price":163.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80957-Saint-Aubin_1er_Cru_Les_Murgers_de_Dents_de_Chien_blanc_2021.png?v=1783685438"},{"product_id":"81028-domaine-chavy-chouet-meursault-les-narvaux-2022","title":"Meursault Les Narvaux 2022","description":"Die Reben für diesen Weißwein wachsen in der wohl berühmtesten Nicht-Premier-Cru Lage in Meursault im Burgund. Nicht mal einen halben Hektar groß, sehr steil und am oberen Ende des Hügels gelegen. In der Nase duftet dieser Meursault nach gerösteten Mandeln, gelben Äpfeln und Birnen. Am Gaumen geschliffen und elegant. Sehr feine Frucht und ausgewogener Körper. Ein feiner Meursault der von seiner Mineralität getragen wird.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261775372615,"sku":"81028","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81028-Meursault_Les_Narvaux_2022.png?v=1783685439"},{"product_id":"81025-domaine-chavy-chouet-meursault-clos-des-corv-es-de-citeau-monopole-2022","title":"Meursault Clos des Corvées de Citeau Monopole 2022","description":"Die Parzelle Clos des Corvées de Citeau ist im alleinigen Besitz der Familie Chavy-Chouet, und das schon sein 1893. Die nur knapp 1 ha große Lage im Herzen der Ortschaft Meursault hat ein besonderes Mikroklima durch die Einzäunung einer historischen Steinmauer - diese speichert die Sonnenenergie und gibt diese Wärme nachts ab. Der Weingarten weist einen etwas höheren Tonanteil auf und ist deswegen etwas voller und cremiger in der Struktur. Nussiges Aroma gepaart mit Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen komplex und mineralisch.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261805748551,"sku":"81025","price":130.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81025-Meursault_Clos_des_Corv_C3_A9es_de_Citeau_Monopole_2022.png?v=1783685410"},{"product_id":"81846-domaine-chavy-chouet-bourgogne-aligote-les-marechaux-2023","title":"Bourgogne Aligote Les Marechaux 2023","description":"Die Parzelle Les Maréchaux liegt in Meursault. Dieser Aligoté hat ein helles strohgelb mit grünen Reflexen und überzeugt mit einer frischen Aromatik nach Limetten, Grapefruit und gelben Birnen und Äpfeln. Aber auch etwas Fleur de Sel und kalter Rauch sind zu finden.  Am Gaumen hat dieser Aligoté den typischen lebendigen Säurekick, welcher aber von einer leicht cremigen Struktur unterstützt wird. Die Früchte sind und bleiben da und die salzige Note im Abgang überzeugt.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261808664903,"sku":"81846","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81846-Bourgogne_Aligote_Les_Marechaux_2023.png?v=1783685439"},{"product_id":"81875-domaine-chavy-chouet-bourgogne-blanc-les-femelottes-2023","title":"Bourgogne Blanc Les Femelottes 2023","description":"Qualitativ deutlich oberhalb eines normalen Bourgogne Blanc angesiedelt. Die Lage Les Femelottes befindet sich in Puligny-Montrachet entlang der Ortswein-Appellation. Dieser Chardonnay zeigt sich lebendig und mit einer feinen Kalkmineralität. Die Säure gibt ihm eine schöne Frische, dazu kommen florale Noten und eine reife Zitrusfrucht. Ein ganz zarter Holzeinsatz runden diesen Bourgogne Blanc ab.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261818396999,"sku":"81875","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81875-Bourgogne_Blanc_Les_Femelottes_2023.png?v=1783685445"},{"product_id":"81876-domaine-chavy-chouet-meursault-1er-cru-les-charmes-2023","title":"Meursault 1er Cru Les Charmes 2023","description":"Die Premier Cru Lage Les Charmes zählt als eine der besten Lagen in Meursault. Diese Premier Cru Lage an der Grenze zu Puligny-Montrachet ergibt mittelkräftige bis volle Weine die einen wunderbaren Trinkfluss aufweisen. Durch den lehmigen Boden mit hohem Kalk-Anteil und mineralischen Einschlüssen, entsteht ein äußerst eleganter und finessenreicher Meursault der Domaine Chavy Chouet. Das Aroma erinnert an exotische Früchte und reife Zitrusfrüchte. Am Gaumen eindrucksvoll aber doch sehr filigran. Lebendige Säure und ein langer Abgang.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261839532359,"sku":"81876","price":199.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81876-Meursault_1er_Cru_Les_Charmes_2023.png?v=1783685503"},{"product_id":"80953-domaine-chavy-chouet-pommard-1er-cru-les-chanlins-2021","title":"Pommard 1er Cru Les Chanlins 2021","description":"Die Premier-Cru-Lage Les Chanlins liegt über der Lage „Rugiens“ – eigentlich näher zu Volnay als zu Pommard. Der Weingarten ist sehr steil und hat einen Ton-Kalk-Boden. Romaric hat hier ganz 0,3 Hektar zur bewirtschaften, welche mit 30-jährigen Stöcken bepflanzt sind. 20 % des Weines wird in neuen Fässern für 10 Monate ausgebaut. Dieser Pommard ist auf der eleganten und nicht zu kernigen Seite und weiß mit seinen roten Früchten und der typischen Würze für diese Village zu überzeugen.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261840449863,"sku":"80953","price":153.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80953-Pommard_1er_Cru_Les_Chanlins_2021.png?v=1783685558"},{"product_id":"81030-domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-les-enseigneres-2022","title":"Puligny Montrachet Les Enseigneres 2022","description":"Dieser Puligny-Montrachet stammt von einer ein Hektar großen Parzelle mit 65-jährigen Rebstöcken. Der Wein reift für 12 Monate im Holzfass, davon sind 20 Prozent neu. Der Boden ist ein Kalk-Ton-Boden, genauso wie seine direkten Nachbarparzellen, den Grand-Cru-Lagen Bâtard-Montrachet und Vienvenues-Bâtard-Montrachet. Im Glas findet man Aromen von weißem Pfirsich, Birnen aber auch Mandeln und etwas Nougat, was dem Holzeinsatz zu verdanken ist. Ein mittelkräftiger Burgunder, der mit Säure, Körper und Länge wirklich punkten kann.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261854081351,"sku":"81030","price":129.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81030-Puligny_Montrachet_Les_Enseigneres_2022.png?v=1783685586"},{"product_id":"81878-domaine-chavy-chouet-meursault-clos-des-corv-es-de-citeau-monopole-2023","title":"Meursault Clos des Corvées de Citeau Monopole 2023","description":"Die Parzelle Clos des Corvées de Citeau ist im alleinigen Besitz der Familie Chavy-Chouet, und das schon sein 1893. 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Salzig und charaktervoll, der seine Mineralität in vollster Reinheit auf den Punkt bringt. Mit etwas Reife wird dieser Chardonnay seinen Ausdruck ausbauen \u0026amp; sich zu Aromen wie Menthol, Feuerstein, Zitrusfrüchten und Honig weiterentwickeln.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261881409863,"sku":"81877","price":199.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81877-Meursault_1er_Cru_Genevri_C3_A8res_2023.png?v=1783685529"},{"product_id":"80943-domaine-chavy-chouet-bourgogne-rouge-la-taupe-2021","title":"Bourgogne Rouge \"La Taupe\" 2021","description":"Dieser Bourgogne Rouge stammt aus einer Parzelle direkt neben dem Château de Pommard. Die Parzelle ist zwei Hektar groß und die im Durchschnitt 70-jährigen Stöcke stehen auf einem Tonboden. Der Wein ist ein perfekter Einstieg in die Welt der roten Burgunder und wird komplett im neuen Fass ausgebaut. Beim Genuss des Weins fallen einem sofort die Aromen der roten Früchte wie etwa Kirschen, Weichseln, Ribisel und Himbeeren auf. Am Gaumen ist der Wein sehr weich und elegant, mit großartig eingebundenen Tanninen. Leicht gekühlt, ist er ein optimaler Pinot Noir, um in diese Ecke der Weinwelt einzutauchen.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261901332807,"sku":"80943","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80943-Bourgogne_Rouge_La_Taupe_2021.png?v=1783685447"},{"product_id":"81022-domaine-chavy-chouet-bourgogne-blanc-les-femelottes-2022","title":"Bourgogne Blanc Les Femelottes 2022","description":"Qualitativ deutlich oberhalb eines normalen Bourgogne Blanc angesiedelt. Die Lage Les Femelottes befindet sich in Puligny-Montrachet entlang der Ortswein-Appellation. Dieser Chardonnay zeigt sich lebendig und mit einer feinen Kalkmineralität. 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Die Chardonnay-Reben sind rund 50 Jahre alt und wachsen mit einer hohen Pflanzdichte von 10.000 Stöcken pro Hektar. Der Folatieres darf für 12 Monate in Barriques, von denen 20 % neu sind, reifen. Schon in der Jugend zeigt sich der Chardonnay mit reifen gelben Früchten und ist von einer superfeinen Röstaromatik unterlegt. Durch die exponierte Lage und den mageren Boden entsteht eine beeindruckende Kombination aus Kraft und Frische. Mit zunehmender Reife gewinnt der Wein an Eleganz, entwickelt florale Noten und eine seidige Textur, begleitet von einer tiefen, mineralischen Intensität.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261916504391,"sku":"80955","price":236.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80955-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Les_Folatieres_2021.png?v=1783685533"},{"product_id":"81029-domaine-chavy-chouet-pommard-1er-cru-les-chanlins-2022","title":"Pommard 1er Cru Les Chanlins 2022","description":"Die Premier-Cru-Lage Les Chanlins liegt über der Lage „Rugiens“ – eigentlich näher zu Volnay als zu Pommard. Der Weingarten ist sehr steil und hat einen Ton-Kalk-Boden. Romaric hat hier ganze 0,3 Hektar zur Bewirtschaftung, welche mit 30-jährigen Stöcken bepflanzt sind. 20 % des Weines werden in neuen Fässern für 10 Monate ausgebaut. Dieser Pommard ist auf der eleganten und nicht zu kernigen Seite und weiß mit seinen roten Früchten und der typischen Würze für diese Village zu überzeugen.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261916635463,"sku":"81029","price":146.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81029-Pommard_1er_Cru_Les_Chanlins_2022_bae7feec-d114-4209-8d35-1083f832f171.png?v=1783685446"},{"product_id":"81880-domaine-chavy-chouet-puligny-montrachet-les-enseigneres-2023","title":"Puligny Montrachet Les Enseigneres 2023","description":"Dieser Puligny-Montrachet stammt von einer ein Hektar großen Parzelle mit 65-jährigen Rebstöcken. Der Wein reift für 12 Monate im Holzfass, davon sind 20 Prozent neu. Der Boden ist ein Kalk-Ton-Boden, genauso wie seine direkten Nachbarparzellen, den Grand-Cru-Lagen Bâtard-Montrachet und Vienvenues-Bâtard-Montrachet. Im Glas findet man Aromen von weißem Pfirsich, Birnen aber auch Mandeln und etwas Nougat, was dem Holzeinsatz zu verdanken ist. Ein mittelkräftiger Burgunder, der mit Säure, Körper und Länge wirklich punkten kann.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261928890695,"sku":"81880","price":119.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81880-Puligny_Montrachet_Les_Enseigneres_2023.png?v=1783685557"},{"product_id":"81985-domaine-chavy-chouet-meursault-1er-cru-genevri-res-2024","title":"Meursault 1er Cru Genevrières 2024","description":"Dieser steile, felsige Kalkhang kommt unheimlich präzise ins Glas. Salzig und charaktervoll, der seine Mineralität in vollster Reinheit auf den Punkt bringt. Mit etwas Reife wird dieser Chardonnay seinen Ausdruck ausbauen \u0026amp; sich zu Aromen wie Menthol, Feuerstein, Zitrusfrüchten und Honig weiterentwickeln.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161053188423,"sku":"81985","price":194.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81985-Meursault_1er_Cru_Genevri_C3_A8res_2024_95508c0d-d9c1-495b-8c4c-f952cbe13b97.png?v=1783685414"},{"product_id":"81987-domaine-chavy-chouet-meursault-les-narvaux-2024","title":"Meursault Les Narvaux 2024","description":"Die Reben für diesen Weißwein wachsen in der wohl berühmtesten Nicht-Premier-Cru Lage in Meursault im Burgund. Nicht mal einen halben Hektar groß, sehr steil und am oberen Ende des Hügels gelegen. In der Nase duftet dieser Meursault nach gerösteten Mandeln, gelben Äpfeln und Birnen. Am Gaumen geschliffen und elegant. Sehr feine Frucht und ausgewogener Körper. Ein feiner Meursault der von seiner Mineralität getragen wird.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161057218887,"sku":"81987","price":116.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81987-Meursault_Les_Narvaux_2024_ffe47498-e3c2-4feb-872d-dd3e1a459274.png?v=1783685452"},{"product_id":"81982-domaine-chavy-chouet-bourgogne-aligote-les-marechaux-2022","title":"Bourgogne Aligote Les Marechaux 2022","description":"Die Parzelle Les Maréchaux liegt in Meursault. Dieser Aligoté hat ein helles strohgelb mit grünen Reflexen und überzeugt mit einer frischen Aromatik nach Limetten, Grapefruit und gelben Birnen und Äpfeln. Aber auch etwas Fleur de Sel und kalter Rauch sind zu finden.  Am Gaumen hat dieser Aligoté den typischen lebendigen Säurekick, welcher aber von einer leicht cremigen Struktur unterstützt wird. Die Früchte sind und bleiben da und die salzige Note im Abgang überzeugt.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161089233223,"sku":"81982","price":29.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81982-Bourgogne_Aligote_Les_Marechaux_2022_d40622b8-91be-4a4f-a007-1ba5f55cbd5f.png?v=1783685476"},{"product_id":"81986-domaine-chavy-chouet-meursault-clos-des-corv-es-de-citeau-monopole-2024","title":"Meursault Clos des Corvées de Citeau Monopole 2024","description":"Die Parzelle Clos des Corvées de Citeau ist im alleinigen Besitz der Familie Chavy-Chouet, und das schon sein 1893. Die nur knapp 1 ha große Lage im Herzen der Ortschaft Meursault hat ein besonderes Mikroklima durch die Einzäunung einer historischen Steinmauer - diese speichert die Sonnenenergie und gibt diese Wärme nachts ab. Der Weingarten weist einen etwas höheren Tonanteil auf und ist deswegen etwas voller und cremiger in der Struktur. Nussiges Aroma gepaart mit Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen komplex und mineralisch.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161093067079,"sku":"81986","price":114.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81986-Meursault_Clos_des_Corv_C3_A9es_de_Citeau_Monopole_2024_f63ff965-9db3-46ca-95ef-8a0caee9c0ef.png?v=1783685478"},{"product_id":"81983-domaine-chavy-chouet-bourgogne-blanc-les-femelottes-2024","title":"Bourgogne Blanc Les Femelottes 2024","description":"Qualitativ deutlich oberhalb eines normalen Bourgogne Blanc angesiedelt. Die Lage Les Femelottes befindet sich in Puligny-Montrachet entlang der Ortswein-Appellation. Dieser Chardonnay zeigt sich lebendig und mit einer feinen Kalkmineralität. Die Säure gibt ihm eine schöne Frische, dazu kommen florale Noten und eine reife Zitrusfrucht. Ein ganz zarter Holzeinsatz runden diesen Bourgogne Blanc ab.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161094017351,"sku":"81983","price":40.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81983-Bourgogne_Blanc_Les_Femelottes_2024_c7278cb1-4060-429d-80ea-3e1f0bef9792.png?v=1783685503"},{"product_id":"81984-domaine-chavy-chouet-meursault-1er-cru-les-charmes-2024","title":"Meursault 1er Cru Les Charmes 2024","description":"Die Premier Cru Lage Les Charmes zählt als eine der besten Lagen in Meursault. Diese Premier Cru Lage an der Grenze zu Puligny-Montrachet ergibt mittelkräftige bis volle Weine die einen wunderbaren Trinkfluss aufweisen. Durch den lehmigen Boden mit hohem Kalk-Anteil und mineralischen Einschlüssen, entsteht ein äußerst eleganter und finessenreicher Meursault der Domaine Chavy Chouet. Das Aroma erinnert an exotische Früchte und reife Zitrusfrüchte. Am Gaumen eindrucksvoll aber doch sehr filigran. Lebendige Säure und ein langer Abgang.","brand":"Domaine Chavy-Chouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54161094410567,"sku":"81984","price":194.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81984-Meursault_1er_Cru_Les_Charmes_2024_e9914ff9-94db-43dc-9175-6d19f500ed59.png?v=1783685532"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/1feaafba0406bb9e8bfb9ce9d27e6a37efc4a603_0d4d4e72-8fc3-4eba-bebc-a5ae60415c50.png?v=1773679819","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/domaine-chavy-chouet.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}