{"title":"Domaine Carillon Francois","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"logo-container image-element\"\u003e\n            \n\u003cimg title=\"730316_CARILLON_LOGO.JPG\" alt=\"\" width=\"346\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_163_account_wineryLogo.jpeg\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n                     \u003cp\u003eDie Weine der Domaine Carillon, unzweifelhaft eine der besten Adressen in Puligny-Montrachet, starten in aller Regel diskret ihr Leben. In klassischburgundischer Manier legen diese Weine mit den Jahren erheblich zu und haben keine Probleme, die Degustationen gereifter Weine zu dominieren. Die Carillons vertrauen ihrem ganz eigenen Stil. Sie suchen die natürliche Reintönigkeit der Frucht sowie den Charakter der Lagen, vermeiden übermäßige Eingriffe oder intensiven Holzeinsatz. Keinesfalls opulente, sehr feine und langlebige Weine sind das Resultat.\u003c\/p\u003e\n                \u003cdiv class=\"image-container-30\"\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730316_CARILLON_BILD_1.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_159_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730316_CARILLON_BILD_2.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_160_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"730316_CARILLON_BILD_3.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/01\/thumb_161_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"81158-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-2022","title":"Puligny Montrachet 2022","description":"Im Glas dominiert bei diesem Weißwein aus dem Burgund Zitrone, Limette und ein Hauch Haselnuss. Das Mundgefühl bei diesem Puligny Montrachet der Domaine Carillon ist mineralisch und cremig. Die Säure ist gut eingebunden. Im Finale kommt wieder Zitrone, Walnuss und eine herbe Würze zum vorschein.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261772095815,"sku":"81158","price":598.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81158-Puligny_Montrachet_2022.png?v=1783685611"},{"product_id":"80985-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-les-enseign-res-2020","title":"Puligny Montrachet Les Enseignères 2020","description":"Les Enseignières ist keine 1er Cru Lage aber es ist doch eine sehr besondere Ecke in Puligny liegt doch diese Lage direkt unterhalb des renommierten Grand Cru Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Obwohl er offiziell als Dorfwein klassifiziert ist, kann er problemlos mit den Premier Crus konkurrieren. Hier findet man sofort Aromen von Zitrusfrüchten und exotische Anklänge wie Kumquat und rosa Grapefruit. Ein Viertel des Weinberges ist mit neuen Stöcken bepflanzt die zu den älteren ein frische Säure und Blumigkeit hinzufügen.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261780320583,"sku":"80985","price":177.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80985-Puligny_Montrachet_Les_Enseign_C3_A8res_2020.png?v=1783685467"},{"product_id":"80981-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-1er-cru-les-combettes-2021","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2021","description":"Die Nase ist bei diesem Weißwein aus dem Burgund extrem präsent. Marille, Trockenfrüchte und ein Hauch von Minze. Dicht im Mund mit viel Charme. Dieser Chardonnay der Domaine Carillon ist extrem straff und frisch, mit hoher Mineralität. Langer, knackiger Abgang.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261783400775,"sku":"80981","price":280.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80981-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Les_Combettes_2021.png?v=1783685495"},{"product_id":"81870-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-1er-cru-les-champ-gain-2023","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Les Champ-Gain 2023","description":"Champs Gain ist stilistisch vergleichbar mit dem Premier Cru Folatieres und weist eine nicht zu vordergründige Säure auf. Der Körper ist mittelkräftig mit eleganten Zitrusaromen, Orangenzesten, Mandeln und weißen Blüten. Dieser Premier Cru ist feminin und sehr gut zugänglich. Um die feinen Fruchtaromen gänzlich zu erkunden empfehlen wir den Wein vor dem Genuss zu belüften. Ein toller, früh zugänglicher Puligny Montrachet.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261786513735,"sku":"81870","price":177.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81870-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Les_Champ-Gain_2023.png?v=1783685495"},{"product_id":"81873-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-les-enseign-res-2023","title":"Puligny Montrachet Les Enseignères 2023","description":"Les Enseignières ist zwar keine 1er-Cru-Lage, aber sie ist dennoch eine sehr besondere Ecke in Puligny, liegt sie doch direkt unterhalb der renommierten Grand-Cru-Lage Bienvenues-Bâtard-Montrachet. Obwohl der Wein offiziell als Dorfwein klassifiziert ist, kann er problemlos mit den Premier Crus mithalten. Man findet sofort Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Anklängen wie Kumquat und rosa Grapefruit. Ein Viertel des Weinberges ist mit neuen Stöcken bepflanzt, deren Trauben zum Traubengut der älteren Stöcke eine frische Säure und Blumigkeit hinzufügen.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261790216519,"sku":"81873","price":136.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81873-Puligny_Montrachet_Les_Enseign_C3_A8res_2023.png?v=1783685504"},{"product_id":"81156-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-1er-cru-les-folatieres-2022","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2022","description":"Die Premier Cru Lage Folatieres liegt im Herzen von Puligny Montrachet und ist zugleich die größte Premier Cru Lage im Burgund. Sie steht für sehr präzise, elegante und puristische Chardonnay-Weine. Das Wort 'Folatieres' geht zurück auf ein altes französisches Wort für den 'Troll', ein Fabelwesen. In der Nase ist der Weisswein frisch und salzig. Am Gaumen Zitrusaromen und eine feine Würze. Der Puligny Montrachet der Domaine Carillon ist komplex und mineralisch.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261790282055,"sku":"81156","price":269.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81156-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Les_Folatieres_2022.png?v=1783685527"},{"product_id":"81867-domaine-carillon-francois-chassagne-montrachet-ac-2023","title":"Chassagne Montrachet AC 2023","description":"Die Trauben für diesen herausragenden Village Chassagne-Montrachet stammen aus Weinbergen, die auf kalkhaltigem Boden wachsen. Diese charakteristischen Böden verleihen dem Wein eine einzigartige Mineralität und Eleganz. Der Wein wurde in großen, gebrauchten Eichenfässern ausgebaut, um seine Finesse und Komplexität zu fördern.  Der Chassagne-Montrachet von François zeigt sich mit einer beeindruckenden Aromenvielfalt. In der Nase dominieren Aromen von reifen gelben Steinfrüchten, saftigen Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Am Gaumen balanciert dieser Chardonnay wunderbar zwischen Fruchtintensität und lebendiger Säure.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261792575815,"sku":"81867","price":122.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81867-Chassagne_Montrachet_AC_2023.png?v=1783685550"},{"product_id":"81154-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-1er-cru-les-combettes-2022","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2022","description":"Die Nase ist bei diesem Weißwein aus dem Burgund extrem präsent. Marille, Trockenfrüchte und ein Hauch von Minze. Dicht im Mund mit viel Charme. Dieser Chardonnay der Domaine Carillon ist extrem straff und frisch, mit hoher Mineralität. 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Die Reben sind 10-45 Jahre alt und tragen Trauben, die das steinige Terroir perfekt widerspiegeln. Die Aromatik bei diesem Weisswein aus dem Burgund erinnert an Zitrus und Steinobst. Am Gaumen salzig und mineralisch.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261885342023,"sku":"81868","price":169.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81868-Chassagne_Montrachet_1er_Cru_Les_Macherelles_2023.png?v=1783685614"},{"product_id":"81148-domaine-carillon-francois-chassagne-montrachet-1er-cru-les-macherelles-2022","title":"Chassagne Montrachet 1er Cru Les Macherelles 2022","description":"Die Premier Cru Lage Macherelles der Domaine Carillon, befindet sich am unteren Ende des Hanges und bringt für Chassagne Montrachet etwas leichtere, schlankere und fein ziselierte Chardonnay-Weine hervor. 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Das Wort 'Folatieres' geht zurück auf ein altes französisches Wort für den 'Troll', ein Fabelwesen. In der Nase ist der Weisswein frisch und salzig. Am Gaumen Zitrusaromen und eine feine Würze. Der Puligny Montrachet der Domaine Carillon ist komplex und mineralisch.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261896483143,"sku":"80909","price":288.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80909-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Les_Folatieres_2020_6c9e5be9-170e-4f41-b1a0-7dbfdd252f89.png?v=1783685508"},{"product_id":"80910-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-1er-cru-les-perrieres-2020","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrieres 2020","description":"Die Premier Cru Lage Les Perrieres liegt in Puligny Montrachet auf der gleichen Höhe wie Batard Montrachet und neben den Premier Cru Lagen Les Combettes und Les Referts. Die Parzelle ist nur ca. 0,5 Hektar groß und benötigt sehr viel Aufmerksamkeit. Im Glas ein verführerisches Aroma nach reifer Zitrusfrucht und leichter Exotik. Bei diesem Weißwein aus dem Burgund dominiert die Mineralität am Gaumen. Der Abgang ist lang und straff. Ein toller Wein der Domaine Carillon.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261897367879,"sku":"80910","price":288.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/80910-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Les_Perrieres_2020.png?v=1783685525"},{"product_id":"81157-domaine-carillon-francois-puligny-montrachet-1er-cru-les-perrieres-2022","title":"Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrieres 2022","description":"Die Premier Cru Lage Les Perrieres liegt in Puligny Montrachet auf der gleichen Höhe wie Batard Montrachet und neben den Premier Cru Lagen Les Combettes und Les Referts. Die Parzelle ist nur ca. 0,5 Hektar groß und benötigt sehr viel Aufmerksamkeit. Im Glas ein verführerisches Aroma nach reifer Zitrusfrucht und leichter Exotik. Bei diesem Weißwein aus dem Burgund dominiert die Mineralität am Gaumen. Der Abgang ist lang und straff. Ein toller Wein der Domaine Carillon.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261918601543,"sku":"81157","price":263.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81157-Puligny_Montrachet_1er_Cru_Les_Perrieres_2022.png?v=1783685493"},{"product_id":"81146-domaine-carillon-francois-bourgogne-cote-d-or-blanc-ac-2022","title":"Bourgogne Cote d´Or Blanc AC 2022","description":"Sehr eleganter und mineralischer Chardonnay der Domaine Carillon. Der Weißwein hat Anklänge nach Zitrone und weißen Blüten. Der Gaumen dieses Bourgogne Blanc ist straff und kühl. Die Säure ist präsent und sehr gut eingebunden. Am Gaumen kommen Zitrone und Limette durch. Ein sehr harmonischer, runder Abgang.","brand":"Domaine Carillon Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54011287601479,"sku":"81146","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/81146-Bourgogne_Cote_d_C2_B4Or_Blanc_AC_2022_beefdf06-bdf8-402a-b84c-82364152b5da.png?v=1783685487"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/e67277aab96e21f6adb47a3988ae54058cbe4abb_cd142a5e-02a2-48fc-8a9c-4f0b85f470cb.png?v=1773679798","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/domaine-carillon-francois.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}