{"title":"Chateau Pontet-Canet","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n            \u003cdiv class=\"logo-container image-element\"\u003e\n            \n\u003cimg title=\"731538_PONTET-CANET_LOGO.PNG\" alt=\"\" width=\"346\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1216_account_wineryLogo.png\"\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n                     \u003cp\u003eGeht man nach der über 160 Jahre alten Einstufung dieses Weingutes sind wir papiertechnisch auf dem Level eins fünften Gewächses. Geht man von den letzten Jahrgängen und deren Qualität aus, sind wir ganz locker bei den „Super Seconds“ dabei. Als erstes der Top-Weingüter aus Bordeaux hat Château Pontet-Canet Anfang des Jahrtausends auf Bio umgestellt. Bitte hier zu bedenken, dass wir über ein feucht-warmes maritimes Klima reden. Das Château ist bereits seit 2010 zertifiziert, dies wurde jedoch anfangs bewusst nicht kommuniziert, da man einerseits in keine „Ecke“ gedrängt werden wollte und andererseits die Zeit nutzte, um Erfahrungen zu sammeln.Die Familie Tesseron, in deren Händen sich das Weingut seit 1975 befindet, hat hier eine absolute Vorreiterrolle übernommen. Die Tesserons sind seit den letzten 300 Jahren erst die dritte Familie, die dieses Château ihr Eigen nennen darf, was ebenso eine Rarität in Bordeaux darstellt. Bordeaux ist mit 125.000 Hektar an sich relativ groß, Pauillac, am linken Ufer der Gironde gelegen, erstreckt sich dagegen etwa nur über 1.200 Hektar. Zum Vergleich: Die Wachau umfasst ganze 1.345 Hektar. Pauillac ist der direkte Nachbar zu St.-Estèphe im Norden und St.-Julien im Süden und ist die Ecke in Bordeaux, in welcher drei der fünf ersten Gewächse liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit knapp 81 Hektar Rebfläche gehört Château Pontet-Canet schon zu den größeren Kalibern in Pauillac sofern man bedenkt, dass es 115 verschiedene „Châteaus“ hier gibt. Einige davon füllen aber nicht selber, sondern verkaufen ihre Trauben weiter. Die 81 Hektar verteilen sich auf zwei verschieden große Blöcke, welche weiters in 92 unterschiedliche Parzellen separiert sind. Die Rebflächen sind zu 62 % mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, die „Superstar“ Rebsorte in Pauillac. Die weiteren Player sind Cabernet Franc 4 %, Merlot mit 32 % und Petit Verdot mit knapp 2 % der Fläche. Pro Hektar stehen 9.500 Stöcke auf dem berühmten Kiesboden, welcher mit Ton und Kalk durchzogen ist, in nachbarlicher Gemeinschaft zu Mouton-Rothschild. Alfred Tesseron, der mit dem Jahrgang 1994 die Leitung des Weinguts übernahm, sieht sich, genauso wenig wie sein Team, nicht als „Weinmacher“, sondern als Traubenbauer. Die Erfolge, welche Château Pontet-Canet verzeichnen konnte, kommen von den Anstrengungen im Weingarten und dessen Bearbeitung und nicht vom Weinmachen im Keller. Einen großen Anteil am Erfolg hat auch Jean-Michel Comme als technischer Direktor des Weinguts, der seit 1989 für Château Pontet-Canet 1989 tätig ist. Er ist wesentlich am sensationellen Aufstieg beteiligt und war bei der Umstellung und Vorbereitung der Weingärten auf Biodynamik federführend. Im Jahre 2004 wurde eine kleine Parzelle Merlot auserkoren, um die neue biodynamische Philosophie zu testen und die Veränderungen zu dokumentieren. Der Test verlief höchstwahrscheinlich grandios, ansonsten wäre nicht die komplette!! Weinanbaufläche im Jahre 2005 umgestellt worden. Der schwierige Jahrgang 2007 war der letzte, der nicht zu 100 % biologisch hergestellt wurde. Gleichzeitig läutete dieser Jahrgang endgültig das Ende des chemischen Einflusses ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Alfred Tesseron und Jean-Michel wurden auch Pferde – Postier Breton’s – auf Château Pontet-Canet eingeführt, um eine Bodenverdichtung zu vermeiden und dadurch eine bessere Belüftung der Böden zu erzielen. Die ersten fünf horchten auf die klingenden Namen Reine, Surprise, Turbo, Ulysses und Universe. Seit 2017 werden alle Trauben mit Hand entrappt und seit längerem schon in Sieben-Kilo-Kisten eingesammelt. Der durchschnittliche Ertrag liegt bei winzigen 35 Hektoliter per Hektar und die Stöcke sind im Durchschnitt 45 Jahre alt. Sehr viele andere Châteaus gehen den Weg der Technologisierung, Pontet-Canet dagegen hat im positiven Sinn eher den Rückwärtsgang eingelegt. So werden keinerlei Entscheidungen von Computern getroffen, sei es bei den Gärungsprozessen oder Erntezeitpunkten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vergärung findet im 2005 neugebauten Keller statt, wobei die Weine zum Teil in neuen Holzfässern, älteren, größeren Fässern und Betoneiern für circa 16 bis 20 Monate reifen. Die Trauben werden im ersten Stock angeliefert, um die Gravitation zu nützen und sich somit Pumpvorgänge zu sparen. Man sieht alles in allem eine kleine Art der „Götterdämmerung“, welche hier in Bordeaux initiiert wurde, denn langsam ziehen auch die anderen Weingüter nach. Um nur zwei Beispiele zu nennen sind zum Beispiel Château Palmer als auch Château Latour seit 2018 Bio zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n                \u003cdiv class=\"image-container-30\"\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731538_PONTET-CANET_BILD_1.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1213_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Château Pontet-Canet \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731538_PONET-CANET_BILD_2.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1212_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                            \u003cdiv class=\"image-element\"\u003e\n                    \u003cdiv class=\"image\"\u003e\n                        \n\u003cimg title=\"731538_PONTET-CANET_BILD_3.JPG\" alt=\"\" width=\"285\" height=\"285\" src=\"https:\/\/assets.weinhandelshaus.net\/account\/0001\/02\/thumb_1214_account_wineryMisc.jpeg\"\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                    \u003cdiv class=\"copyright\"\u003e\n                        \n                        \u003cbr\u003e\n                        \u003cspan class=\"small\"\u003e© Château Pontet-Canet \u003c\/span\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                    \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"57741-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-degustationskiste","title":"Château Pontet-Canet Degustationskiste","description":"In der Verkostungskiste enthalten:  Château Pontet-Canet 2008  RP   96   WE 95  Suckling   93   Vinum 18     Gabriel 18 Château Pontet-Canet 2009  RP 100   WE 99  Suckling   98   Vinum 19,5 Château Pontet-Canet 2010  RP 100   WE 98  Suckling 100   Vinum  20      Falstaff 100 Château Pontet-Canet 2011  RP   93   WE 96  Suckling   95   Vinum 19      Falstaff 94 Château Pontet-Canet 2012  RP   93   WE 97  Suckling   93   Vinum 20      Falstaff 93  Château Pontet-Canet 2013  RP   92   WE 95  Suckling   93   Vinum 18,5   Falstaff 91","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261772423495,"sku":"57741","price":1199.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57741-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_Degustationskiste.png?v=1783685616"},{"product_id":"57714-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2009","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2009","description":"Der Jahrgang 2009 ist eine Cuvée aus 65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot. Die Nase kombiniert schwarze Johannisbeere und Brombeere vor einem Hintergrund aus Zedernholz. Am Gaumen offenbart sich ein Wein von ruhiger Konzentration, saftiger Frucht und ebenso eleganten wie beständigen Tanninen. Was auffällt, ist die Ausgewogenheit, die Struktur von perfekter Harmonie und der pure Genuss am Gaumen. Der unendliche Abgang erinnert an angeborene Eleganz. erobertparker.com: Lisa Perrotti-Brown, 14th March 2019 \"Deep garnet colored, the 2009 Pontet-Canet is a little shut down to begin, but with coaxing this baby is soon firing on all cylinders with a full-throttle nose of chocolate-covered cherries, crème de cassis, boysenberries and spice cake plus tons of kirsch and cranberry sauce sparks and a beautiful undercurrent of emerging tertiary characters: cigar box, sandalwood, chargrill, truffles and cast iron pan. Full-bodied, rich, multilayered and completely seductive, the palate is charged with incredible energy, with a firm backbone of velvety tannins and seamless freshness providing solid grounding and promising a very long life ahead. It finishes with an incredible display of epically long-lasting flavor fireworks. Wow!\"","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261779861831,"sku":"57714","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57714-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2009.png?v=1783685463"},{"product_id":"57736-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2008","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2008","description":"60% Cabernet Sauvignon – 33%  Merlot – 5% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot Besonders intensive Farbe zeugt von der Qualität des Jahrgangs. Dieser Eindruck wird durch eine reife Nase mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, einem leichten Hauch von Eiche und einigen floralen Noten bestätigt. Der neue Stil zeigt sich in einem Wein, der sich durch lebendigen Charakter, bemerkenswerte Fülle und köstliche Tannine auszeichnet. Vinum 18\/20 Von grösster Tiefe, dicht, voll und lang, komplex in seiner Aromatik wie in seinem Bau; die Art der Weine, die spannende Geschichten erzählen werden an langen Winterabenden. Parker 96\/100 Als Kandidat für den „Wein des Jahrgangs“ bietet Pontet Canets 2008 eine undurchsichtige violette Farbe sowie reichhaltige Aromen von süßen Blaubeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die mit Bleistiftspänen, subtilem Grillrauch und einem Hauch von Waldboden verflochten sind. Vollmundig, mit fabelhafter Fülle, Textur und enormer Frische, ist diese dem ersten Wachstum ähnliche Bemühung weiter entwickelt als der übermächtige 2010. Lassen Sie ihn 5-8 Jahre im Keller und trinken Sie ihn in den folgenden drei Jahrzehnten. Bravo! Wine Enthusiast 95\/100 Smooth, with dense tannins hidden behind the ripe, pure fruit, this important wine shows class and an impeccable balance of fruit and tannin. Rich as well as structured, this is a beautiful wine. ROGER VOSS Suckling 93\/100 I love the nose of sweet tobacco, currants, minerals, flowers, and stones. Full bodied, with dark chocolate flavors, silky tannins, and beautiful fruit. Long and beautiful, with a succulent finish and a great overall balance. Best in three or four years. René Gabriel 18\/20 Dunkles, dichtes Granat mit violettem Schimmer. Pfeffriges Bouquet, feine Zedernnote, schwarze Beeren, heller Tabak, zeigt somit in der Nase eine gewisse St. Julien-Affinität. Eleganter, langer Gaumen. Fein gewobene Tannine die eine delikate Süsse ausstrahlen, erst im Nachklang kommen die stützenden und auch verlangenden Tannine zum Tragen, geht in Richtung Klassik und bietet Garantie für ein erstaunlich langes Leben. Es sind Parallelen zum eigenen 88er vorhanden, der fast 20 Jahre bis zu seiner ersten Genussreife brauchte.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261790544199,"sku":"57736","price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57736-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2008.png?v=1783685529"},{"product_id":"57791-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2014","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2014","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot  13,5 Vol% Ein intensives Purpurrot, der Wein hat eine bezaubernde Nase mit klar definierten und präzisen Früchten, unterstrichen von mineralischen Noten, die den Wein mit dem Terroir verbinden, aus dem er stammt. Der volle und elegante Auftakt führt in einen frischen, dichten und seidigen Gaumen auf gemeißelten Tanninen, gefolgt von einem beeindruckend langen Abgang. Wenn man die Geschichte des Jahrgangs 2014 erzählen würde, würde die Geschichte mit einem besonders milden und feuchten Winter beginnen. Der Frühling brachte die Art von Bedingungen, an die wir eher gewöhnt sind. Die ersten Blüten tauchten Ende Mai zaghaft auf und erfüllten dann an einem warmen und trockenen Wochenende die Luft mit ihrem subtilen und berauschenden Duft, so dass sie am Ende sehr gleichmäßig blühte. Mit unserem Ansatz versuchen wir, in der Natur als Ganzes zu arbeiten, sie nicht zu kontrollieren, sondern ein Teil von ihr zu sein und in Harmonie mit ihr zu leben. Die Reifezeit, wenn sich die Trauben verfärben, begann Ende Juli und dauerte aufgrund des durchwachsenen Wetters bis Mitte August. Im September setzte ein wahrer Altweibersommer ein, mit heißen Tagen und sehr trockener Witterung, der den Winzern wieder ein Lächeln ins Gesicht zauberte. Weder im Weinberg noch im Bottich, wo Farbe und Gerbstoffe leicht extrahiert wurden, waren keine besonderen Maßnahmen erforderlich. Letztendlich wird 2014 mit einer ungestörten Ernte und einem Erntegut in bester Gesundheit in Erinnerung bleiben, die Voraussetzungen für einen erfolgreichen Jahrgang.  Vinum 20\/20 Dieser Wein ist ein Epos, ein Sinngedicht, dazu wie geschaffen, Begriffe wie Terroir, Energie, Natur, Ganzheitlichkeit zu illustrieren. Es gibt heute kaum einen Wein, der eine solche Geschichte erzählt und doch jeder technischen Vorgabe standhält. Suckling 98\/100 A stunning wine for this vintage although it’s still a bit shy on the nose (more spice than fruit showing than now). There’s wet earth, too, but on the palate it’s bursting with ripe yet subtle flavors. Very long and complex finish that goes on and on. Wine Enthusiast 96\/100 This is a finely structured wine with dark tannins and intense black fruits. The estate, with its biodynamically grown fruit, has given an impressively pure wine, packed with tight serious tannins and a fine structure of black-plum skins and intense acidity. It is direct, firm and with a huge potential over many years. ROGER VOSS Parker 95\/100  Der 2014er Pontet-Canet ist tief granatrot mit einem Hauch von Violett und gibt eine sehr ernste, klassische Pauillac-Nase von eingemachten schwarzen Johannisbeeren, gebackenen Brombeeren und warmen schwarzen Pflaumen mit Anklängen an Menthol, Bleistiftmine, Holzrauch, Cassia und gusseiserne Pfanne dazu ein Hauch von Backgewürzen. Er ist mittel bis vollmundig und füllt den Mund mit eingemachten schwarzen und blauen Früchten mit einem felsenfesten Rahmen aus körnigen Tanninen und mutiger Frische, die dem langen, exotischen, würzigen Abgang Auftrieb verleihen. Es ist jetzt zugänglich, sollte aber in weiteren 4-5 Jahren wirklich anfangen, die Kinnlade herunterfallen zu lassen.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261804142919,"sku":"57791","price":2632.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57791-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685560"},{"product_id":"57974-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2016","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2016","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 3% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot  14,5 Vol% Tiefe und dunkle Farbe. Die kräftige Nase ist komplex, frisch und von beruhigender Reinheit. Beeindruckender Ausdruck, der zu einer dichten, vollen und erfrischenden Struktur führt. Die Tannine sind würzig und sehr präzise. Der Winter war besonders nass und mild. Die Grundwasserreserven wurden daher großzügig aufgefüllt, was der Rebe viele Monate aktives Wachstum sicherte. Es war entscheidend, dies bei der Ausrichtung unserer Biodynamik in diesem Jahr zu berücksichtigen. Das Fehlen niedriger Temperaturen ermöglichte ein sehr frühes Aufbrechen der Knospen. Dann verlangsamten viele Wochen kalten und nassen Wetters das Wachstum der Rebe stark. Die Blüte Ende Mai war eine sehr stressige Zeit. Zum Glück ist alles gut gegangen! Dann, Anfang Juli, völlig unerwartet, änderte sich der Himmel erneut und bescherte uns mehr als drei Monate heißes und trockenes Wetter. Die sommerlichen Bedingungen hielten fast bis Mitte Oktober an, sodass die Ernte in aller Ruhe vorbereitet werden konnte. Der Merlot wurde ab dem 28. September gepflückt. Ab dem 4. Oktober war der Cabernet Sauvignon an der Reihe, bis zum 12. Oktober war alles fertig. Vinum 20\/20 Die aromatische Komplexität ist ganz einfach verblüffend, betörend, unübertroffen, die Dichte folgt nach, die Tiefe vor allem, das Tonische, Lebendige, die große Länge, die absolute Nähe zur Traube. Noch einen Schritt weiter in Richtung des absoluten Weins, der besondere Emotionen vermittelt. Wine Enthusiast 100\/100 A voluptuous wine, this is rich and fruity yet properly balanced by a magnificent structure. Pure, crisp and packed with a black currant flavor, this will be a remarkable wine as it develops. Still young, it needs many years to develop. ROGER VOSS Parker 98+\/100 Der Pontet-Canet 2016 ist von tiefem Granat-Lila und schlägt mit einer hedonischen Nase von Schwarzwälder Kirschtorte, Crème de Cassis und Heidelbeerkuchen sowie Andeutungen von kandierten Veilchen, Hoisin, Schokoladenminze, Wurstwaren und Waldboden mit einem Hauch von Waldboden voll durch Sternanis. Vollmundig, reich, vielschichtig und kraftvoll fruchtig, der Gaumen ist wie ein Backsteinhaus gebaut, mit sehr festen, superreifen, körnigen Tanninen und harmonischer Frische, die mit unglaublicher Länge und Tiefe endet. Immer noch unglaublich ursprünglich und doch schon so vielschichtig, würde es mich nicht wundern, wenn dies in ein paar Jahren die dreistellige Punktzahl rechtfertigen würde. Suckling 97\/100 The aromas of ripe blackcurrants, iodine, sweet tobacco and fresh flowers are spellbinding. Full-bodied with mouth-expanding, massive and natural tannins. Impressive fruit with hints of prunes. The finish is long and powerful. Needs six to seven years to soften and come together.  Falstaff 97\/100 Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Verführerische, aber nicht überlautes Cassis, ein Hauch von reifen Feigen, feiner Nougat, kandierte Orangenzesten im Hintergrund. Saftig, elegante Textur, süße Brombeeren, feiner Nougat, reife, gut eingebaute Tannine, bestechend Länge, feine Mineralität im Nachhall, bleibt haften, wirkt allerdings insgesamt noch etwas unterentwickelt, aber Vorfreude ist bekanntlich die beste Freude. (2025 -2060)","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261819478343,"sku":"57974","price":479.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57974-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2016.png?v=1783685450"},{"product_id":"57753-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2014","title":"Château Pontet-Canet 5. 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Mit unserem Ansatz versuchen wir, in der Natur als Ganzes zu arbeiten, sie nicht zu kontrollieren, sondern ein Teil von ihr zu sein und in Harmonie mit ihr zu leben. Die Reifezeit, wenn sich die Trauben verfärben, begann Ende Juli und dauerte aufgrund des durchwachsenen Wetters bis Mitte August. Im September setzte ein wahrer Altweibersommer ein, mit heißen Tagen und sehr trockener Witterung, der den Winzern wieder ein Lächeln ins Gesicht zauberte. Weder im Weinberg noch im Bottich, wo Farbe und Gerbstoffe leicht extrahiert wurden, waren keine besonderen Maßnahmen erforderlich. Letztendlich wird 2014 mit einer ungestörten Ernte und einem Erntegut in bester Gesundheit in Erinnerung bleiben, die Voraussetzungen für einen erfolgreichen Jahrgang.  Vinum 20\/20 Dieser Wein ist ein Epos, ein Sinngedicht, dazu wie geschaffen, Begriffe wie Terroir, Energie, Natur, Ganzheitlichkeit zu illustrieren. Es gibt heute kaum einen Wein, der eine solche Geschichte erzählt und doch jeder technischen Vorgabe standhält. Suckling 98\/100 A stunning wine for this vintage although it’s still a bit shy on the nose (more spice than fruit showing than now). There’s wet earth, too, but on the palate it’s bursting with ripe yet subtle flavors. Very long and complex finish that goes on and on. Wine Enthusiast 96\/100 This is a finely structured wine with dark tannins and intense black fruits. The estate, with its biodynamically grown fruit, has given an impressively pure wine, packed with tight serious tannins and a fine structure of black-plum skins and intense acidity. It is direct, firm and with a huge potential over many years. ROGER VOSS Parker 95\/100  Der 2014er Pontet-Canet ist tief granatrot mit einem Hauch von Violett und gibt eine sehr ernste, klassische Pauillac-Nase von eingemachten schwarzen Johannisbeeren, gebackenen Brombeeren und warmen schwarzen Pflaumen mit Anklängen an Menthol, Bleistiftmine, Holzrauch, Cassia und gusseiserne Pfanne dazu ein Hauch von Backgewürzen. Er ist mittel bis vollmundig und füllt den Mund mit eingemachten schwarzen und blauen Früchten mit einem felsenfesten Rahmen aus körnigen Tanninen und mutiger Frische, die dem langen, exotischen, würzigen Abgang Auftrieb verleihen. Es ist jetzt zugänglich, sollte aber in weiteren 4-5 Jahren wirklich anfangen, die Kinnlade herunterfallen zu lassen.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261856768327,"sku":"57753","price":167.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57753-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685497"},{"product_id":"57975-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2017","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2017","description":"2017 Pontet Canet 60% Cabernet Sauvignon – 35%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot  13,5 Vol% Vinum 100\/100 Vorgaben, Respekt der Jahrgangstypizität und damit der Traube und Inspiration. Einmal mehr entspricht Pontet Canet alle diesen Vorgaben, wirkt jahrgangsbedingt burgundischer denn je, mit grossem aromatischem Ausdruck, besonderer, seidiger Frische, ungemeiner Tanninklasse und grösster Harmonie. Werte wie \"besser als\" oder schlechter als\" wirken da ganz einfach überholt. Suckling 96\/100 This has ethereal transparency to it with a fresh, red-berry and cherry nose. Terra-cotta and dried-flower notes. Plums, too. Quite complex. The palate has a very detailed tannin texture with attractive cassis and blueberries that hold very long, fresh and pure. Fruity and fresh. Try from 2023. Parker 96\/100 Zusammengesetzt aus 64 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot, verströmt der Pontet-Canet 2017 von mittlerer bis tiefer Granat-Lila-Farbe wunderschön duftende Noten von Hagebuttentee, Flieder, Zimtstange, Nelken, getrocknet Blätter und Unterholz mit einem Kern aus Kirschwasser, Himbeercoulis, warmen Pflaumen und roten und schwarzen Johannisbeeren sowie einem Hauch von Bleistiftspänen. Der Gaumen ist mittelkräftig, erfrischend, mineralisch und wunderbar elegant mit einer gut gespielten Textur aus zugänglichen, weichen Tanninen und einem langen, duftenden Abgang. Schön. Die Reifung erfolgte zu 50 % in neuen und zu 15 % in Zweitbefüllungsfässern und die restlichen 35 % in Amphoren für 16 Monate, wobei ein Großteil des Materials aus dem Boden von Pontet-Canet stammte! Wine Enthusiast 96\/100 The perfume intensity of this wine is remarkable. Firm yet velvety at the same time, the tannins are the prelude to the pure, opulent blackberry fruits and balanced acidity. The lines of the wine are clear and direct, a true promise for aging. ROGER VOSS","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261857325383,"sku":"57975","price":323.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57975-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2017.png?v=1783685596"},{"product_id":"57858-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2017","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2017","description":"2017 Pontet Canet 60% Cabernet Sauvignon – 35%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot  13,5 Vol% Vinum 100\/100 Vorgaben, Respekt der Jahrgangstypizität und damit der Traube und Inspiration. 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Den Weinstock begleiten, statt ihn zu manipulieren, indem wir den menschlichen Eingriff auf ein Minimum reduzieren: Das ist die Essenz unserer Philosophie. Von den Weinbergparzellen bis zum Weinkeller ist der Respekt vor der Pflanze und den Früchten unser Leitprinzip: Kein Beschneiden, die Arbeit auf einem großen Teil des Weinbergs mit Pferden, um eine Bodenverdichtung zu vermeiden, genaue Kenntnis jeder unserer Reben, um ihnen das zu bieten, was sie brauchen und wirklich über die reine Biodynamik hinausgehen. In den Kellern haben wir zum ersten Mal bei einer gesamten „normalen“ Ernte das manuelle Sortieren und Abbeeren ohne Motor oder Maschine in fast religiöser Stille durchgeführt. Die Weinbereitung erfolgt mit ganzen Beeren, gefolgt von einem leichten Abdrücken des Tresterhutes. Unsere Ausbaumethode, 50 % in neuen Eichenfässern, 35 % in Dolia (maßgefertigt aus Beton, der einige Elemente des Pontet-Canet-Terroirs enthält) und 15 % in gebrauchten Fässern, respektiert die Natur der Früchte sowie das Terroir der herrlichen Weinberge von Pontet-Canet. Die Seele von Pontet-Canet liegt im Streben nach Ausgewogenheit, nach der reinsten und getreuesten Verkörperung seiner Terroirs, ohne Kunstgriffe oder Schminke. Mit seiner bisher unerreichten Präzision geht unser Jahrgang 2019 auf unserer Suche nach dem Ideal einen weiteren Schritt weiter. Cuvèe 2019t: 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Justine und Alfred Tesseron Nach einem recht milden Winter erschienen die ersten Blätter an den Reben Anfang April. Trotz eines sehr ungewöhnlichen Kälteeinbruchs im Mai, welche das Wachstum verlangsamte folgte sehr schnell und gleichmäßig die Blüte. Dann kam der Sommer und die ersten Trauben begannen sich am 23. Juli zu verfärben. Ein paar mit Spannung erwartete Regenschauer beschleunigten das Tempo und die Reifung war innerhalb weniger Tage gut im Gange. Die Erntezeit rückte unter sehr vielversprechenden Bedingungen näher und die Früchte zeigten sich mit herrlicher Frische. Am 23. September wurden bei strahlendem Sonnenschein die Merlot-Trauben gepflückt gefolgt vom Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon in den allerletzten Septembertagen.  Am 10. Oktober um 12 Uhr, als der letzte Petit Verdot eingebracht worden war, wurde die Gartenschere weggeräumt und die Ruhe kehrte in die Reben zurück. Der Wein zeigt eine sehr attraktive, intensiv dunkle Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase trägt zum Reiz bei und bietet eine magische Vielfalt an Aromen von Graphit- und Zedernholznoten bis hin zu Aromen von Wildfrüchten. Die Tiefe und der Geschmack am Gaumen wird von weichen Tanninen und einer schönen Säure untermauert. Der Abgang, der dezente Rauchnoten offenbart, ist erstaunlich lang. In diesem Jahrgang zeigt der Pontet-Canet einmal mehr, dass natürliche Raffinesse sein größtes Juwel ist. 2019 ist ohne Zweifel ein Versprechen der Wollust für alle Weinliebhaber Vinum 100\/100 Wir haben es schon mehrfach angemerkt: Für diesen Wein gelten ganz besondere Regeln, weil er eine ganz besondere Geschichte erzählt, weil seine Macher konsequenter und mutiger weiter gegangen sind als alle anderen. Noten verlieren da ihren Sinn. Dennoch verkosten wir ihn jedes Mal mit Herzklopfen, weil wir uns sagen: selbst Pontet Canet kann nicht jedes Jahr ausserordentlich geraten - was der Geschichte ja an sich keinen Abbruch tun würde. Denkste. Einmal mehr haben wir einen überragenden, aussergewöhnlichen Tropfen im Glas, mit umwerfendem Terroirausdruck, grosser Jahrgangsypizität, aber auch von überragender Machart. Unglaubliche, komplexe Aromatik, voller Ansatz, ideale Verbindung von Gehalt, Tiefe, Fleisch, Kernigkeit, Schliff und Rasse, umwerfende Tanninqualität, betörender, Burgundischer Fruchtgehalt: lässt sprachlos. Suckling 99\/100 A very tight, compact red that shows wonderful precision and definition with lots of blackberries, blueberries, stones and black tea. The sorting and de-stemming was all done by hand. Love the sensibility to this. Superb length and finesse. Subtle and sophisticated. No pumping over and gentle pushing down. Handmade. Very exciting and thought-provoking. Very long. 35% in amphora and the rest in 50% new oak and 15% one-year oak. 65% cabernet sauvignon and 30% merlot, the rest cabernet franc and petit verdot. Biodynamic grapes. Falstaff 100\/100 Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Erstmals seit 2011 ist der Merlotanteil wieder etwas höher, das Bukett entsprechend mehr von Herzkirschen geprägt, als vom üblich Cassis de Pauillac, zart nach Nougat und Karamell, feine Kräuterwürze. Kraftvoll, engmaschig, zeigt gute Süße, schokoladiger Touch, reife Tannine, große Komplexität, tolle Länge und Würze, eine sehr eigenständige Persönlichkeit, ein Riesenversprechen für die Zukunft, was sich En Primeur bereitsb angekündigtte: dieser Wein hat alles, was ein Weltklassewein braucht. Parker 98-100\/100  verkostet 2020 Die Cuvée besteht dieses Jahr aus 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Der 2019er Pontet-Canet ist sehr tief purpurschwarz gefärbt und hat das herrlichste, erhabenste Parfüm von Flieder, dunkler Schokolade, Sauerkirschen und Hagebuttentee über einem Kern aus Crème de Cassis, Pflaumenmus, Lakritze und Holzrauch mit einem Hauch duftender Erde . Vollmundig, reich und fantastisch opulent bietet der Gaumen Schicht um Schicht reife, feinkörnige Tannine und nahtlose Frische und endet sehr lang und mineralisch geschnürt. Diese Schönheit ist ein echter Hingucker und wird Ihr Herz stehlen!","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261864960327,"sku":"57787","price":143.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57787-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2019.png?v=1783685552"},{"product_id":"57807-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2012","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2012","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot  13,5 Vol% Lebendig und tief in der Farbe. Die Nase ist eine Fusion aus roten und schwarzen Beeren, Graphit und Gewürzen. Die Struktur am Gaumen ist besonders dicht und lang mit kantigen Tanninen von unglaublicher Präzision. Der Winter beschloss, besonders sanft zu sein. Dann, im Frühling, lud sich der Regen ein. Zahlreiche und oft ergiebige Regenfälle begleiteten die ersten Monate des Vegetationszyklus der Rebe. Die Blüte, die eher spät einsetzte, zeichnete sich besonders durch ihre zeitliche Ausbreitung aus. Glücklicherweise kehrt die Sonne immer zurück. Dies war ab Mitte Juli der Fall, wo ein sehr warmer und besonders trockener Sommer herrschte. Diese günstigen Bedingungen hielten bis zum Herbst an und ermöglichten es uns, die Heterogenität während der langen Blütezeit zu minimieren. Dann brachte plötzlich eine neue Wetterwende nur wenige Tage vor der Ernte der ersten Merlot-Trauben reichlich Regen. Wir hatten die Möglichkeit einer regnerischen Weinlese vorausgesehen, indem wir uns mit der dritten Linie der Sortiertischaufnahme für die Trauben ausgestattet hatten. Am liebsten wäre uns gar kein Regen gewesen. Da jedoch die Notwendigkeit einer punktuellen Sortierung eingeplant wurde, gelangten nur perfekt reife Trauben in die Fässer. Vinum 20\/20 Entspricht exakt dem Primeurmuster. Intensives Aroma, kompakt und dicht, lebendig und rassig, mit kernigen, herben, aber perfekt aufgearbeiteten Tanninen, fruchtiges Finale. Stiltreu, unglaubliche Präzision und kompakte, superbe Textur. Besitzt Rasse und Frische, Eleganz und Kraft. Hervorragend, weil so total eigenwillig und unverwechselbar. Wine Enthusiast 96\/100 Barrel sample. This is a structured, ripe wine that also has a great sense of freshness—vibrant blackberry flavor and lively acidity. The finish retains the same delicious freshness and brightness of this vintage. ROGER VOSS Suckling 95\/100 This shows incredible decadence and opulence for the vintage with dried meat, black berry, blueberries and hints of mushroom. Full body, very polished silky tannins and a chewy finish. Lots of richness for the vintage. Persistent palate. This was aged 35% in cement eggs for 12 months. Better in 2018. Falstaff 93\/100 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Intensives Cassis, zart nach Lakritze und Eukalyptus, eine Nase zwischen Napa-Cabernet und Barossa-Shiraz, etwas Pfefferminze und Lebkuchen unterlegt, sehr verführerisches, natürlich etwas lautes Bukett. Mittlere Komplexität, schwarze Kirschen, feiner Brombeertouch, reife, gut balancierte Tannine, keine Spur von Überextraktion, dezenter Holzeinsatz, ausgewogen, feiner Säurebogen, hat eine erste Genussreife erreicht, zarte Süße im Nachhall, ein ausgezeichneter Begleiter bei Tisch, der auch als Vertreter eines kleineren Jahrgangs allen Ansprüchen genügt. (Trinken, 2021-2040) Parker 93\/100 Der Pontet-Canet 2012 hat eine tiefe granatrote Farbe und gibt eine tiefgründige, erdige\/würzige Nase frei, die Noten von bearbeiteter Erde, Holzrauch, moosiger Baumrinde, Pilzen und einem Bouquet garni mit einem Kern aus Himbeerkonserven, Boysenbeeren und getrockneten Kirschen sowie einem Hauch von offenbart warme Cassis. Es hat einen mittleren Körper, eine feste, körnige Textur und einen sanft gesprochenen, herzhaften Charakter im Mund, der mit anhaltenden Noten von Oolong-Tee und getrockneten Kräutern endet.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261924663623,"sku":"57807","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57807-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2012.png?v=1783685595"},{"product_id":"57754-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2016","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2016","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 3% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot  14,5 Vol% Tiefe und dunkle Farbe. Die kräftige Nase ist komplex, frisch und von beruhigender Reinheit. Beeindruckender Ausdruck, der zu einer dichten, vollen und erfrischenden Struktur führt. Die Tannine sind würzig und sehr präzise. Der Winter war besonders nass und mild. Die Grundwasserreserven wurden daher großzügig aufgefüllt, was der Rebe viele Monate aktives Wachstum sicherte. Es war entscheidend, dies bei der Ausrichtung unserer Biodynamik in diesem Jahr zu berücksichtigen. Das Fehlen niedriger Temperaturen ermöglichte ein sehr frühes Aufbrechen der Knospen. Dann verlangsamten viele Wochen kalten und nassen Wetters das Wachstum der Rebe stark. Die Blüte Ende Mai war eine sehr stressige Zeit. Zum Glück ist alles gut gegangen! Dann, Anfang Juli, völlig unerwartet, änderte sich der Himmel erneut und bescherte uns mehr als drei Monate heißes und trockenes Wetter. Die sommerlichen Bedingungen hielten fast bis Mitte Oktober an, sodass die Ernte in aller Ruhe vorbereitet werden konnte. Der Merlot wurde ab dem 28. September gepflückt. Ab dem 4. Oktober war der Cabernet Sauvignon an der Reihe, bis zum 12. Oktober war alles fertig. Vinum 20\/20 Die aromatische Komplexität ist ganz einfach verblüffend, betörend, unübertroffen, die Dichte folgt nach, die Tiefe vor allem, das Tonische, Lebendige, die große Länge, die absolute Nähe zur Traube. Noch einen Schritt weiter in Richtung des absoluten Weins, der besondere Emotionen vermittelt. Wine Enthusiast 100\/100 A voluptuous wine, this is rich and fruity yet properly balanced by a magnificent structure. Pure, crisp and packed with a black currant flavor, this will be a remarkable wine as it develops. Still young, it needs many years to develop. ROGER VOSS Parker 98+\/100 Der Pontet-Canet 2016 ist von tiefem Granat-Lila und schlägt mit einer hedonischen Nase von Schwarzwälder Kirschtorte, Crème de Cassis und Heidelbeerkuchen sowie Andeutungen von kandierten Veilchen, Hoisin, Schokoladenminze, Wurstwaren und Waldboden mit einem Hauch von Waldboden voll durch Sternanis. Vollmundig, reich, vielschichtig und kraftvoll fruchtig, der Gaumen ist wie ein Backsteinhaus gebaut, mit sehr festen, superreifen, körnigen Tanninen und harmonischer Frische, die mit unglaublicher Länge und Tiefe endet. Immer noch unglaublich ursprünglich und doch schon so vielschichtig, würde es mich nicht wundern, wenn dies in ein paar Jahren die dreistellige Punktzahl rechtfertigen würde. Suckling 97\/100 The aromas of ripe blackcurrants, iodine, sweet tobacco and fresh flowers are spellbinding. Full-bodied with mouth-expanding, massive and natural tannins. Impressive fruit with hints of prunes. The finish is long and powerful. Needs six to seven years to soften and come together.  Falstaff 97\/100 Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Verführerische, aber nicht überlautes Cassis, ein Hauch von reifen Feigen, feiner Nougat, kandierte Orangenzesten im Hintergrund. Saftig, elegante Textur, süße Brombeeren, feiner Nougat, reife, gut eingebaute Tannine, bestechend Länge, feine Mineralität im Nachhall, bleibt haften, wirkt allerdings insgesamt noch etwas unterentwickelt, aber Vorfreude ist bekanntlich die beste Freude. (2025 -2060)","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261927219527,"sku":"57754","price":239.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57754-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2016.png?v=1783685533"},{"product_id":"57562-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2008","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2008","description":"Der Jahrgang 2008 ist eine Cuvée aus 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot.  In der Nase intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, dezente Eichennoten und etwas florale Nuancen. Am Gaumen harmonische Tannine, sehr finessenreich, präzise und saftig. Ein Spiegel seines Terroirs!  erobertparker.com: Robert M. Parker, Jr.  2nd May 2011 \"A candidate for the “wine of the vintage,” Pontet Canet’s 2008 boasts an opaque purple color as well as copious aromas of sweet blueberries, blackberries and black currant fruit intertwined with lead pencil shavings, subtle barbecue smoke and a hint of forest floor. Full-bodied, with fabulous richness, texture and tremendous freshness, this first-growth-like effort is more developed than the uber-powerful 2010. Give it 5-8 years of cellaring and drink it over the following three decades.  Bravo!\"","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261935542599,"sku":"57562","price":191.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57562-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2008_1c6660ea-d3af-44b1-9dca-3d7007d61317.png?v=1783685616"},{"product_id":"57789-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2014","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2014","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot  13,5 Vol% Ein intensives Purpurrot, der Wein hat eine bezaubernde Nase mit klar definierten und präzisen Früchten, unterstrichen von mineralischen Noten, die den Wein mit dem Terroir verbinden, aus dem er stammt. Der volle und elegante Auftakt führt in einen frischen, dichten und seidigen Gaumen auf gemeißelten Tanninen, gefolgt von einem beeindruckend langen Abgang. Wenn man die Geschichte des Jahrgangs 2014 erzählen würde, würde die Geschichte mit einem besonders milden und feuchten Winter beginnen. Der Frühling brachte die Art von Bedingungen, an die wir eher gewöhnt sind. Die ersten Blüten tauchten Ende Mai zaghaft auf und erfüllten dann an einem warmen und trockenen Wochenende die Luft mit ihrem subtilen und berauschenden Duft, so dass sie am Ende sehr gleichmäßig blühte. Mit unserem Ansatz versuchen wir, in der Natur als Ganzes zu arbeiten, sie nicht zu kontrollieren, sondern ein Teil von ihr zu sein und in Harmonie mit ihr zu leben. Die Reifezeit, wenn sich die Trauben verfärben, begann Ende Juli und dauerte aufgrund des durchwachsenen Wetters bis Mitte August. Im September setzte ein wahrer Altweibersommer ein, mit heißen Tagen und sehr trockener Witterung, der den Winzern wieder ein Lächeln ins Gesicht zauberte. Weder im Weinberg noch im Bottich, wo Farbe und Gerbstoffe leicht extrahiert wurden, waren keine besonderen Maßnahmen erforderlich. Letztendlich wird 2014 mit einer ungestörten Ernte und einem Erntegut in bester Gesundheit in Erinnerung bleiben, die Voraussetzungen für einen erfolgreichen Jahrgang.  Vinum 20\/20 Dieser Wein ist ein Epos, ein Sinngedicht, dazu wie geschaffen, Begriffe wie Terroir, Energie, Natur, Ganzheitlichkeit zu illustrieren. Es gibt heute kaum einen Wein, der eine solche Geschichte erzählt und doch jeder technischen Vorgabe standhält. Suckling 98\/100 A stunning wine for this vintage although it’s still a bit shy on the nose (more spice than fruit showing than now). There’s wet earth, too, but on the palate it’s bursting with ripe yet subtle flavors. Very long and complex finish that goes on and on. Wine Enthusiast 96\/100 This is a finely structured wine with dark tannins and intense black fruits. The estate, with its biodynamically grown fruit, has given an impressively pure wine, packed with tight serious tannins and a fine structure of black-plum skins and intense acidity. It is direct, firm and with a huge potential over many years. ROGER VOSS Parker 95\/100  Der 2014er Pontet-Canet ist tief granatrot mit einem Hauch von Violett und gibt eine sehr ernste, klassische Pauillac-Nase von eingemachten schwarzen Johannisbeeren, gebackenen Brombeeren und warmen schwarzen Pflaumen mit Anklängen an Menthol, Bleistiftmine, Holzrauch, Cassia und gusseiserne Pfanne dazu ein Hauch von Backgewürzen. Er ist mittel bis vollmundig und füllt den Mund mit eingemachten schwarzen und blauen Früchten mit einem felsenfesten Rahmen aus körnigen Tanninen und mutiger Frische, die dem langen, exotischen, würzigen Abgang Auftrieb verleihen. Es ist jetzt zugänglich, sollte aber in weiteren 4-5 Jahren wirklich anfangen, die Kinnlade herunterfallen zu lassen.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261939966279,"sku":"57789","price":401.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57789-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685445"},{"product_id":"57932-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2015","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2015","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot  13,5 Vol% Der Wein besticht durch eine intensive Farbe und eine komplexe Nase, die von frischen Früchten dominiert wird. Der unglaublich dichte Angriff erstreckt sich über eine Struktur von großer Tiefe, die durchgehend von einer Frische getragen wird, die einen köstlich saftigen Abgang verleiht. Dieser Wein hat eine belebende Energie! 2015 begann mit einem nassen Winter und einem eher feuchten Mai. Die Blüte begann langsam, weil das Wetter nicht warm genug war, beschleunigte sich aber mit der plötzlichen Rückkehr der Sonne schnell. Der Wetterwechsel setzte sich mit zwei Monaten ununterbrochener Hitze fort, Dürre, ungewöhnlich für die Region. Wie ein Segen des Himmels kamen Mitte August einige Regenschauer. Das heiße und trockene Wetter setzte sich dann bis Mitte September fort. Trotz einer beträchtlichen Regenmenge ab Mitte September blieben die Trauben wunderbar gesund, denn die durch die Sommerhitze und unsere Weinbergspraktiken verdickten Schalen hielten den Bedingungen perfekt stand. Vinum 20\/20 Auf die Gefahr hin, uns zu wiederholen: Zu diesem Wein, der sich jeder Katalogisierung entzieht, muss man entweder schweigen oder einen ganzen Roman verfassen. Beeindruckend ist nicht nur seine gleichsam metaphysische Grösse, sondern auch seine untadelige technische Dimension. Ein Monument. Suckling 98\/100 So much floral and dark-fruit character with almonds and walnut shell. Full body and ultra-fine tannins. Powerful. Classic style with a harmony and energy. Goes on for minutes. A superb wine with great fruit. Real Bordeaux. Parker 97\/100  Der Pontet-Canet 2015 hat eine tiefe granatrote Farbe und kommt aus dem Glas mit fantastisch ausdrucksstarken Noten von eingemachten schwarzen Kirschen, schwarzen Himbeeren und schwarzen Johannisbeerpastillen sowie einem Hauch von Kirsch, welken Rosen, Tabak, Kampfer und Zimtstange mit einem Hauch von duftender Boden. Vollmundig, der Gaumen ist beladen mit schwarzen und roten Fruchtschichten, unterstützt von sehr festen, sehr feinkörnigen Tanninen und provokativer Frische, die mit unglaublicher Länge und atemberaubendem Duft enden. Wine Enthusiast 97\/100 Succulent fruits, rich tannins and juicy acidity are in perfect harmony in this wine produced from biodynamic grapes. It has a rich, velvet texture and dense structure, sumptuous and already balanced and delicious. However do not be fooled, this is a serious wine for aging. ROGER VOSS Falstaff 96\/100 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Lakritze, schwarze Kirschen im Hintergrund, rauchig unterlegte Mineralität. Kraftvoll, saftig und süß, perfekt eingebettete Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, eingelegte Kirschen im Finale, bleibt sehr lange haften, sicheres Reifepotenzial, aber schon jetzt antrinkbar.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261942587719,"sku":"57932","price":827.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57932-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2015.png?v=1783685492"},{"product_id":"57735-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2015","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2015","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot  13,5 Vol% Der Wein besticht durch eine intensive Farbe und eine komplexe Nase, die von frischen Früchten dominiert wird. Der unglaublich dichte Angriff erstreckt sich über eine Struktur von großer Tiefe, die durchgehend von einer Frische getragen wird, die einen köstlich saftigen Abgang verleiht. Dieser Wein hat eine belebende Energie! 2015 begann mit einem nassen Winter und einem eher feuchten Mai. Die Blüte begann langsam, weil das Wetter nicht warm genug war, beschleunigte sich aber mit der plötzlichen Rückkehr der Sonne schnell. Der Wetterwechsel setzte sich mit zwei Monaten ununterbrochener Hitze fort, Dürre, ungewöhnlich für die Region. Wie ein Segen des Himmels kamen Mitte August einige Regenschauer. Das heiße und trockene Wetter setzte sich dann bis Mitte September fort. Trotz einer beträchtlichen Regenmenge ab Mitte September blieben die Trauben wunderbar gesund, denn die durch die Sommerhitze und unsere Weinbergspraktiken verdickten Schalen hielten den Bedingungen perfekt stand. Vinum 20\/20 Auf die Gefahr hin, uns zu wiederholen: Zu diesem Wein, der sich jeder Katalogisierung entzieht, muss man entweder schweigen oder einen ganzen Roman verfassen. Beeindruckend ist nicht nur seine gleichsam metaphysische Grösse, sondern auch seine untadelige technische Dimension. Ein Monument. Suckling 98\/100 So much floral and dark-fruit character with almonds and walnut shell. Full body and ultra-fine tannins. Powerful. Classic style with a harmony and energy. Goes on for minutes. A superb wine with great fruit. Real Bordeaux. Parker 97\/100  Der Pontet-Canet 2015 hat eine tiefe granatrote Farbe und kommt aus dem Glas mit fantastisch ausdrucksstarken Noten von eingemachten schwarzen Kirschen, schwarzen Himbeeren und schwarzen Johannisbeerpastillen sowie einem Hauch von Kirsch, welken Rosen, Tabak, Kampfer und Zimtstange mit einem Hauch von duftender Boden. Vollmundig, der Gaumen ist beladen mit schwarzen und roten Fruchtschichten, unterstützt von sehr festen, sehr feinkörnigen Tanninen und provokativer Frische, die mit unglaublicher Länge und atemberaubendem Duft enden. Wine Enthusiast 97\/100 Succulent fruits, rich tannins and juicy acidity are in perfect harmony in this wine produced from biodynamic grapes. It has a rich, velvet texture and dense structure, sumptuous and already balanced and delicious. However do not be fooled, this is a serious wine for aging. ROGER VOSS Falstaff 96\/100 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Lakritze, schwarze Kirschen im Hintergrund, rauchig unterlegte Mineralität. Kraftvoll, saftig und süß, perfekt eingebettete Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, eingelegte Kirschen im Finale, bleibt sehr lange haften, sicheres Reifepotenzial, aber schon jetzt antrinkbar.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261944914247,"sku":"57735","price":119.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57735-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2015.png?v=1783685618"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/e2c51269a3508c3235e6a7361d049623c85a3995.png?v=1773680170","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/chateau-pontet-canet.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}