{"title":"Bordeaux","description":"\u003cdiv class=\"winery-content\"\u003e\n                     \u003cp\u003eDas Angebot der weltweit für alle Weinbauregionen beispielgebenden Region Bordeaux ist unterschiedlich und reicht vom einfachen bis zum besten und berühmtesten Wein der Welt. Die Preise richten sich nach Angebot und Nachfrage am Weltmarkt und steigen und fallen wie Aktien an den Börsen. Deshalb sind wir stets bemüht, zum richtigen Zeitpunkt Weine zu guten Konditionen zu erwerben. Unser ständig wechselndes Angebot an Bordeaux-Weinen umfasst ebenfalls gereifte Raritäten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKalk-, Lehm- oder auch kieseldominierte Böden und ein maritimes Klima ergeben einen Stil, welcher sich seit 200 Jahren in den Köpfen der Weinliebhaber eingeprägt hat. Bordeaux-Weine gelten als markant und wiedererkennbar, statt verspielt und austauschbar zu sein. In wenigen Qualitätsweinbaugebieten der Welt sind Aromen, Geschmack und Stil des jeweiligen Terroirs so präzise herausgearbeitet und auf den Geschmacksknospen abgespeichert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Zu anonym und ignorant der Umwelt gegenüber.“ So wird das Bordeaux leider immer wieder gern am Papier dargestellt, ohne dabei auf den wachsenden Anteil jener zu schauen, welche seit längerem dabei sind das Bordeaux von Grund auf zu erneuern und für die zukünftigen Anforderungen fit zu machen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVon Vielen wird das Bordeaux auch als zu teuer empfunden. Woran liegt dieses Ungleichgewicht in der Wahrnehmung? Am Überschuss des Angebotes oder an einigen Namen, die für Furore sorgen? Von ungefähr 3.000 Betrieben gibt es im Bordeaux 30 große Namen bzw. 5 Prozent an klassifizierten Châteaus. Wenn man diesen Top-Namen bestimmte Champagner, Burgunder, Italiener, Deutsche oder Amerikaner gegenüberstellt, dann kann man nicht behaupten, dass Bordeaux-Weine am teuersten sind. Bei unseren Besuchen haben wir uns daher darauf konzentriert, das wahre Gesicht der Region zu entdecken und Châteaus schätzen gelernt, die ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Bordeaux ist sehr groß und bringt verschiedenste Weinstile und Facetten hervor. Es wäre daher schade, alle 65 Appellationen und über 3.000 Betriebe über einen Kamm zu scheren. Wir haben uns mit dem größten Qualitätsanbaugebiet der Welt näher beschäftigt und wollten herausfinden, was genau an alldem wirklich dran ist:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e„Reduziert auf das Maximum“, so könnte man die Entwicklung im Bordeaux des 21. Jahrhunderts ohne weiteres betiteln. Viele Leute denken hier über den Tellerrand hinaus, denn nicht ohne Grund wurden neue Rebsorten, wie etwa Touriga Nacional (Portugal lässt grüßen) für die Bordeaux und Bordeaux Supérieur AOP zugelassen. Man lotet also schon seit längerem aus, mit welchen Möglichkeiten man dem Klimawandel die Stirn bieten könnte. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie bedeutendste Veränderung ist jedoch der Zugang zum biologischen bzw. biodynamischen Weinbau!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJene Chateau welche diesen Wechsel vollzogen haben hätte man noch vor wenigen Jahren als Spinner oder Druiden abgekanzelt. Als Vorreiter gilt hier ganz klar Alain Moueix mit Château Fonroque in St. Emilion und Château Mazeyres in Pomerol. Das ein Mitglied der renommierten Familie Moueix, als einer der ersten in Bordeaux auf biodynamischen Weinbau setzte nahm den Kritikern aber den Wind aus den Segeln und löste ein Erdbeben in den Führungsetagen der berühmten Châteaus aus. Diese neue Stilistik brilliert mit Feinheit, Eleganz, Balance, Frische und Komplexität. Sie kehrt von der Stilistik der 90iger Jahre den Rücken, welche hauptsächlich Parker geschuldet war, sondern ähneln mehr ihrer Stilistik früherer Jahrzehnte und den Weinen Burgunds. Nachahmer gibt es mittlerweile sehr viele. Zertifiziert sind bereits zB. Latour, Palmer, Durfort-Vivens, Pontet-Canet, Canon la Gaffeliere, Guiraud, L‘Hetre…..und viele weitere sind auch schon in der Umstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Star und wichtigste Faktor der Biodynamik ist wieder der Weingarten geworden. Diese ermöglicht es dem Winzer auch früher zu ernten. Die physiologische Reife der Kerne wird früher erreicht weil in einem gesunden Weinberg die Trauben schneller reifen. Dadurch ist zum Erntezeitpunkt auch die Säure höher und die Zuckerwerte sind noch nicht am Plafond. Die Trauben werden entrappt und spontan im Zement- oder Stahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt immer mehr in großen Tonneaus und Amphoren aber auch noch in Barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Austausch mit den Winzern stellten und stellen wir immer wieder fest, dass der Ehrgeiz und die Suche nach Verbesserung unstillbar sind. Unter Hunderten von Weingütern finden wir bei vielen große Klasse und Pionierarbeit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser heutiges Portfolio von bio- und biodynamischen Weingütern ist das Ergebnis langer Recherche- und Verkostungsarbeit und beinhaltet jene Châteaus, deren Philosophie wir voll und ganz vertreten können. Unterstützt werden wir dabei von den Weinjournalen aus aller Welt, welche ganz klar diese Weingüter, seit ihrer Umstellung auf Bio und Biodynamie, wesentlich besser bewerten als vorher.\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"58006-chateau-montrose-ch-teau-montrose-2-grand-cru-class-2017","title":"Château Montrose 2. Grand Cru Classé 2017","description":"Château Montrose, Saint Estèphe - 2. Cru Classè Der „Prinz der Reben“ wurde Nicolas Alexandre de Ségur genannt, weil ihm damals im 17. JH ein Lagenkomplex mit Lafite, Latour, Mouton und Calon Segur gehörten. Die Lagen unter dem heutigen Château Montrose wurden von ihm schlichtweg „vergessen“…Sein Sohn entdeckte durch Zufall, dass hier Grosse Voraussetzungen gegeben sind und gründete 1815 Château Montrose mit eigenem Château und einer Einzellage, welche heute 95ha umfasst. 40 Jahre später wird Montrose zum 2. Cru classé ! 2006 investiert hier die Familie Bouygues mit einer enormen Vision und Mitteln ohnegleichen: 10000m2 Neue und renovierte Kellergebäude sparen 50% Energie. 3000m2 Photovoltaikanlagen auf den Dächern und eine eigene Geothermie-Anlage mit einer 90m tiefen Bohrung sorgen für komplette Autonomie des Château-Betriebes. Die Umstellung auf Bio ist seit 2019 im Gang und findet den offiziellen Stempel voraussichtlich ab Jahrgang 2026. Komplexe Bodenkompositionen ergeben eine Grösse in den Weinen, welche sie auf eine andere Stufe hebt. Die Terrasse „3“ gekennzeichnet durch Kiesel-Sande und Lehm-Kiesböden Die Terrasse „4“ : kompakte Lehmböden mit Kiesel, Eisenhaltiger Lehm mit Kiesel im Untergrund 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot WINE ADVOCATE (Parker) 98\/100 Der Montrose-Wein 2017 wurde in 60 % neue und 40 % einjährige Fässer gefüllt, in denen er 18 Monate lang reifte . Der Grand Vin machte 37 % der Gesamtproduktion des Weinguts aus. Die Nase hat eine tief granatviolette Farbe und braucht einige Zeit, um sich zu entfalten, bevor sie einen beeindruckend extravaganten Kern aus eingelegten Schwarzkirschen, warmem Cassis und gebackenen Pflaumen mit einem Hauch von Johannisbeergelee, dunkler Schokolade, Lakritze, Kardamom und Holzkohle sowie einem sanften Hauch von … offenbart kandierte Veilchen. Der Geschmack ist mittel- bis vollmundig und hat eine fantastische Intensität mit sehr eleganten, superreifen, feinkörnigen Tanninen und viel Frische, die eine atemberaubende Auswahl an wunderschönen schwarzen Früchten und duftenden Funken hervorheben und zum Abgang bringen sehr lang und raffiniert. Dies ist ein unglaublich stilvoller, souveräner und raffinierter Montrose! März 2020 Lisa Perotti-Brown J.SUCKLING 97\/100 Äußerst aromatisch mit Johannisbeer-, Wildkräuter- und frischen Veilchen-Aromen. Dies ist königlicher Cabernet Sauvignon vom Feinsten. Der Gaumen hat unerschütterlich lange und definierte Tannine, die so frische, durchdringend reine Aromen von roten Johannisbeeren und Cassis tragen. Ein Zwilling zum Super 2015!. Ein Cuvèe aus 76 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot. VINUM 95\/100 Von noch zurückhaltender, sehr kompakter, rassiger Art, stilvoll, dicht und lang; knackiges Tannin und perfekt eingebundenes Holz. Hervorragend, muss reifen. Verkostet 2017 enprimeur","brand":"Chateau Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261771997511,"sku":"58006","price":348.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58006-Ch_C3_A2teau_Montrose_2._Grand_Cru_Class_C3_A9_2017.png?v=1783685596"},{"product_id":"58040-chateau-durfort-vivens-ch-teau-durfort-vivens-2-i-me-grand-cru-class-2022","title":"Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2022","description":"In der Nase sowie im Glas rote und schwarze Früchte, dezente florale Nuancen und mittlere Komplexität. Gut strukturierte Tannine, ein Hauch Lakritze, frische Säure und eine zarte Extraksüße tragen diesen Wein. Ein Bordeaux mit Entwicklungspotential.","brand":"Chateau Durfort-Vivens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261772194119,"sku":"58040","price":53.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58040-Ch_C3_A2teau_Durfort-Vivens_2_i_C3_A8me_Grand_Cru_Class_C3_A9_2022.png?v=1783685623"},{"product_id":"57741-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-degustationskiste","title":"Château Pontet-Canet Degustationskiste","description":"In der Verkostungskiste enthalten:  Château Pontet-Canet 2008  RP   96   WE 95  Suckling   93   Vinum 18     Gabriel 18 Château Pontet-Canet 2009  RP 100   WE 99  Suckling   98   Vinum 19,5 Château Pontet-Canet 2010  RP 100   WE 98  Suckling 100   Vinum  20      Falstaff 100 Château Pontet-Canet 2011  RP   93   WE 96  Suckling   95   Vinum 19      Falstaff 94 Château Pontet-Canet 2012  RP   93   WE 97  Suckling   93   Vinum 20      Falstaff 93  Château Pontet-Canet 2013  RP   92   WE 95  Suckling   93   Vinum 18,5   Falstaff 91","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261772423495,"sku":"57741","price":1199.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57741-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_Degustationskiste.png?v=1783685616"},{"product_id":"57011-margaux-ch-teau-palmer-alter-ego-de-palmer-2019","title":"Château Palmer Alter Ego de Palmer 2019","description":"2019 ALTER EGO 51% Merlot – 40% Cabernet Sauvignon – 9% Petit Verdot Während der Januar von einigen Tagen extremer Kälte geprägt war, gestaltete sich der Rest des Winters relativ mild. Der Niederschlag während der gesamten Saison war mäßig, aber ausreichend, um die wesentlichen Reserven in unseren Böden teilweise wieder aufzufüllen. Der Austrieb der Reben begann fast eine Woche früher als geplant, verlief danach aber reibungslos und gleichmäßig. Das folgende Frühjahr war kühl und regnerisch und erforderte ein hohes Maß an Präzision in der Bewirtschaftung des Weinbergs. Trotz des launischen Wetters verlief die Blüte problemlos und schürte die Hoffnung auf eine reiche Ernte. Dann, Ende Juni, ändern sich die Wetterbedingungen radikal. Es setzte eine anhaltende Hitze- und Trockenperiode ein. Zwei Hitzewellen zwischen dem 26. und 27. Juni und dem 22. und 25. Juli wurden glücklicherweise ohne Folgen überstanden. Die begrenzten Sommerniederschläge – 50 mm zwischen Juli und August – förderten die Anreicherung von Polyphenolen in den Beeren. Die Trauben vollzogen ihren Farbwechsel unter hervorragenden Bedingungen und Mitte August war die Aussicht auf einen guten Jahrgang klar. Wir begannen mit der Ernte des Merlot am 19. September inmitten von Wetterbedingungen, die denen des Sommers nahe kamen. Die Beeren waren konzentriert, aromatisch und voller Zucker. Die Ernte ging weiter und wir begannen den Herbst unter feinen, stetigen Regenfällen, die das Alkoholpotential des Cabernet Sauvignon senkten. Am 11. Oktober war die Ernte abgeschlossen. Im Bottichraum erstrahlten die Merlot-Trauben im Überschwang. Cabernet Sauvignon und Petit Verdot wiesen eine bemerkenswerte Finesse aus. Heute drücken sowohl Alter Ego als auch Château Palmer eine Finesse und aromatische Klarheit aus, die selten in einem komplexen Jahrgang zu finden ist. Diese Weine lügen nicht, sie sind dem Terroir von Château Palmer bemerkenswert treu. Thomas Duroux der Dir. von Palmer produziert weiterhin einzigartig strukturierte, kraftvolle Weine auf diesem historischen Anwesen in Margaux, wo er über den größten Teil der letzten zwei Jahrzehnte einen neuen Fokus auf Parzellenweinbau und Weinbereitung sowie bahnbrechende biodynamische Methoden gelegt hat. Heute sind Zwischenfrüchte an der Tagesordnung, ein Großteil des Weingartens ist mit Hecken bepflanzt, und in den Reihen werden im Rahmen einer Agroforst-Initiative Obstbäume gepflanzt. Der Kern von Palmer stammt aus dem Plateau rund um das Schloss, wo die Böden aus einem Millefeuille aus sandigem Kies, tonreichem Kies, wieder sandigem Kies und dann einem Meter reinem Lehm bestehen; und es ist der alte Merlot, der auf diesen Böden gepflanzt wird, der Palmer seinen Reichtum und sein Fleisch verleiht. Natürlich gibt es noch andere Parzellen rund um die Appellation, darunter ein großer Block aus gröberem Kies, der von Bäumen umgeben ist, nicht weit von Bel Air Marquis d'Aligre entfernt. J.Suckling 96\/100 Intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zeder und reifem Tabak mit einem Hauch von Veilchen, gefolgt von einem vollmundigen Gaumen mit äußerst feinen Tanninen, die gut in den Wein integriert sind und im Abgang lang und subtil sind. Diese Präzision und Harmonie mit der Struktur. Aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben. Am besten nach 2023. Falstaff 95\/100 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine schwarze Beerenfrucht, Nuancen von Zimt und Edelholz, reife Herzkirschen und Noten von Orangenmermelade sind unterlegt. Komplex, saftig und elegant, finessenreich strukturiert, gut integrierte Tannine, salzige Mineralität im Abgang, verfügt über eine tolle Frische, sicheres Entwicklungspotenzial, kann aber bereits angetrunken werden. Noch vor zehn Jahren wäre das wohl die Qualität des Grand Vins gewesen ... (2025–2040) WineEnthusiast 94\/100 Finely perfumed, the wine has ripe tannins and well-crafted textures. The wine's black fruits are forward, showing complex structures and the promise of fine aging. This wine will age well. Drink from 2026. Organic and biodynamic. ROGER VOSS","brand":"Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261773406535,"sku":"57011","price":107.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57011-Ch_C3_A2teau_Palmer_Alter_Ego_de_Palmer_2019.png?v=1783685413"},{"product_id":"58049-ch-teau-climens-ch-teau-climens-premier-grand-cru-class-barsac-1995","title":"Château Climens Premier Grand Cru Classé Barsac 1995","description":"CHÂTEAU CLIMENS   Als der „Herrgott von Barsac“ wurde Château Climens schon im 18. Jahr- hundert bezeichnet und gilt bis heute als ganz eigenes Universum: Château Climens gehört seit dem 19. Jh zur Riege der Großen Weißweine von Sauternes-Barsac, kategorisch gleich hinter Yquem als 1er Cru Classé eingestuft. Barsac und besonders Climens profitiert von Kalkstein im Untergrund. Kein anderes Grand Cru Classé in ganz Bordeaux vertraut nur einer einzigen Rebsorte. Hier wird 100% Sémillon auf reinem Kalk mit aufgelagerten Sanden kultiviert und in seinem Facettenreichtum natürlich als Großer Liquoreux (1er Grand Cru Classé) ausgebaut sowie als Blanc Sec in diversen Varianten. Nur noch 5000 Flaschen Liquoreux werden produziert und 50.000 Flaschen Trockene Weissweine mit 4 Etiketten. Jean-Hubert Moitry hat das Château von Bérenice Lurton übernommen, welche aber noch mit 49% beteiligt ist und es die letzten 30 Jahre lang zu seiner heutigen „Größe“ gebracht hat – Climens war seit 2011 in der Umstellung auf die Biodynamie und ist seit 2016 zertifiziert! Climens 1995 R.P. Wine Advocate 96-98\/100 Die Trauben wurden vom 8. September bis zum 4. Oktober mit 21 hl\/ha geerntet. Der Restzucker beträgt dieses Jahr 130 Gramm pro Liter. In der Nase begeistert Akazienhonig, Orangenblüte, Grapefruit und ein wenig Mandelcreme. Am Gaumen zeigt sich eine Würze am Anfang, lebhaft im Mund mit Ingwer und einer Prise Pfeffer, die die honigsüßen Früchte färben, lang und anhaltend, während er sich mit Kraft auffächert. Dies ist ein fabelhafter Climens von Bérénice Lurton und ihrem Team, und wie üblich werden diejenigen mit klugen Köpfen sich dafür entscheiden nicht zu früh zu trinken um das Beste aus diesem besonderen Barsac herauszuholen. Dieser Süßwein ist dazu bestimmt, ein großartiger Climens zu werden – und das ist kein Aprilscherz! Neal Martin 1. April 2016","brand":"Château Climens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261774192967,"sku":"58049","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58049-Ch_C3_A2teau_Climens_Premier_Grand_Cru_Class_C3_A9_Barsac_1995.png?v=1783685409"},{"product_id":"57875-pauillac-ch-teau-mouton-rothschild-1-grand-cru-class-2017","title":"Château Mouton Rothschild 1. Grand Cru Classé 2017","description":"CHÂTEAU MOUTON-ROTHSCHILD – Pauillac\/Bordeaux Das Château Mouton Rothschild in Pauillac bei Bordeaux ist eines der berühmtesten Weingüter der Welt. Es liegt im Norden der Gemeinde Pauillac, die Teil der übergeordneten Appellation Haut-Médoc ist. Das Gut ist im Besitz des ursprünglich englischen Zweiges der Bankier Dynastie Rothschild. Bei der Bewertung der Weingüter von Bordeaux anlässlich der Weltausstellung 1855 in Paris wurde die Stellung von Mouton mit dem Rang eines Deuxième Cru Classé gewürdigt. 1973 wurde Mouton durch den damaligen französischen Landwirtschaftsminister Jacques Chirac zu einem der fünf Güter in der Kategorie Premier Cru Classé umgestuft. Die ehemalige Eigentümerin Philippine de Rothschild-Sereys (1933–2014) war und ihr Sohn Phillipe (* 1963) ist Mitglied der Primum Familiae Vini, ein weltweiter Zusammenschluss traditionsreicher, führender Familienunternehmen für Weinanbau und -handel. Das Weingut ist Ehrenmitglied der 1973 gegründeten Union des Grands Crus de Bordeaux. Mouton besitzt 82 ha Rebfläche, die zu 77 % mit Cabernet Sauvignon, zu 12 % mit Merlot, zu 9 % mit Cabernet Franc und zu 2 % mit Petit Verdot bestockt sind. Die mittlere Bestockungsdichte liegt bei 8.500 Rebstöcken je Hektar und das durchschnittliche Alter der Reben liegt aktuell (Stand 2007) bei 48 Jahren. Hieraus werden jährlich ca. 300.000 Flaschen des Erstweines gefüllt. Château Mouton Rothschild 2017 Cuvèe 90% CS – 9% Merlot – 1% Petit Verdot J.Suckling 98\/100 Extrem parfümierter Mouton mit Johannisbeeren und zerkleinerten Beeren. Noten von Rosen und anderen Blumen. Straff und äußerst raffiniert mit ultrafeinen Tanninen und kühlem, aber reichem Johannisbeercharakter. Der mittlere Gaumen bietet Süßkirschen und einen Hauch von Eiche. Leicht süß und sauer. Frische, balsamische Note. Es festigt sich am Ende. Fest. Trinken ab 2025. Parker 96+\/100 Von tief granatroter Farbe entfaltet es sich langsam, um Noten von warmen schwarzen Pflaumen, gebackenen schwarzen Kirschen, Kirsch und frisch zerstoßenen schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von kandierten Veilchen, Zimttoast, Ceylon-Tee und Bleistiftspänen zu enthüllen. Der Gaumen ist mittelkräftig und mit erstaunlicher Energie aufgeladen, mit dynamischen schwarzen und roten Früchten und viel Backwürze und mineralischen Funken, umrahmt von reifen, feinkörnigen Tanninen und einem langen und duftenden Abgang. Angesichts der Intensität von Frucht und Struktur, obwohl dies ein relativ eleganter Mouton ist, der früh zugänglich sein wird, sehe ich ihn nicht als kurzlebig. Es soll gut 40+ Jahre Freude bereiten. Falstaff Peter Moser 94\/100 Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, dezente Edelholzwürze, Nuancen von Herzkirschen, ein Hauch von Kräutern, zart nach Nougat. Mittlere Kompexität, feine Waldbeernuancen, gut integrierte Tannine, zarter Cassistouch, mineralisch-salzig im Abgang, ein balancierter Speisenbegleiter.","brand":"Pauillac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261774291271,"sku":"57875","price":718.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57875-Ch_C3_A2teau_Mouton_Rothschild_1._Grand_Cru_Class_C3_A9_2017.png?v=1783685412"},{"product_id":"57680-chateau-cheval-blanc-ch-teau-cheval-blanc-premier-grand-cru-class-a-2013","title":"Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A 2013","description":"2013 WineEnthusiast  95\/100 Smoky aromas and layers of tannin and fruit give this wine great complexity. It is smooth, juicy and fresh while also having perfumed tannins and an elegant, lightly mineral structure from the Cabernet Franc. The wine's cherries and red berries are still encased in the structure, allowing it to develop slowly. Drink from 2024. ROGER VOSS J.Suckling 94\/100 This is has a very beautiful structure and length for a 2013. Full to medium body, ultra fine tannins and a long and lively finish. Impressive. Racy and refined. Tight still. Better in 2018 but pretty now.","brand":"Chateau Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261774520647,"sku":"57680","price":678.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57680-Ch_C3_A2teau_Cheval_Blanc_Premier_Grand_Cru_Class_C3_A9_A_2013.png?v=1783685414"},{"product_id":"58043-chateau-figeac-ch-teau-figeac-premier-grand-cru-class-a-2009","title":"Château Figeac Premier Grand Cru Classé A 2009","description":"Vinum 19\/20 Die Tannine zeigen Schliff, die Aromatik ist komplex mit Noten von Zeder und reifen Beeren, das Ganze perfekt ausgewogen, von großer Präzision und Stiltreue - einer der ganz großen Figeac, schon jetzt von unglaublicher Ausgewogenheit und doch gut für ein paar Dutzend Jahre! Noch einmal besser als en Primeur. Trinken 2020 - 2050 J.Suckling 97\/100 Auch in diesem superreifen Jahrgang behält Figeac sein gewohntes rotes Paprikaaroma (aus der Cabernet-Sauvignon-Traube) und verleiht dem opulenten Fruchtkuchen- und Gewürzcharakter eine leichte Note. Die vollen feinen Tannine unterstützen wunderbar den reichen Gaumen und machen den Abgang sehr lang und plüschig. Ein toller 2009! Trinken oder halten. (Horizontale Verkostung, London, 2019) WineEnthusiast  96\/100 Ein reifer Jahrgang wie 2009 tut dem Cabernet Sauvignon von Château Figeac gut. Der Wein ist mit neuem Holz und süßen Früchten parfümiert, köstliche schwarze Johannisbeeraromen verleihen sowohl Reife als auch Frische. Der Wein hat Gewicht und beeindruckende Dichte. Ein Star des Jahrgangs. ROGER VOSS","brand":"Chateau Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261775798599,"sku":"58043","price":398.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58043-Ch_C3_A2teau_Figeac_Premier_Grand_Cru_Class_C3_A9_A_2009.png?v=1783685415"},{"product_id":"58064-chateau-la-gurgue-chateau-la-gurgue-bio-dyn-2021","title":"Chateau La Gurgue BIO-dyn 2021","description":"CHÂTEAU LA GURGUE Das Château La Gurgue, das über die schönsten Parzellen der Appellation Margaux verfügt, gehörte zunächst dem Klerus, dem Priorat der Pfarrei von Margaux. Später wurde das Anwesen während der Französischen Revolution verkauft. Zwei Bürgermeister von Margaux wurden nacheinander Besitzer des Château La Gurgue. Der erste war ein wohlhabender portugiesischer Bankier, Herr Peixotto. Im Jahr 1871 fügte er dem Weinberg einige wunderschöne Ländereien hinzu, die rund um die Gemeinde Margaux lagen. Der zweite war Herr Camille Lenoir. Er gab dem Schloss seinen Namen und bereicherte es mit einigen wertvollen Parzellen, die vom Weinberg des Château Margaux umgeben waren. Sie befinden sich in Curton, auf den besten Getreidefeldern von Margaux. Das Schloss erhielt dann wieder seinen ursprünglichen Namen „La Gurgue“, der ein Ortsteil des Dorfes ist. Jacques Merlaut kaufte das Château La Gurgue 1978 und übergab es seiner einzigen Tochter Bernadette. Sie übernahm die Leitung des Weinguts, indem sie die Anlagen renovierte und die Weinberge neu bepflanzte. Bernadette übergibt das Gut später an ihre älteste Tochter Claire. Die Parzellen, die es umgeben, gehören zu den größten Crus der Appellation Margaux, darunter das Château Margaux selbst, das lange Zeit die Weinberge von Château La Gurgue begehrte. Die Besitzer haben es geschafft, ihre  historischen Weinberge zu erhalten und profitierten von den technischen Einrichtungen und dem Fachwissen des Teams von Château Ferrière welches auch zum Besitz der Familie gehört und 1855 als 3.Cru klassifiziert wurde. Dadurch hat Château La Gurgue seine Weinberge auf Agrarökologie umgestellt und ist seit 2016 als biologisch und seit 2018 als biodynamisch zertifiziert. Diese Veränderungen der Weinbau- und Weinbereitungspraktiken haben es ermöglicht, die Qualität dieses Cru und die Schönheit der Parzellen, die ihn bilden, zu enthüllen. Claire VILLARS LURTON ist die Architektin dieser Wiederbelebung. Jahr für Jahr arbeitet sie mit größter Sorgfalt daran, in ihrem Wein das einzigartige Terroir von Château La Gurgue (10 ha tiefer Kies und grober Sand auf Kalkstein) zum Ausdruck zu bringen. Der Wein wird im Weingut Château Ferrière hergestellt und profitiert vom Know-how und den Einrichtungen des dritten klassifizierten Weinguts. 2016 ist der erste Jahrgang mit Bio-Zertifizierung und nun wird auf biodynamischen Anbau umgestellt. „Die Biodynamie hat es ermöglicht, die Qualität und die Schönheit dieser außergewöhnlichen Parzellen der Appellation Margaux, zu enthüllen“ Claire Villars-Lurton 2021 robertparker.com; William Kelley: Containing an unusually high 19% Petit Verdot, the 2021 La Gurgue offers up aromas of dark berries, cherries, iris and paraffin wax, followed by a medium to full-bodied, rich and fleshy palate that's supple and giving, built around powdery structuring tannins.","brand":"Chateau La Gurgue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261776519495,"sku":"58064","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58064-Chateau_La_Gurgue_BIO-dyn_2021.png?v=1783685446"},{"product_id":"57833-chateau-margaux-chateau-margaux-premier-cru-class-2018","title":"Chateau Margaux Premier Cru Classé 2018","description":"Robert Parker Lisa Perrotti-Brown, 31st March 2021 \"Der Château Margaux 2018 besteht aus 90 % Cabernet Sauvignon, 4 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot, was 36 % der diesjährigen Ernte entspricht. Der Wein hat einen pH-Wert von 3,8 und 14 % Alkohol. Von tief purpurschwarzer Farbe entfaltet es sich langsam, um verlockende Düfte von Crème de Cassis, wilden Blaubeeren und Schwarzwälder Kirschtorte mit einem Hauch von Johannisbeergelee, Rosenöl, dunkler Schokolade und Zedernbrust sowie einem Hauch von Sternanis zu enthüllen. Der mittlere bis vollmundige Gaumen strotzt vor opulenten schwarzen Früchten, duftender Erde und blumigen Schichten, unterstützt von einer felsenfesten Struktur aus exquisit reifen, feinkörnigen Tanninen und einem nahtlosen Rückgrat von Frische, das mit fantastischer Länge endet. Dies ist klassisches Margaux in seiner verführerischsten Form, obwohl es erstaunlicherweise zugänglich und gerade jetzt absolut köstlich ist. Aber um seine volle Pracht genießen zu können, sollten Sie es mindestens 6-8 Jahre lagern und dann zusehen, wie es sich in den nächsten 40+ Jahren verwandelt.\" J.Suckling 100\/100 So much ash, tobacco and earth to the bright blackberry and currant aromas. Flowers too. Fresh. Full-bodied with seamless tannins that spread across your palate and caress every square centimeter. It’s shows loads of ripe-berry, cherry, currant and chocolate character, as well as walnut and light cedar. Then the finish goes on for minutes. Extremely refined and elegant, despite the structure. 90% cabernet sauvignon, 4% cabernet franc, 4% merlot and 2% petit verdot. A joy to taste, but drink after 2025.","brand":"Chateau Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261776847175,"sku":"57833","price":858.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57833-Chateau_Margaux_Premier_Cru_Class_C3_A9_2018.png?v=1783685441"},{"product_id":"58015-margaux-ch-teau-palmer-3-me-cru-class-2014","title":"Château Palmer 3ème Cru Classé 2014","description":"The 2014 Palmer builds on the promise that it showed in barrel. It is clearly a more understated and nuanced Palmer from winemaker Thomas Duroux this year, but a Margaux with exquisite delineation and precision, hints of blackberry, boysenberry and a touch of pencil box. The palate is medium-bodied with very fine tannin. It feels supple and lithe in the mouth. It will not have the depth and power of the subsequent 2015 Palmer, yet the \"flow\" is very sensual and the Merlot (45% of the blend) just lends it roundness and a caressing texture. What a beautiful Margaux and I bet it will be deceptively long-lived. www.robertparker.com Issue Date: 31st Mar 2017","brand":"Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261776912711,"sku":"58015","price":402.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58015-Ch_C3_A2teau_Palmer_3_C3_A8me_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685442"},{"product_id":"57863-chateau-montrose-ch-teau-montrose-2-grand-cru-class-2014","title":"Château Montrose 2. Grand Cru Classé 2014","description":"Château Montrose, Saint Estèphe Der „Prinz der Reben“ wurde Nicolas Alexandre de Ségur genannt, weil ihm damals im 17. JH ein Lagenkomplex mit Lafite, Latour, Mouton und Calon Segur gehörten. Die Lagen unter dem heutigen Château Montrose wurden von ihm schlichtweg „vergessen“…Sein Sohn entdeckte durch Zufall, dass hier Grosse Voraussetzungen gegeben sind und gründete 1815 Château Montrose mit eigenem Château und einer Einzellage, welche heute 95ha umfasst. 40 Jahre später wird Montrose zum 2. Cru classé ! 2006 investiert hier die Familie Bouygues mit einer enormen Vision und Mitteln ohnegleichen: 10000m2 Neue und renovierte Kellergebäude sparen 50% Energie. 3000m2 Photovoltaikanlagen auf den Dächern und eine eigene Geothermie-Anlage mit einer 90m tiefen Bohrung sorgen für komplette Autonomie des Château-Betriebes. Die Umstellung auf Bio ist seit 2019 im Gang und findet den offiziellen Stempel voraussichtlich ab Jahrgang 2026. Komplexe Bodenkompositionen ergeben eine Grösse in den Weinen, welche sie auf eine andere Stufe hebt. Die Terrasse „3“ gekennzeichnet durch Kiesel-Sande und Lehm-Kiesböden Die Terrasse „4“ : kompakte Lehmböden mit Kiesel, Eisenhaltiger Lehm mit Kiesel im Untergrund 60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 6% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot PARKER – Neal Martin 96  2-2017 Der 2014er Montrose, der Anfang 2017 zweimal in Bordeaux verkostet wurde, wiederholte seine Präsentation auf dem Anwesen als Teil der Vertikalen im September 2016. Er hat diese exquisite nach Brombeere, Zedern- und Blutorangen duftende Nase, die sich selbst in diesem frühen Stadium schon sprudelnd anfühlt. Am Gaumen schön ausbalanciert mit knackiger, zugfester schwarzer Frucht, filigranem Tannin, im Abgang vielleicht in den letzten Monaten etwas mehr Würze entwickelnd. Es ist einfach ein wunderschöner, majestätischer und vollkommener Montrose, der jahrzehntelanges Trinkvergnügen bereiten wird. Sehr zu empfehlen – einer der besten Weine des linken Ufers dieses Jahrgangs.   JS  97  Unglaubliche Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Schiefer und Blumen. Vollmundig und doch so straff und schön mit hervorragendem Glanz. Die Länge ist fantastisch. Wirklich großartig. Ab 2021 trinken. WineEnthusiast 97 Dies ist ein sehr feiner Wein, der ein neues Qualitätsniveau bei Montrose zeigt. Mit seinen fast samtigen Tanninen in den intensiven schwarzen Früchten ist der Wein üppig, weich und großzügig.  Brombeer- und Schwarzpflaumenfrüchte stehen neben der feinen Säure und der tollen Struktur im Vordergrund. Ein Wein, der Jahrzehnte reift und ab 2027 trinkreif ist. ROGER VOSS WineSpectator   95 Dieser großartig gebaute Wein mit einem bewundernswerten Kern von roter und schwarzer Johannisbeere, bitterer Pflaumenfrucht, eingelegt mit Noten von Tabak, Lorbeer und schwelender Holzkohle. Das Finish ist stark und kerzengerade.  Ein unglaublicher Weine für diesen Jahrgang.  Am besten von 2020 bis 2035.","brand":"Chateau Montrose","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261777797447,"sku":"57863","price":1072.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57863-Ch_C3_A2teau_Montrose_2._Grand_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685448"},{"product_id":"57714-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2009","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2009","description":"Der Jahrgang 2009 ist eine Cuvée aus 65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot. Die Nase kombiniert schwarze Johannisbeere und Brombeere vor einem Hintergrund aus Zedernholz. Am Gaumen offenbart sich ein Wein von ruhiger Konzentration, saftiger Frucht und ebenso eleganten wie beständigen Tanninen. Was auffällt, ist die Ausgewogenheit, die Struktur von perfekter Harmonie und der pure Genuss am Gaumen. Der unendliche Abgang erinnert an angeborene Eleganz. erobertparker.com: Lisa Perrotti-Brown, 14th March 2019 \"Deep garnet colored, the 2009 Pontet-Canet is a little shut down to begin, but with coaxing this baby is soon firing on all cylinders with a full-throttle nose of chocolate-covered cherries, crème de cassis, boysenberries and spice cake plus tons of kirsch and cranberry sauce sparks and a beautiful undercurrent of emerging tertiary characters: cigar box, sandalwood, chargrill, truffles and cast iron pan. Full-bodied, rich, multilayered and completely seductive, the palate is charged with incredible energy, with a firm backbone of velvety tannins and seamless freshness providing solid grounding and promising a very long life ahead. It finishes with an incredible display of epically long-lasting flavor fireworks. Wow!\"","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261779861831,"sku":"57714","price":419.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57714-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2009.png?v=1783685463"},{"product_id":"57780-chateau-cos-d-estournel-ch-teau-cos-d-estournel-2-grand-cru-class-2014","title":"Château Cos d´Estournel 2. Grand Cru Classé 2014","description":"J. Suckling 98\/100 Wenn Sie wissen wollen, wie St.-Estèphe riecht, hier ist es. Aromen von Gewürzen, schwarzen Trüffeln, Waldboden, getrockneten Erdbeeren und Teer. Er ist vollmundig und dennoch punktgenau am Gaumen mit fabelhafter Dichte und Fülle. Es ist opulent, aber zurückhaltend und kontrolliert. Das braucht mindestens fünf oder sechs Jahre, aber es ist schon fantastisch. Welche Harmonie und Struktur. Versuchen Sie es 2022, wenn Sie die Finger davon lassen können! Wine Advocate (Parker) 94\/100 Der 2014er Cos d'Estournel ist eine Mischung aus 65 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot und 2 % Cabernet Franc. Er hat eine tiefe granatviolette Farbe und ist in diesem Stadium etwas geschlossen und bietet langsam auftauchende Düfte von frischen schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Pflaumen und Brombeeren plus Nuancen von Bleistiftspänen, getrocknetem Lavendel, Lorbeerblättern und fruchtbarem Lehm mit einem Hauch von Eisenerz. Er hat einen mittleren bis vollen Körper und einen großzügigen mittleren Gaumen aus muskulösen, jugendlichen Früchten mit einem festen Rahmen aus körnigen Tanninen und nahtloser Frische, der lang und schmackhaft endet.","brand":"Chateau Cos d´Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261780779335,"sku":"57780","price":225.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57780-Ch_C3_A2teau_Cos_d_C2_B4Estournel_2._Grand_Cru_Class_C3_A9_2014_7df37ed0-3f2a-45ec-a306-1a9c71700e2b.png?v=1783685474"},{"product_id":"57890-chateau-mazeyres-ch-teau-mazeyres-2018","title":"Château Mazeyres 2018","description":"Château Mazeyres 2018 – Alain Moueix – Pomerol Wetterbedingungen: 2018 war ein heißes und regnerisches Jahr mit stark schwankenden Niederschlägen im Frühjahr und einer anschließenden Dürre im August. Zwischen März und August lagen die Durchschnittstemperaturen stets auf oder über dem Durchschnitt der Jahre 2006–2018; in sieben von zwölf Monaten lagen sie über dem Durchschnitt. Am 31. August betrug der Niederschlag +110 mm (+15 %) (im Vergleich zu den Werten im Juni). Ein weiteres Merkmal dieses Jahrgangs ist die ausgeprägte Trockenheit im August, die bei einigen jungen Reben zu Blattfall führte. Die Regenfälle Anfang September waren zwar willkommen, jedoch variieren die Niederschlagsmengen zwischen den einzelnen Messstationen im Gebiet (10 bis 50 mm). Insgesamt gestaltete sich die Wasserversorgung im Weinberg 2018 schwierig. Die Ernte fand vom 17. September bis 3. Oktober statt. Terroir:                Kies und sandiger Lehm  Rebsorten:          81 % Merlot 15 % Cabernet Franc 4 % Petit Verdot  Bewirtschaftung: Biologisch und biodynamisch zertifiziert durch FR-BIO-01 Agriculture France Controlled Biodyvin von Ecocert France SA2 Ausbau:               64% Barrique - 21% neu, 18% Edelstahl, 18% Beton-Eier DÖ*AK 95\/100 Mazeyres 2018 hat im Glas eine konzentrierte und intensive Farbe. In der Nase beginnt der Wein mit reifer Erdbeere und Brombeere. Danach kommt Cassis dazu, begleitet von einer dunklen, eleganten Würze. Mit Luft baut sich die Aromatik weiter auf und gewinnt zunehmend an Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein kräftig und gleichzeitig seidig. Die Tannine sind reif und sehr gut eingebunden. Die Würze bleibt präsent und gibt dem Wein Struktur und klare Richtung. Überreife oder marmeladige Noten sucht man hier vergeblich. Die Frucht bleibt klar und wird von einer frischen Säure getragen. Mazeyres 2018 ist ein präziser, kraftvoller Pomerol mit klarer Struktur und sehr guter Balance. Ein Wein, der jetzt Freude macht und gleichzeitig großes Potenzial besitzt. Vinum 17,5\/20 Besonders verführerische Aromatik frischer Beeren; von schlankem, aber dichtem Bau, elegant, saftig, fruchtig, von guter Länge, besitzt große Harmonie, viel Eleganz und Liebreiz. J.Suckling 92\/100 Sehr schöne und subtile Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Veilchen folgen einem mittleren Körper mit festen Tanninen und einem zarten Abgang. Knackig. Versuchen Sie es nach 2023.","brand":"Chateau Mazeyres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261781369159,"sku":"57890","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57890-Ch_C3_A2teau_Mazeyres_2018.png?v=1783685465"},{"product_id":"57840-chateau-haut-bages-liberal-chateau-haut-bages-liberal-2017","title":"Chateau Haut-Bages Liberal 2017","description":"72% Cabernet Sauvignon – 28% Merlot Der Winter hatte ein sehr signifikantes Niederschlagsdefizit. Der erste Teil des Winters war kalt; während der zweite Teil eher milde Temperaturen erlebte. Der Austrieb erfolgte relativ früh. Ende April zog eine starke Frostperiode über die Region und verursachte Schäden in den Weinbergen des südlichen Médoc. In Pauillac spielte der Fluss seine Rolle als Klimaregulator und die Reben wurden in der Appellation verschont. Das milde Wetter im Mai und Juni betonte die Frühreife des vegetativen Wachstums. Die frühe Blüte war sehr homogen und sorgte für einen hervorragenden Fruchtansatz. Unsere Parzellen in biologisch-dynamischer Bewirtschaftung zeigten ein besonders interessantes Gesundheitsprofil mit nachhaltig gesundem Laub, insbesondere nach den Sommerregen. Bei der Lese war die Schale der Trauben dick, die Kerne reif, das Fruchtfleisch aromatisch und die Tannine nicht so adstringierend. 2017 zeichnet sich durch reife Tannine aus; die Weine sind ausgewogen, aromatisch und dicht.  Helle rubinrote Farbe mit einer fruchtigen und duftenden Nase mit Aromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Der Abgang ist harmonisch und rund mit gut integrierter Frische. Ein charmanter Wein mit Trinkfluss.  Gerstl Weinselektionen 18+\/20  Angenehm kühler, erfrischender Duft, hat so eine faszinierende Würze und wunderschöne florale Komponenten, ein herzerfrischend schöner Duft. Eine burgundische Delikatesse, die Tannine sind schlicht traumhaft, feinste Rasse, verführerische Extraktsüße, der Wein schwebt leichtfüßig über den Gaumen, geniale Aromatik, wunderschön. Auf dem Weingut nochmals probiert, jetzt bin ich restlos begeistert. Diese Weine von Claire Villars habe auch so eine einzigartige natürliche Ausstrahlung, Weine, die naturnah produziert werden, scheinen irgendwie doch einen besonderen Charme auszustrahlen.  Vinum 17\/20 Grosse aromatische Komplexität, betörend blumige Nase, Flieder; von besonderer Rasse, robust, saftig, knackig und dicht, grosse Frische, besitzt Typizität und Kraft. Klasse Tannin, Mineralität und Länge; voller Charakter, pfeffriges Finale. J.Suckling 95\/100 This is very floral with blueberry, fresh-currant and currant-bush aromas. Crushed stones. Medium body and creamy, lightly chewy tannins with citrus and blueberries. Tangy and pretty. From biodynamically grown grapes. Drink or hold.","brand":"Chateau Haut-Bages Liberal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261781401927,"sku":"57840","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57840-Chateau_Haut-Bages_Liberal_2017_39fe5775-5f97-4bf6-be3f-e6d20de1f261.png?v=1783685466"},{"product_id":"57841-chateau-haut-bages-liberal-chateau-haut-bages-liberal-2016","title":"Chateau Haut-Bages Liberal 2016","description":"65% Cabernet Sauvignon – 35% Merlot Der Jahrgang war von vielen klimatischen Ereignissen geprägt, die den Saisonstart komplex machten. Der Winter war geprägt von Niederschlagsrekorden, teils sehr milden Temperaturen, dem Frost und einem ständigen Druck von Pilzkrankheiten bis Ende Juni. Dieser Druck war biodynamisch schwer zu handhaben, aber unsere große Wachsamkeit begrenzte den Ausfall bei den Trauben. Im Sommer kehrte sich der Trend mit dem trockensten Monat Juli seit den letzten 10 Jahren um. Im August und September lagen die Temperaturen über dem saisonalen Durchschnitt. Der Wassermangel verstärkt die Anreicherung von Anthocyanen in den Beeren und die hohen Temperaturen führen zur Zuckerproduktion. Der Temperaturabfall Mitte September trug dazu bei, die aromatische Qualität der Beeren zu bewahren und die Reifung der Tannine und ihre Extraktion zu fördern. Die produzierten Weine sind sehr ausgewogen, reich an Farbe und Tanninen.  Die Farbe ist dicht und tief. Die Nase ist präzise und üppig. Aromen von roten und schwarzen Beeren vermischen sich mit einer minzigen Note. Am Gaumen sind die Tannine fein und umhüllt von Aromen von Brombeere und Himbeere. Der Gaumen ist voll und seidig. Ein sehr langer Abgang mit einer unglaublichen Tiefe. Gerstl Weinselektionen 19\/20  Schon der Duft ist ein himmlisches Vergnügen. Auch am Gaumen ein aromatischer Höhenflug, pure Frische in Verbindung mit raffinierter Süße, ein Traumwein. Diese Raffinesse zu beschreiben ist nicht einfach, die Terroiraromen spielen die erste Geige, am Schluss ist es die Harmonie welche diesen Duft so faszinierend macht. Am Gaumen kommt ein erstaunliches Kraftbündel zum Vorschein, das ist ein Musterbeispiel eines perfekten Pauillac, seine männlich robuste Struktur in Verbindung mit dem köstlich süßen Schmelz, machen das Ganze so verführerisch, welch innere Kraft, der Wein liebkost vibrierend den Gaumen und will nicht mehr enden. Ich denke auch das ist wohl der beste Haut-Bages aller Zeiten. J. Suckling 95\/100 Very chewy and long already with ripe tannins and plenty of fruit suggesting tobacco and blackcurrant character. Long finish. From biodynamic grapes.  Vinous 95\/100 The 2016 Haut-Bages Libéral has turned out beautifully. Rose petals, lavender and sweet red cherry are some of the notes that grace this fine, translucent Pauillac. Medium in body and precise, with exquisite finesse and nuance, the 2016 is incredibly expressive today. This is a fabulous showing from proprietor Claire Villars Lurton – Galloni Vinum 17,5\/20 Beginnt knackig und frisch, entwickelt echte Pauillac-Festigkeit, endet fruchtig und saftig; der beste HBL, den wir bis dahin verkostet haben.","brand":"Chateau Haut-Bages Liberal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261782352199,"sku":"57841","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57841-Chateau_Haut-Bages_Liberal_2016.png?v=1783685469"},{"product_id":"57781-chateau-lafite-rothschild-ch-teau-lafite-rothschild-premier-cru-class-2001","title":"Château Lafite Rothschild Premier Cru Classé 2001","description":"WineSpectator 96\/100 Stecken Sie Ihre Nase hinein und es sagt etwas - \"Ich bin etwas Besonderes.\" Tiefe und großzügige Aromen von Brombeeren, frischem Tabak und Mineralien. Er ist vollmundig, mit großen, samtigen Tanninen und einem superlangen Abgang. Wie ein feiner Kaschmirpullover. JS Parker 94\/100 Die tiefe, gesättigte pflaumen-violette Farbe des 2001 Lafite Rothschild wird von bleistiftlikörartigen Noten begleitet, die mit süßen roten und schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Zedern vermischt sind. Diese Mischung aus 86,5 % Cabernet Sauvignon und 13,5 % Merlot ist ein klassisches Beispiel für Lafite. Äußerst elegant, mittelkräftig, mit intensiver Konzentration, Fülle und süßen Tanninen.","brand":"Chateau Lafite-Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261782548807,"sku":"57781","price":1194.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57781-Ch_C3_A2teau_Lafite_Rothschild_Premier_Cru_Class_C3_A9_2001.png?v=1783685490"},{"product_id":"58047-chateau-cos-d-estournel-ch-teau-cos-d-estournel-2-grand-cru-class-2010","title":"Château Cos d´Estournel 2. Grand Cru Classé 2010","description":"2010 Cos d’Estournel R.P. Wine Advocate 99\/100 Der Cos d'Estournel 2010 hat eine tiefe Granatfarbe und entfaltet sich langsam und maßvoll. Er entfaltet zarte Noten von getrockneten Maulbeeren, Pflaumenkompott und schwarzen Johannisbeerpastillen, bevor er Aromen von Potpourri, Schwarzkirschkompott und Pralinenschachtel sowie einem Hauch von getrocknetem Salbei, Tabak und frischem Leder weicht. Mittel- bis vollmundig, am Gaumen mit einem grundsoliden Fundament aus sehr festen, körnigen Tanninen und einer sehr lebendigen Säure, die die bemerkenswerte Intensität der dicht gewundenen Fruchtschichten unterstützt und einen sehr langen und duftenden Abgang bietet. Lassen Sie ihn noch 4–5 Jahre in der Flasche reifen, und er wird atemberaubend sein! Lisa Perrotti-Brown J.Suckling 98\/100 Dieser Wein besticht wie immer durch Klarheit und Schönheit mit Aromen von dunklen Beeren, Steinen und Gewürzen. Auch etwas Nelkennote. Vollmundig, mit festen, seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Ein reiner und präziser Wein mit viel Klasse. Trinken ab 2020.","brand":"Chateau Cos d´Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261782614343,"sku":"58047","price":352.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58047-Ch_C3_A2teau_Cos_d_C2_B4Estournel_2._Grand_Cru_Class_C3_A9_2010.png?v=1783685479"},{"product_id":"57655-chateau-cheval-blanc-chateau-cheval-blanc-premier-grand-cru-class-a-2012","title":"Chateau Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A 2012","description":"2012 Vinum 19\/20 Besitzt alles, was man gemeinhin mag an einem Wein: Tiefe, Fülle, Dichte, Vollmundigkeit, Eleganz, Sinnlichkeit, Noblesse... und herausragende Präzision. Einer der besten Weine des Jahres. Parker 95+\/100 Der 2012er Cheval Blanc ist von mittlerer bis tiefer Granatfarbe und enthüllt schöne Noten von Cassis, warmen Schwarzkirschen und rotem Johannisbeergelee mit unterschwelligen Noten von Zedernkiste, Garrigue, indischen Gewürzen und feuchter Erde. Mit mittlerem bis vollem Körper besitzt er wunderbare Energie und Frische am Gaumen mit einer wunderbar ausbalancierten ätherischen Natur und einem langen mineralischen Abgang. Diese elegant gefertigte Schönheit sollte in ein paar Jahren in ihr Trinkfenster eintreten und weitere 20+ Jahre anmutig im Keller lagern. WineEnthusiast  95\/100 With a wonderful 45% blending of fragrant Cabernet Franc, this is a sumptuous, perfumed wine. It's rich with a velvet texture that hides the dark tannins while bringing out the rich plum flavors. The dense texture is balanced by some fresh acidity and a fruity aftertaste. Drink this deceptively approachable wine from 2024. ROGER VOSS","brand":"Chateau Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261787038023,"sku":"57655","price":384.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57655-Chateau_Cheval_Blanc_Premier_Grand_Cru_Class_C3_A9_A_2012_76f282f7-441e-4dd3-8252-6caf449be127.png?v=1783685501"},{"product_id":"57904-chateau-lafite-rothschild-ch-teau-lafite-rothschild-premier-cru-class-2019","title":"Château Lafite Rothschild Premier Cru Classé 2019","description":"CHÂTEAU LAFITE-ROTHSCHILD Heute umfasst Château Lafite Rothschild rund 110 Hektar mit etwa 900.000 Reben (darunter 4,5 Hektar Cabernet Sauvignon in Saint-Estèphe). Wenn diese Zahl den Lesern kleiner vorkommt als früher, liegt das daran, dass Lafite einige weniger optimal gelegene Parzellen zerrissen hat, die nie dazu neigten, Wein zu produzieren, der für die Aufnahme in den Grand Vin geeignet war. Ab 2021 läuft zudem die Bio-Umstellung (15 Hektar werden bereits biologisch-dynamisch bewirtschaftet) und mit einheimischen Arten bepflanzte Hecken und Blumenrabatten beginnen nun, die Monokultur der Rebe aufzubrechen. Auch Zwischenfrüchte wurden in das agronomische Arsenal des Weinbauteams aufgenommen und liefern gute Ergebnisse auf Parzellen mit feuchteren oder lehmigen Böden. Im Weingut ist Lafite akribisch traditionell: Die Trauben werden zweimal sortiert, einmal optisch, und sehen eine klassische Mazeration in Holz- und Zementtanks mit Umpumpen und einigem Einsatz des sanften \"Air Pulse\" -Systems, das die Kappe stört und Sauerstoff anreichert gären, ohne dass ein vollständiges Umpumpen erforderlich ist. Die malolaktische Gärung findet wie immer im Tank statt, und der Wein reift in Fässern, die größtenteils im eigenen Haus hergestellt werden, mit einem leichten Toast und einer Bevorzugung der Wälder von Allier und Nevers. Jeder Jahrgang wird traditionell dreimal umgefüllt, mit einer Eiweißschönung (was bis zu 8.000 Eier erfordert).  Château Lafite-Rothschild 2019 Cuvèe 94% CS – 5% Merlot – 1% Petit Verdot Wie fast überall im Médoc geht die Tendenz zu immer weniger Merlot in der Assemblage. Eric Kohler beschreibt 2019 als die ideale Vegetationsperiode, in der es genau im richtigen Moment zu einem Wassermangel kam, um die Reifung zu beschleunigen; und das Ergebnis ist ein Wein von tadelloser Klassik und Eleganz. Ob der 2010er, 2016er oder 2019er Lafite letztendlich als der beste des Jahrzehnts hervorgeht, ist eine Frage, die betuchte Weinliebhaber in den kommenden Jahrzehnten mit großem Vergnügen diskutieren werden, aber es ist klar, dass 2019 der sinnlichste und aromatisch ausdrucksstärkste ist. Er ist einer der ganz großen Weine des Jahrgangs. Falstaff Peter Moser 100\/100 Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Ein Hauch von Nougat, reife Kirschen, ein Hauch von Cassis, frische Orangenzesten, ein Hauch von Edelholz, sehr einladend. Komplex, stoffig, reife schwarze Kirschfrucht, angenehme Fruchtsüße, seidige Tannine, frisch strukturiert, mineralisch, ein Hauch von Schokolade, bereits in diesem frühen Zustand ungemein verführerisch, große Länge, sicheres Reifepotenzial, ein Wein von enormem Charme und großer Finesse. Parker 100\/100 Einer der größten Weine, die dieses Jahr in Bordeaux produziert werden, ist der Lafite Rothschild 2019, ein makellos ausgewogener Klassiker von immensem Charme und Anmut. Aus dem Glas wehen fesselnde Aromen von Cassis, Brombeeren und Kirschen, gemischt mit Veilchen, Zigarrenkisten und warmen Gewürzen, es ist mittel bis vollmundig, tief und nahtlos, sein samtiger Auftakt geht in einen vielschichtigen, konzentrierten Gaumen über, der von exquisitem Puder umrahmt ist Tannine und reife Säuren und endet mit einem langen, parfümierten Abgang. Dies konkurriert mit 2010 und 2016 als der größte Lafite des Jahrzehnts, und von diesen drei Jahrgängen ist er eindeutig der sinnlichste und demonstrativste von Anfang an. Der Blend enthält volle 94 % Cabernet Sauvignon und erreicht bescheidene 13,4 % Alkohol. J.Suckling 100\/100 So viel süßer Tabak, spanische Zeder, getrocknete Blumen, dunkle Pilze und Rosen. Richtig aromatisch. Er ist so ausgefeilt und sehr kraftvoll, aber gleichzeitig ätherisch und raffiniert. Der Abgang dauert Minuten. Straff und harmonisch. Du willst es trinken! So ausgewogen, und doch wird er wunderschön altern. Er wird sich immer gut präsentieren. Besser nach 2031.","brand":"Chateau Lafite-Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261787693383,"sku":"57904","price":788.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57904-Ch_C3_A2teau_Lafite_Rothschild_Premier_Cru_Class_C3_A9_2019.png?v=1783685498"},{"product_id":"58021-chateau-durfort-vivens-durfort-vivens-le-plateau-2019","title":"Durfort-Vivens Le Plateau 2019","description":"DIE PARZELLEN VON DURFORT-VIVENS – Appellation Margaux Die Weinberge von DURFORT-VIVENS erstrecken sich über 4 Dörfer der Appellation Margaux:  CANTENAC, SOUSSANS, MARGAUX UND ARSAC. Alles wird getrennt vergoren und reift in FÄSSER\/AMPHOREN.  Die Besten werden cuvetiert für den GRAND VIN „CHÂTEAU DURFORT-VIVENS“.  Außerdem gibt es seit 2019 3 Cuvèes von unterschiedlichen Parzellen: LES PLANTES - LE PLATEAU - LE HAMEAU Jede dieser Cuvées steht für eine Facette der Durfort-Vivens-DNA:  LES PLANTES für FRISCHE – LE PLATEAU für ENERGIE \u0026amp; KRAFT - HAMEAU für ELEGANZ LE PLATEAU DIE HOCHEBENE steht für die Kraft \u0026amp; Energie – 13,5 Vol% „Das Plateau zeichnet sich durch seine Kraft aus, eine samtige Textur mit Subtilen und eleganten Tanninen. Eine Kombination aus Kraft und Köstlichkeit“  Leopold Valentin, Technischer Leiter Weinberg In Soussans mit reichem und fruchtbaren Boden aus Sand und tiefem Kies gelegen, der dem Wein seine große Tiefe verleiht.  Alter der Reben: 20-25 Jahre Kulturelle Praxis Keine Pestizidrückstände Weinbereitung Alkoholische Gärung mit Naturhefe. Keine Eingriffe in den Weinherstellungsprozess. Reifung 16 Monate mit einer Mischung aus 2\/3 in Amphoren 1\/3 in Fässern mit 10% neuer Eiche    Cuvèe 65 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot Verkostungsnotiz: Im Glas präsentiert sich Le Plateau mit einer dichten, tiefrubinroten Farbe. In der Nase findet man Aromen aus dunklen Beeren, Cassis und reifen Zwetschken, begleitet von dunklen Blumen, etwas Graphit und Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, mit einer seidigen Textur und geschmeidigen, doch präsenten Tanninen. Die Frische der Frucht bleibt, während die Struktur und Tiefe des Weines in ein langes und elegantes Finish übergehen.","brand":"Chateau Durfort-Vivens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261787791687,"sku":"58021","price":88.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58021-Durfort-Vivens_Le_Plateau_2019_473853f5-6716-4961-9182-ecda41b335a8.png?v=1783685504"},{"product_id":"57725-chateau-canon-la-gaffeliere-ch-teau-canon-la-gaffeli-re-grand-cru-class-2014","title":"Château Canon la Gaffelière Grand Cru Classé 2014","description":"55% Merlot - 40% Cabernet Franc - 5% Cabernet Sauvignon Winespectator 95\/100 This cuts a wide swath, with mouthwatering tobacco and warm ganache notes leading the way, followed by a wave of fig, blackberry and black currant preserves. Shows remarkable definition already, even though the structure is strident. Tempting now, but just put this in the back of the cellar. Best from 2020 through 2035. — JM WineEnthusiast 94\/100 Fass Probe. Superreife Früchte dominieren diesen Wein. Er ist großzügig und voll im Mund, die Tannine und die Struktur sind in der fruchtigen Fülle verborgen. Der Abgang zeigt reichlich Frische. ROGER VOSS Suckling 93\/100 Dies ist ein großer, reichhaltiger Wein mit Massen von reifen schwarzen Fruchtaromen und vielen geschmeidigen, trockenen Tanninen, die den vollen Körper sehr schön unterstützen. Trinken ab 2020. Parker 92\/100 The 2014 Canon la Gaffeliere has a fruit-driven, powerful bouquet with rounded raspberry, kirsch, mulberry and light honeyed scents that seem pure and seductive. The palate is medium-bodied with saturated red plum and tart cherry fruit. There is a spicy residue on the back palate with fine structure and poise towards the finish. As ever, a well-crafted, quite delicious Canon la Gaffeliere that should age with style. If the 2014 Canon doesn't quite deliver the opulence for you, then this suits the bill.","brand":"Chateau Canon La Gaffeliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261789004103,"sku":"57725","price":113.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57725-Ch_C3_A2teau_Canon_la_Gaffeli_C3_A8re_Grand_Cru_Class_C3_A9_2014_27857300-a235-4b6b-b6d6-e8299a6ed1ff.png?v=1783685509"},{"product_id":"57037-chateau-palmer-ch-teau-palmer-3-me-grand-cru-class-2012","title":"Château Palmer 3ème Grand Cru Classé 2012","description":"48% Merlot – 46% Cabernet Sauvignon – 6% Petit Verdot Das Hauptmerkmal des Jahrgangs 2012 ist der bemerkenswerte Kontrast zwischen Frühling, Sommer und Frühherbst. Im Frühjahr sind die reichlichen Niederschläge von April bis Juni weit überdurchschnittlich. Dieses kühle und feuchte Wetter führte zu einem späten, aber heterogenen Austrieb. Die Blüte weist auch die gleichen Eigenschaften auf. Sie setzt viel später ein und hält länger an als beim vorherigen Jahrgang. Das Risiko, Krankheiten zu entwickeln, ist hoch und erfordert unsere ständige Aufmerksamkeit. Das Sommerwetter ändert sich komplett. Ende Juni beginnt die Sonne zu scheinen und die Temperaturen steigen endlich. Im August und in den ersten drei Septemberwochen regnet es kaum. Diese besonders günstigen Bedingungen aufgrund des Mangels an Wasser und Stickstoff ermöglichen es der Rebe, ihre Energie auf die Entwicklung von Phenolverbindungen zu konzentrieren und so Trauben von guter Qualität zu produzieren. In der letzten Septemberwoche schlägt das Wetter noch einmal zum Schlechteren um. Die Ernte ist intensiv und findet zwischen 1. und 15. Oktober ohne Unterbrechung bei nassen Bedingungen statt. Der Merlot, reich und üppig, erinnert uns an die besten Jahrgänge des ersten Jahrzehnts der 2000er Jahre. Die Cabernet Sauvignon sind geradlinig und präzise und entsprechen einem Jahrgang 2008. Diese ungewöhnliche Verbindung unterstreicht harmonisch die Geschmeidigkeit, Eleganz und Raffinesse der Weine von Château Palmer. JSuckling 97\/100 Dieser ist überwältigend mit komplexen und hervorragenden Aromen von getrockneten Blumen, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Vollmundig und dennoch geschliffen und samtig mit viel Spannung und Intensität. Schichten von Frucht und Charakter. Abgerundet mit reinen Früchten, Haselnüssen und Mineralien. Etwa 20 Hektar von 55 Hektar wurden aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben. Versuchen Sie es 2022. Umwerfend. Parker 96\/100 Château Palmer ist einer der Superstars des Jahrgangs. Undurchsichtiges Purpur, mit einer wunderschönen Nase von Blaubeere, Brombeerfrucht, Lakritze, Weihrauch und Graphit. Der Wein hat eine multidimensionale, wolkenkratzerartige Fülle, erstaunlich gut integrierte Säure, Tannin, Holz und Alkohol, ein Abgang von fast 45 Sekunden und ein vollmundiges Mundgefühl. Dies ist ein großartiger Wein aus Margaux im Jahr 2012 und eine der bemerkenswertesten Bemühungen des Jahrgangs. Voraussichtliche Trinkreife: 2022-2040+.  WineEnthusiast 95\/100 With great depth of fruit, this plush, ripe wine also has dense tannins for aging, layers of acidity and a tight structure. However, it's the fruit that makes this wine, with its waves of black currants and aromatic blueberries. The wood just touches the flavors to promise serious aging. Drink from 2022.  ROGER VOSS Vinum 17,8\/20 Unerhört klassischer Palmer ohne Konzentrations-Exzesse: Zurückhaltende Aromatik mit blumig -fruchtigen Noten, saftig und fleischig im Mund, geradlinig und lang, frisches Tannin von enorm feinem Korn. Falstaff Peter Moser 94\/100 Dunkles, dichtes Schwarzrubin. In der Nase komplex und vielschichtig, viel Würze. Am Gaumen robust, kräftig, mehr Tannin zu spüren, Kirsch- und Cassisfrucht, wunderbare dunkle Fruchtkonzentration mit festen Tanninen, lang und nachhaltig, sehr saftig, ein großartiger Wein mit herrlicher Tanninstruktur und schöner Süße, großes Reifepotenzial.","brand":"Chateau Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261789692231,"sku":"57037","price":439.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57037-Ch_C3_A2teau_Palmer_3_C3_A8me_Grand_Cru_Class_C3_A9_2012.png?v=1783685503"},{"product_id":"57736-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2008","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2008","description":"60% Cabernet Sauvignon – 33%  Merlot – 5% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot Besonders intensive Farbe zeugt von der Qualität des Jahrgangs. Dieser Eindruck wird durch eine reife Nase mit Aromen von schwarzen und roten Früchten, einem leichten Hauch von Eiche und einigen floralen Noten bestätigt. Der neue Stil zeigt sich in einem Wein, der sich durch lebendigen Charakter, bemerkenswerte Fülle und köstliche Tannine auszeichnet. Vinum 18\/20 Von grösster Tiefe, dicht, voll und lang, komplex in seiner Aromatik wie in seinem Bau; die Art der Weine, die spannende Geschichten erzählen werden an langen Winterabenden. Parker 96\/100 Als Kandidat für den „Wein des Jahrgangs“ bietet Pontet Canets 2008 eine undurchsichtige violette Farbe sowie reichhaltige Aromen von süßen Blaubeeren, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die mit Bleistiftspänen, subtilem Grillrauch und einem Hauch von Waldboden verflochten sind. Vollmundig, mit fabelhafter Fülle, Textur und enormer Frische, ist diese dem ersten Wachstum ähnliche Bemühung weiter entwickelt als der übermächtige 2010. Lassen Sie ihn 5-8 Jahre im Keller und trinken Sie ihn in den folgenden drei Jahrzehnten. Bravo! Wine Enthusiast 95\/100 Smooth, with dense tannins hidden behind the ripe, pure fruit, this important wine shows class and an impeccable balance of fruit and tannin. Rich as well as structured, this is a beautiful wine. ROGER VOSS Suckling 93\/100 I love the nose of sweet tobacco, currants, minerals, flowers, and stones. Full bodied, with dark chocolate flavors, silky tannins, and beautiful fruit. Long and beautiful, with a succulent finish and a great overall balance. Best in three or four years. René Gabriel 18\/20 Dunkles, dichtes Granat mit violettem Schimmer. Pfeffriges Bouquet, feine Zedernnote, schwarze Beeren, heller Tabak, zeigt somit in der Nase eine gewisse St. Julien-Affinität. Eleganter, langer Gaumen. Fein gewobene Tannine die eine delikate Süsse ausstrahlen, erst im Nachklang kommen die stützenden und auch verlangenden Tannine zum Tragen, geht in Richtung Klassik und bietet Garantie für ein erstaunlich langes Leben. Es sind Parallelen zum eigenen 88er vorhanden, der fast 20 Jahre bis zu seiner ersten Genussreife brauchte.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261790544199,"sku":"57736","price":376.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57736-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2008.png?v=1783685529"},{"product_id":"57872-chateau-lafite-rothschild-ch-teau-lafite-rothschild-premier-cru-class-2010","title":"Château Lafite Rothschild Premier Cru Classé 2010","description":"Parker Lisa Perrotti-Brown (2020) 100\/100 Der 2010er Lafite Rothschild hat eine tiefe granatrote Farbe und ist zu diesem Zeitpunkt in der Nase etwas stumm. Er öffnet sich, um warme schwarze Johannisbeeren, gebackene Pflaumen und Boysenbeerdüfte mit einem Hauch von Schokoladenminze, Veilchen, Zedernholz und Bleistiftmine zu enthüllen. Vollmundig, reich und dicht gepackt mit parfümierten schwarzen Fruchtschichten, hat er ein felsenfestes Rückgrat aus fantastisch reifen, körnigen Tanninen und schöner Frische und endet sehr lang und mineralisch. Noch sehr jung! J.Suckling 100\/100 Der ist schüchtern und gab am Beginn nicht alles. Dennoch stand er da, voll und intensiv mit einer eng verwobenen Tannin- und Fruchtstruktur. Ätherische Brombeere, Johannisbeere, Zeder und nussige Aromen, auchTrockenblumen. Der Geruch von Zedernholz-Schmuckkästchen entfaltet sich mit der Zeit. Toller Abschluss. So, so lang und harmonisch. Versuchen Sie es ab 2018. Falstaff Peter Moser 97\/100 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, intensive dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Cassis, Brombeeren und Lakritze, feine kandierte Orangenzesten, zart nach Minze, etwas Kokos, Vanille. Kraftvoll, sehr komplex, vollreife Kirschenfrucht, enorme Extraktsüße, runde, präsente Tannine, frische Säurestruktur, feinwürzig und mineralisch, lange anhaltend, sicheres Reifepotenzial.","brand":"Chateau Lafite-Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261790970183,"sku":"57872","price":1547.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57872-Ch_C3_A2teau_Lafite_Rothschild_Premier_Cru_Class_C3_A9_2010.png?v=1783685525"},{"product_id":"57591-chateau-durfort-vivens-ch-teau-durfort-vivens-2-i-me-grand-cru-class-2014","title":"Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2014","description":"2014 90% Cabernet Sauvignon – 10% Merlot  In diesem zweiten Jahr der Umstellung auf Biodynamie beobachten wir bereits den großen Nutzen des Gleichgewichtes zwischen Rebe und Umwelt. Durfort-Vivens 2014 zeichnet sich durch eine brillante und intensive rubinrote Farbe und ein sehr komplexes Bouquet aus. Die Nase beeindruckt durch Reinheit, Intensität und Ausstrahlung. Schwarze Früchte zeigen sich in großartiger Harmonie mit Blumen-, Würz- und Mineralitätsnoten. Im Mund dominiert Komplexität, Frische und Harmonie. Die Textur ist köstlich, saftig und besticht durch frische und Mineralität. Der Abgang ist kraftvoll und sehr lange und verführt durch großartige Harmonie. Vinum  19\/20 Was wir hier an aromatischem Ausdruck, an Qualität der Tannine, an Lebendigkeit und Rasse verkosteten, ist ganz einfach außergewöhnlich und hat Premier-Cru-Niveau. Einer der besten Weine des Jahres!  WineEnthusiast 94\/100 This is a wine that is obviously made for the long term. At this stage is dry and firm, serious and solid. The aftertaste reveals its enormous potential with the generous black fruits and acidity. The estate, in the heart of the Margaux vineyards, is impressive. 13% Alk. J.Suckling 93\/100 There’s a cassis bush nose, which introduces a medium-bodied red with plenty of tannin but no hint of hardness. A very nice, hand-crafted wine that’s already appealing. From Biodynamically grown grapes.  Falstaff  92\/100 Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand, intensive schwarze Beerenfrucht, Anklänge von Lakritze und Cassis, ein Hauch von Honig und kandierten Orangenzesten, etwas Vanille, facettenreiches Bukett. Stoffig, schwarze Kirschen, präsente, tragende Tannine, dunkle Mineralität im Abgang, zart nach Pflaumen und Nougat im Rückgeschmack.","brand":"Chateau Durfort-Vivens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261791068487,"sku":"57591","price":118.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57591-Ch_C3_A2teau_Durfort-Vivens_2_i_C3_A8me_Grand_Cru_Class_C3_A9_2014_faf40664-461d-4cf9-82a5-c864db55c779.png?v=1783685531"},{"product_id":"57583-chateau-margaux-chateau-margaux-premier-cru-class-2014","title":"Chateau Margaux Premier Cru Classé 2014","description":"2014 Vinum 19\/20 Von grosser Dichte und Frische, delikat, herrlich seidiges Tannin; ein Bilderbuch-Margaux, der nicht durch Konzentration, sondern durch Frische, Finesse und Delikatesse beeindruckt. J.Suckling 97\/100 The purity of cabernet sauvignon fruit is what impresses here. Subtle and energetic plum and currant aromas follow through to a gorgeously harmonized palate of wonderful fruit and an ultra-long finish. Current bush and light earth adds to the complexity. Lasts for minutes. Drink in 2022. Parker 95\/100 Der 2014er Château Margaux stellt 36 % der Gesamtproduktion des Jahres dar und ist eine Mischung aus 90 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Das Öffnen des Glases dauert fünf bis zehn Minuten, die Aromen sind denen sehr ähnlich, die aus dem Fass herausgepresst werden, diese dunklen Kirschen und Veilchen, die zunächst eng gewickelt sind, sich aber mit jedem Wirbel des Glases schön und scheinbar entfalten. Der Gaumen ist mittelkräftig mit sehr feinem Tannin und scheint während seines Ausbaus etwas mehr Finesse geschürt zu haben. Wunderbare mineralische Spannung und eine Prise Würze im anhaltenden Abgang. Hier bleibt eine gewisse Enge, was darauf hindeutet, dass dies ein Château Margaux ist, das dazu bestimmt ist, langfristigen Genuss zu bereiten. Scheuen Sie sich daher nicht davor, ihm ein Jahrzehnt im Keller zu geben.","brand":"Chateau Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261792641351,"sku":"57583","price":674.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57583-Chateau_Margaux_Premier_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685526"},{"product_id":"57988-chateau-margaux-chateau-margaux-premier-cru-class-2014","title":"Chateau Margaux Premier Cru Classé 2014","description":"2014 Vinum 19\/20 Von grosser Dichte und Frische, delikat, herrlich seidiges Tannin; ein Bilderbuch-Margaux, der nicht durch Konzentration, sondern durch Frische, Finesse und Delikatesse beeindruckt. J.Suckling 97\/100 The purity of cabernet sauvignon fruit is what impresses here. Subtle and energetic plum and currant aromas follow through to a gorgeously harmonized palate of wonderful fruit and an ultra-long finish. Current bush and light earth adds to the complexity. Lasts for minutes. Drink in 2022. Parker 95\/100 Der 2014er Château Margaux stellt 36 % der Gesamtproduktion des Jahres dar und ist eine Mischung aus 90 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot, 3 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Das Öffnen des Glases dauert fünf bis zehn Minuten, die Aromen sind denen sehr ähnlich, die aus dem Fass herausgepresst werden, diese dunklen Kirschen und Veilchen, die zunächst eng gewickelt sind, sich aber mit jedem Wirbel des Glases schön und scheinbar entfalten. Der Gaumen ist mittelkräftig mit sehr feinem Tannin und scheint während seines Ausbaus etwas mehr Finesse geschürt zu haben. Wunderbare mineralische Spannung und eine Prise Würze im anhaltenden Abgang. Hier bleibt eine gewisse Enge, was darauf hindeutet, dass dies ein Château Margaux ist, das dazu bestimmt ist, langfristigen Genuss zu bereiten. Scheuen Sie sich daher nicht davor, ihm ein Jahrzehnt im Keller zu geben.","brand":"Chateau Margaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261793231175,"sku":"57988","price":5587.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57988-Chateau_Margaux_Premier_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685623"},{"product_id":"58010-chateau-durfort-vivens-ch-teau-durfort-vivens-2-i-me-grand-cru-class-2016","title":"Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2016","description":"2016 94% Cabernet Sauvignon – 6% Merlot  Ein großer Jahrgang, der seine Opulenz in Purpur mit extremer Brillanz zum Ausdruck bringt. In der Nase  explosiv, fruchtig wie ein Korb mit roten Früchten und einem Hauch von Mirabelle, süß wie die Götterfrucht,  Anklänge von Zedernholz oder Muskat, am Gaumen kräftig und intensiv, die Tannine sind seidig und  transportieren mit höchster Eleganz in großes Finish voller Länge und Finesse. VINUM 19\/20 Großes aromatisches Potential, grösste Dichte, Spannung und Rasse, ungemein lang, perfekt gezeichnet,  abgrundtief, mineralisch, saftig, knackig auch. Immenser Wein. J.Suckling 96\/100 This is really superb with beautiful density and ripe tannin texture. Full body and a round and polished texture.  Rich and impressive but all in class. Made from biodynamic grapes. Almost all cabernet sauvignon. WineEnthusiast 96\/100 From the first vintage when this vineyard was fully certified biodynamic, this wine reveals an estate in its stride.  It has richness and great depths along with a line of black fruits and acidity. Concentrated and tannic, the wine  will age. ROGER VOSS","brand":"Chateau Durfort-Vivens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261793624391,"sku":"58010","price":252.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58010-Ch_C3_A2teau_Durfort-Vivens_2_i_C3_A8me_Grand_Cru_Class_C3_A9_2016.png?v=1783685640"},{"product_id":"58055-chateau-figeac-ch-teau-figeac-premier-grand-cru-class-a-2018","title":"Château Figeac Premier Grand Cru Classé A 2018","description":"CHÂTEAU FIGEAC - Saint-Emilion AOC 1er Grand Cru Classé A Das Château befindet sich im äußersten Nordwesten des Gebietes der Appellation von Saint-Émilion, in unmittelbarer Nachbarschaft zur Gemeinde Pomerol. Die 40 Hektar großen Weinberge profitieren von einer geologischen Besonderheit: Sie liegen auf bis zu sieben Meter dicken Kiesablagerungen, die der Fluss Isle in der Günz-Eiszeit aus dem Zentralmassiv herangeführt hat. Château Figeac teilt sich seinen Besitz mit den benachbarten Châteaux Cheval Blanc, La Tour-Figeac und La Dominique. Die Besitzerfamilie von Figeac leistet sich den Luxus eines 13 Hektar großen Parks. Der vom übrigen Saint-Émilion gänzlich verschiedene Bodentyp hat auch eine andere Rebsortenwahl zur Folge. Während im übrigen Gebiet der Appellation überwiegend Merlot angebaut wird, nimmt diese Rebsorte beim Figeac nur 30 % ein. Der Kiesboden eignet sich mehr für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, auf die jeweils 35 % entfallen. Daher wird der Château Figeac auch als der Médoc-Wein von Saint-Émilion bezeichnet. Der Rebsortenspiegel ist die Frucht von Versuchen, mit denen der Besitzer Thierry Manoncourt in den Fünfzigerjahren begann. Er füllte separat vinifizierte Rebsorten der einzelnen Lagen in Flaschen, um ihr jeweiliges Entwicklungspotenzial zu ermitteln. Aufgrund der Ergebnisse wurde der Malbec eliminiert und der Anteil der Cabernets stark erhöht. Château Figeac 2018 Decanter 100\/100 Dieser Wein strahlt noch immer die Frische und Üppigkeit aus, die er während der Primeur-Phase besaß, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und zerdrückten Erdbeeren sowie einer zarten floralen Note. Das neue Eichenholz ist perfekt integriert und verleiht eine subtile Rauchnote. Der Auftakt ist überraschend cremig und kündigt eine vollmundige Textur an, umhüllt von perfekt polierten Tanninen, gepaart mit fein abgestimmter Säure. Gemeinsam sorgen sie für Schub und führen zu einem intensiven, aber dennoch leichtfüßigen und von Frische durchdrungenen Abgang. Ein wirklich bemerkenswerter Wein, der in den kommenden Jahren sicherlich noch samtiger im Mund werden wird. Bravo! Wine Enthusiast 100\/100 Mit seinem reichen Cabernet Sauvignon-Anteil besticht dieser Wein durch Dichte und eine immense Struktur, die durch die Aromen von schwarzen Früchten harmoniert und ein beeindruckendes Potenzial bietet. Dieser kraftvolle Wein ist wahrscheinlich der beste, der je von diesem Weingut produziert wurde. Vinum 96\/100 Von beeindruckender Präzision und Brillanz, umwerfender Frische und Eleganz; exzellent für das Jahr; hat Charakter und die Tiefe, gehört zu den Musts des Jahres.","brand":"Chateau Figeac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261795557703,"sku":"58055","price":325.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58055-Ch_C3_A2teau_Figeac_Premier_Grand_Cru_Class_C3_A9_A_2018.png?v=1783685648"},{"product_id":"57889-chateau-leoville-las-cases-ch-teau-l-oville-las-cases-2-cru-class-2001","title":"Château Léoville Las Cases 2. Cru Classé 2001","description":"Wine Enthusiast 97\/100 Ein Klassiker in der Entwicklung, ein Wein, der Jahrzehnte überdauern wird. Er ist sicherlich kraftvoll, aber die Form ist bereits vollendet, mit seinen Pflaumen und Beeren, die sich mit Düften, Säure, gerade genug Tanninen und einem warmen, einladenden Reichtum niederlassen. Ein tolles Beispiel für die Überlegenheit von 2001 gegenüber 2000. ROGER VOSS J.Suckling 95\/100 A very typical Las Cases with a Pauillac note, even though it’s St.-Julien. Lead pencil, dried herb, currant and black olive. Medium-to full-bodied, firm and creamy with a long finish. It’s very persistent. Pretty austerity. Be sure to decant this a couple of hours in advance. Drink or hold.","brand":"Chateau Leoville Las Cases","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261795688775,"sku":"57889","price":381.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57889-Ch_C3_A2teau_L_C3_A9oville_Las_Cases_2._Cru_Class_C3_A9_2001.png?v=1783685554"},{"product_id":"57009-chateau-pichon-longueville-lalande-ch-teau-pichon-comtesse-de-lalande-2-me-grand-cru-2017","title":"Château Pichon Comtesse de Lalande 2ème Grand Cru 2017","description":"Parker 96\/100 Composed of 70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot, the 2017 Pichon Longueville Comtesse de Lalande has a medium to deep garnet-purple color and is a little closed to begin, soon revealing floral notes of lilacs and lavender over a core of black raspberries, warm blackberries and forest floor plus touches of star anise and stewed black tea. Medium-bodied, the palate is a bundle of energy and tension with softly played tannins and beautiful floral and black fruit layers, finishing with a long-lingering whisper. Wine Spectator 96\/100 A sleek, precisely dialed-in Pauillac, with a pure and racy beam of cassis, blackberry and dark plum fruit inlaid with a mouthwatering iron note. A backdrop of singed alder and sweet tobacco waits in reserve, while the finish sails through with great cut. Possesses a regal feel. Best from 2025 through 2040. — JM","brand":"Chateau Pichon-Longueville Lalande","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261798703431,"sku":"57009","price":208.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57009-Ch_C3_A2teau_Pichon_Comtesse_de_Lalande_2_C3_A8me_Grand_Cru_2017.png?v=1783685551"},{"product_id":"58025-l-h-tre-l-h-tre-2016","title":"L´Hêtre 2016","description":"2016 ist der 1.Jahrgang von L’Hêtre von Jacques Thienpont und seinem Neffen Maxim Thienpont und ist ein Cuvée aus 95 % Merlot und 5 % Cabernet Franc und reifte 15 Monate in Eichenfässern. Es hat eine dunkelviolette Farbe; frisch und süß in der Nase mit einem guten Ausdruck von Herbstfrüchten; Der Wein ist im Ausdruck fest und reich mit guten, reifen Tanninen und einer runden, seidigen Struktur. Am Gaumen ist der Wein frisch und würzig.","brand":"L´Hêtre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261803225415,"sku":"58025","price":31.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58025-L_C2_B4H_C3_AAtre_2016.png?v=1783685580"},{"product_id":"58051-ch-teau-climens-ch-teau-climens-premier-grand-cru-class-barsac-2009","title":"Château Climens Premier Grand Cru Classé Barsac 2009","description":"Château CLIMENS   Château Climens gehört seit dem 19. Jh zur Riege der Großen Weißweine von Sauternes-Barsac, kategorisch gleich hinter Yquem als 1er Cru Classé eingestuft. Barsac und besonders Climens profitiert von Kalkstein im Untergrund und Climens kultiviert seit eh und je 100% Sémillon.  Bérenice Lurton (Schwester von Gonzague Lurton) arbeitet biodynamisch und hat seit 2014 die Zertifizierung. Heute gehört das Château immer noch Bérenice als Minderheitseigentümerin und Jean-Hubert Moitry, einem mutigen und sehr weinbegeistertem Financier. Mit einer neuen Strategie arbeitet das Château seit Jahren nur noch sporadisch mit Négociants, die Preisstruktur sichert euch Wertschöpfung! Nur noch 5000 Flaschen Liquoreux werden produziert und 50.000 Flaschen Trockene Weissweine mit 4 Etiketten. Château Climens Barsac AOC 1er Grand Cru Classé 2009 Vinum 100\/100 Die schlechte Nachricht zuerst: dieser Wein ist in dieser Phase so gut wie unverdaulich(2012). Die gute gleich danach: in der Flasche schlummert ein Wein von absoluter, einmaliger Grösse. Diese Dichte, Komplexität, Natur und Sinnlichkeit bringt kaum ein anderer Wein auf die Zungenwaage. Verrückt und exotisch, einmalig, doch ein paar Jahrzehnte zu vergessen. Wer wissen will, wie der größte, klassischste aller Barsac schmeckt, besorge sich ein paar Flaschen dieser Herrlichkeit! Wine Advocate - RP 97+\/100  Der Climens 2009 ist blassgolden und bietet eine herrlich duftende Nase nach grünem Tee, Kamille, Ingwerpulver, Zitronenmarmelade und Laubblättern mit Anklängen von Gewürzkuchen und eingelegter Mandarinenschale. Am Gaumen ist er super intensiv mit lebendigen, energetischen Früchten und vielen Schichten mit Parfüm- und Gewürznuancen mit einem sehr langen und unglaublich jugendlichen Abgang. Lisa Perotti-Brown Mai 2019 – jetzt trinken bis 2050.","brand":"Château Climens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261804077383,"sku":"58051","price":169.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58051-Ch_C3_A2teau_Climens_Premier_Grand_Cru_Class_C3_A9_Barsac_2009.png?v=1783685580"},{"product_id":"57791-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2014","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2014","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 4% Cabernet Franc - 1% Petit Verdot  13,5 Vol% Ein intensives Purpurrot, der Wein hat eine bezaubernde Nase mit klar definierten und präzisen Früchten, unterstrichen von mineralischen Noten, die den Wein mit dem Terroir verbinden, aus dem er stammt. Der volle und elegante Auftakt führt in einen frischen, dichten und seidigen Gaumen auf gemeißelten Tanninen, gefolgt von einem beeindruckend langen Abgang. Wenn man die Geschichte des Jahrgangs 2014 erzählen würde, würde die Geschichte mit einem besonders milden und feuchten Winter beginnen. Der Frühling brachte die Art von Bedingungen, an die wir eher gewöhnt sind. Die ersten Blüten tauchten Ende Mai zaghaft auf und erfüllten dann an einem warmen und trockenen Wochenende die Luft mit ihrem subtilen und berauschenden Duft, so dass sie am Ende sehr gleichmäßig blühte. Mit unserem Ansatz versuchen wir, in der Natur als Ganzes zu arbeiten, sie nicht zu kontrollieren, sondern ein Teil von ihr zu sein und in Harmonie mit ihr zu leben. Die Reifezeit, wenn sich die Trauben verfärben, begann Ende Juli und dauerte aufgrund des durchwachsenen Wetters bis Mitte August. Im September setzte ein wahrer Altweibersommer ein, mit heißen Tagen und sehr trockener Witterung, der den Winzern wieder ein Lächeln ins Gesicht zauberte. Weder im Weinberg noch im Bottich, wo Farbe und Gerbstoffe leicht extrahiert wurden, waren keine besonderen Maßnahmen erforderlich. Letztendlich wird 2014 mit einer ungestörten Ernte und einem Erntegut in bester Gesundheit in Erinnerung bleiben, die Voraussetzungen für einen erfolgreichen Jahrgang.  Vinum 20\/20 Dieser Wein ist ein Epos, ein Sinngedicht, dazu wie geschaffen, Begriffe wie Terroir, Energie, Natur, Ganzheitlichkeit zu illustrieren. Es gibt heute kaum einen Wein, der eine solche Geschichte erzählt und doch jeder technischen Vorgabe standhält. Suckling 98\/100 A stunning wine for this vintage although it’s still a bit shy on the nose (more spice than fruit showing than now). There’s wet earth, too, but on the palate it’s bursting with ripe yet subtle flavors. Very long and complex finish that goes on and on. Wine Enthusiast 96\/100 This is a finely structured wine with dark tannins and intense black fruits. The estate, with its biodynamically grown fruit, has given an impressively pure wine, packed with tight serious tannins and a fine structure of black-plum skins and intense acidity. It is direct, firm and with a huge potential over many years. ROGER VOSS Parker 95\/100  Der 2014er Pontet-Canet ist tief granatrot mit einem Hauch von Violett und gibt eine sehr ernste, klassische Pauillac-Nase von eingemachten schwarzen Johannisbeeren, gebackenen Brombeeren und warmen schwarzen Pflaumen mit Anklängen an Menthol, Bleistiftmine, Holzrauch, Cassia und gusseiserne Pfanne dazu ein Hauch von Backgewürzen. Er ist mittel bis vollmundig und füllt den Mund mit eingemachten schwarzen und blauen Früchten mit einem felsenfesten Rahmen aus körnigen Tanninen und mutiger Frische, die dem langen, exotischen, würzigen Abgang Auftrieb verleihen. Es ist jetzt zugänglich, sollte aber in weiteren 4-5 Jahren wirklich anfangen, die Kinnlade herunterfallen zu lassen.","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261804142919,"sku":"57791","price":2632.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57791-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685560"},{"product_id":"57859-chateau-durfort-vivens-ch-teau-durfort-vivens-2-i-me-grand-cru-class-2019","title":"Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2019","description":"2019 90% CS – 10% ME • alle Lagen getrennt in Amphoren TAVA (Ton) vinifiziert. • Verarbeitung ohne künstliche Eingriffe. Die gesamte Ernte vom sortieren, füllen in Amphoren, die Weinbereitung bis zum Pressen des Kuchens wurden manuell durchgeführt.    Alkoholische Gärung mit natürlichen Hefen. Extraktion von Farbe und Gerbstoffen durch zweimal tägliches Unterschlagen für eine sehr schonende Extraktion.    21 Tage alkoholische und malolaktische Gärung. • Das Reifen: 18 Monate Reifung  - 70 % in neuen Eichenfässern 30 % in Amphoren TAVA « Der Durfort-Vivens 2019 ist wie ein kaltblütiges Tier. Er hat die Vinifizierung mit Gelassenheit hingenommen, während wir uns um ihn gesorgt haben und jetzt in den Fässern und Amphoren zeigt sich der Wein mit erstaunlicher friedlicher Balance. » Gonzague Lurton « Die Farbe ist dunkles, tiefes Granatrot. Die Nase ist fulminant, subtile Blumennoten (Akazie, Kirsche) rote und schwarze Früchte (Brombeere, Heidelbeere, Himbeere), dann süße Gewürze wie Zimt, geröstete Haselnüsse und Praline. Der Gaumen ist komplex, harmonisch, frisch mit großer Länge. Die Tannine sind gleichzeitig fein, seidig und knusprig und halten die großartige Spannung am Gaumen aufrecht. Der Abgang ist energetisch und kraftvoll. Zusammengefasst, ein emotionaler Wein und großem Lagerungspotenzial. » Leopold Valentin, Technischer Leiter Vinum 20\/20 Absolut betörende Aromatik von Blüten und Beeren mit einer interessanten mineralischen Komponente; geradliniger Ansatz, entwickelt grosse Dichte und Tiefe über einer perfekt polierten, grossartigen Tanninstruktur, immense Länge: kompletter Wein, noch einmal besser als en Primeur. Parker 96\/100 Der Dufort Vivens 2019 ist ein brillanter Margaux, der sich im Glas mit Aromen von Brombeeren, Lakritze, süßen Bodentönen, Gewürzen und Rosenblättern entfaltet. Vollmundig, tief und konzentriert, mit einem fleischigen Fruchtkern, satten, pudrigen Tanninen und einem lebhaften Säuregrat schließt er mit einem langen und durchdringenden Abgang ab. Die Cuvée wird von satten 92% Cabernet Sauvignon dominiert, was dem Wein eine immense Noblesse verleiht. Wer nicht weiß, wie gut die Weine von Gonzague Lurton heutzutage sind, sollte eine Flasche probieren. Das 62 Hektar große Anwesen, von dem etwa 55 Hektar bepflanzt sind, wird seit 1992 von Gonzague Lurton geleitet und seit 2013 biodynamisch bewirtschaftet. Die Böden bestehen aus quartären Kiesen mit einem eher geringen Tonanteil im Vergleich zu Châteaux Margaux und Palmer , und Cabernet Sauvignon dominiert die Mischung und liefert Weine von Parfüm, Intensität und Konzentration. Lurton findet, dass physiologische Reife und analytische Reife viel besser mit den neuen Anbaumethoden synchronisiert sind, auch wenn er in einem Jahrgang wie 2018 gelitten hat und nur 6.000 Flaschen produziert hat. Die letzten Jahrgänge waren sicherlich auf einem qualitativen Höhenflug, und heute wird Durfort Vivens zweifellos seinem zweiten Wachstumsstatus von 1855 gerecht. Angesichts der Qualität des brillanten Jahres 2019 bleiben die Preise ausgesprochen angemessen, und die Leser sollten dies beachten. Wine Enthusiast 96\/100 Dieser Wein reift zu zwei Dritteln in Fässern und zu einem Drittel in Amphoren und ist bereits wunderschön. Zu 90 % aus Cabernet Sauvignon hergestellt, zeigt er eine feine Balance zwischen dichten Tanninen und eleganten, reifen schwarzen Früchten. Das Versprechen für diesen biodynamischen Wein ist immens und sicherlich langfristig. ROGER VOSS J. Suckling 95\/100 Aromen von frischen Heidelbeeren, Johannisbeeren, zerdrückten Himbeeren, Tabakblättern, Zitronenschale, Kakao und Austernschalen. Er ist mittelkräftig mit feinen, präzisen Tanninen. Geschmeidig und seidig mit hervorragender Frische. Ein Drittel in Terrakotta-Amphoren gereift. 90 % Cabernet Sauvignon und 10 % Merlot. Aus biologisch-dynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung.","brand":"Chateau Durfort-Vivens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261805191495,"sku":"57859","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57859-Ch_C3_A2teau_Durfort-Vivens_2_i_C3_A8me_Grand_Cru_Class_C3_A9_2019.png?v=1783685408"},{"product_id":"58046-chateau-haut-bages-liberal-c-r-s-de-haut-bages-lib-ral-2021","title":"Cérès de Haut-Bages Libéral 2021","description":"Château Haut-Bages Libéral in Pauillac hat nach eigenen Angaben den ersten Bordeaux Cru Classé ohne Schwefel in den Handel gebracht. Laut Claire Villars-Lurton, Eigentümerin von Château Haut-Bages Libéral, sei der neue Wein \"einer der innovativsten Weine in Bordeaux\". Der Verkauf eines Naturweins sei für die Händler, die sich auf Grand-Cru-Weine spezialisiert haben, eine Premiere, so Villars-Lurton weiter. In Bordeaux sei derzeit ein Wandel im Gang, man konzentriere sich vermehrt \"auf neuartige Weine\".  Über die biologische und biodynamische Landwirtschaft wurde der Weinberg VERTHEUIL im Norden von Pauillac in Agrarökologie und Agroforstwirtschaft umgewandelt. Auf diesem 8 ha Grundstück wurden 100 % Merlot und fast 1000 Bäume (alle 10 m 1 Baum statt 2 Reben) gepflanzt. Jede Baumart wurde nach ihrer Synergie mit der Rebe ausgewählt. Pflanzenabdeckungen wurden gemacht, um die Biodiversität zu fördern, das Bodenleben zu regenerieren und Kohlenstoff im Boden zu speichern, um damit gegen die globale Erwärmung zu kämpfen. Der Weinberg wurde 2021 biologisch und biodynamisch zertifiziert. Aus diesem Weinberg wurde die Cuvèe CÉRÈS geboren. Der Name erinnert an die römische Göttin der Landwirtschaft und Fruchtbarkeit. Cérès wird ohne Zusatz von Sulfiten gefüllt. Der Stil ist rein, geschmeidig, luftig und in perfekter Harmonie mit der Natur. Der Ausbau findet 6 Monate in Betonfässern statt. Das Etikett wurde vom renommierten Künstler und Landschaftsarchitekten Francais Houtin, welcher auch für Hermes tätig ist, entworfen. „Eine Rebe, die auf einem Baum steht, mit anderen Worten, die Rebe in ihrem natürlichen Zustand.“","brand":"Chateau Haut-Bages Liberal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261806043463,"sku":"58046","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58046-C_C3_A9r_C3_A8s_de_Haut-Bages_Lib_C3_A9ral_2021.png?v=1783685615"},{"product_id":"57657-chateau-mouton-rothschild-chateau-mouton-rothschild-premier-cru-class-2006","title":"Chateau Mouton Rothschild Premier Cru Classé 2006","description":"Parker 97\/100 Verkostet bei der jährlichen 10-Year-On-Verkostung von Bordeaux Index in London. Der 2006er Château Mouton-Rothschild hat ein brillantes Bouquet, das sehr gut definiert ist: Brombeere, Mineralien und Graphitaromen, die man aus dem Äther pflücken könnte. Das bereitet Sie gut auf das Folgende vor. Der Gaumen ist sehr harmonisch mit geschmeidigen Tanninen. Die silberne Säureperle wird durch diesen linearen und klassischen Mouton, der an die ätherischen Weine erinnert, die Baron Philippe in den 1950er Jahren beaufsichtigte, wunderbar beurteilt und verwoben. Es dreht sich alles um Präzision und Klassik, ohne die Fruchtintensität zu verleugnen, nämlich ein vollständiger Mouton-Rothschild, der ein starker Kandidat für Wein des Jahrgangs ist. Dies ist der Wein, der Winzer Philippe Dhalluin wirklich auf die Landkarte gebracht hat, und das zu Recht. Gekostet im Januar 2016. WineEnthusiast 97\/100 Als er Anfang 2007 als Fassprobe gezeigt wurde, war dies der beste Wein des Jahres 2006. Diese Auszeichnung bleibt. Er hat die ganze Kraft des Cabernet Sauvignon in Pauillac, der der größte Erfolg des Jahrgangs war. Diese Kraft kommt von den dichten Tanninen sowie den schwarzen Pflaumen- und Gewürzaromen und der Mineralität. Die Textur wird samtig und verleiht ihm eine endgültige Fülle, ohne jedoch sein langes Alterungspotential zu verlieren. In einem Jahr, das gut ist, aber nicht an der Spitze, hat Mouton einen großartigen Wein gemacht. ROGER VOSS J.Suckling 95\/100 Dies ist ein Augenöffner mit einem dichten Kern aus komplexem Fruchtcharakter sowie subtiler Schokolade und Gewürzen. Voller Körper, straffe Tannine und ein edler Abgang. Zurückhalten. Viel besser als erwartet. Ein vergessener Jahrgang und schon gut zum genießen. Falstaff 95\/100 Tiefdunkles Rubingranat, jugendliche Reflexe, violetter Rand. In der Nase feines, süß unterlegtes Cassiskonfit, feine Gewürznote, mineralisch unterlegt, ein Hauch von Brombeeren. Am Gaumen sehr elegant und finessenreich, perfekt integrierte Tannine, fast rotbeerig wirkende Frucht, ausgewogen. Der Wein wirkt auf den ersten Blick fast leichtfüßig, ist aber profund und sehr finessenreich und wirkt bereits jetzt sehr trinkanimierend, feines Cassis im Rückgeschmack, sehr gute Frische und Länge, tolles Zukunftspotenzial. Exzeptionelle Präzision.","brand":"Chateau Mouton-Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261807845703,"sku":"57657","price":446.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57657-Chateau_Mouton_Rothschild_Premier_Cru_Class_C3_A9_2006.png?v=1783685411"},{"product_id":"57594-chateau-durfort-vivens-ch-teau-durfort-vivens-2-i-me-grand-cru-class-2016","title":"Château Durfort-Vivens 2 ième Grand Cru Classé 2016","description":"2016 94% Cabernet Sauvignon – 6% Merlot  Ein großer Jahrgang, der seine Opulenz in Purpur mit extremer Brillanz zum Ausdruck bringt. In der Nase  explosiv, fruchtig wie ein Korb mit roten Früchten und einem Hauch von Mirabelle, süß wie die Götterfrucht,  Anklänge von Zedernholz oder Muskat, am Gaumen kräftig und intensiv, die Tannine sind seidig und  transportieren mit höchster Eleganz in großes Finish voller Länge und Finesse. VINUM 19\/20 Großes aromatisches Potential, grösste Dichte, Spannung und Rasse, ungemein lang, perfekt gezeichnet,  abgrundtief, mineralisch, saftig, knackig auch. Immenser Wein. J.Suckling 96\/100 This is really superb with beautiful density and ripe tannin texture. Full body and a round and polished texture.  Rich and impressive but all in class. Made from biodynamic grapes. Almost all cabernet sauvignon. WineEnthusiast 96\/100 From the first vintage when this vineyard was fully certified biodynamic, this wine reveals an estate in its stride.  It has richness and great depths along with a line of black fruits and acidity. Concentrated and tannic, the wine  will age. ROGER VOSS","brand":"Chateau Durfort-Vivens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261808238919,"sku":"57594","price":119.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57594-Ch_C3_A2teau_Durfort-Vivens_2_i_C3_A8me_Grand_Cru_Class_C3_A9_2016_3eaca603-4fbd-4fcd-9e0e-3f2d5f9afb49.png?v=1783685461"},{"product_id":"57972-chateau-cheval-blanc-ch-teau-cheval-blanc-premier-grand-cru-class-a-2012","title":"Château Cheval Blanc Premier Grand Cru Classé A 2012","description":"Vinum 19\/20 Besitzt alles, was man gemeinhin mag an einem Wein: Tiefe, Fülle, Dichte, Vollmundigkeit, Eleganz, Sinnlichkeit, Noblesse... und herausragende Präzision. Einer der besten Weine des Jahres. Parker 95+\/100 Der 2012er Cheval Blanc ist von mittlerer bis tiefer Granatfarbe und enthüllt schöne Noten von Cassis, warmen Schwarzkirschen und rotem Johannisbeergelee mit unterschwelligen Noten von Zedernkiste, Garrigue, indischen Gewürzen und feuchter Erde. Mit mittlerem bis vollem Körper besitzt er wunderbare Energie und Frische am Gaumen mit einer wunderbar ausbalancierten ätherischen Natur und einem langen mineralischen Abgang. Diese elegant gefertigte Schönheit sollte in ein paar Jahren in ihr Trinkfenster eintreten und weitere 20+ Jahre anmutig im Keller lagern. WineEnthusiast  95\/100 With a wonderful 45% blending of fragrant Cabernet Franc, this is a sumptuous, perfumed wine. It's rich with a velvet texture that hides the dark tannins while bringing out the rich plum flavors. The dense texture is balanced by some fresh acidity and a fruity aftertaste. Drink this deceptively approachable wine from 2024. ROGER VOSS","brand":"Chateau Cheval Blanc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261808435527,"sku":"57972","price":680.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57972-Ch_C3_A2teau_Cheval_Blanc_Premier_Grand_Cru_Class_C3_A9_A_2012.png?v=1783685462"},{"product_id":"58024-ch-teau-climens-ch-teau-climens-premier-grand-cru-class-barsac-2009","title":"Château Climens Premier Grand Cru Classé Barsac 2009","description":"Château CLIMENS   Château Climens gehört seit dem 19. Jh zur Riege der Großen Weißweine von Sauternes-Barsac, kategorisch gleich hinter Yquem als 1er Cru Classé eingestuft. Barsac und besonders Climens profitiert von Kalkstein im Untergrund und Climens kultiviert seit eh und je 100% Sémillon.  Bérenice Lurton (Schwester von Gonzague Lurton) arbeitet biodynamisch und hat seit 2014 die Zertifizierung. Heute gehört das Château immer noch Bérenice als Minderheitseigentümerin und Jean-Hubert Moitry, einem mutigen und sehr weinbegeistertem Financier. Mit einer neuen Strategie arbeitet das Château seit Jahren nur noch sporadisch mit Négociants, die Preisstruktur sichert euch Wertschöpfung! Nur noch 5000 Flaschen Liquoreux werden produziert und 50.000 Flaschen Trockene Weissweine mit 4 Etiketten. Château Climens Barsac AOC 1er Grand Cru Classé 2009 Vinum 100\/100 Die schlechte Nachricht zuerst: dieser Wein ist in dieser Phase so gut wie unverdaulich(2012). Die gute gleich danach: in der Flasche schlummert ein Wein von absoluter, einmaliger Grösse. Diese Dichte, Komplexität, Natur und Sinnlichkeit bringt kaum ein anderer Wein auf die Zungenwaage. Verrückt und exotisch, einmalig, doch ein paar Jahrzehnte zu vergessen. Wer wissen will, wie der größte, klassischste aller Barsac schmeckt, besorge sich ein paar Flaschen dieser Herrlichkeit! Wine Advocate - RP 97+\/100  Der Climens 2009 ist blassgolden und bietet eine herrlich duftende Nase nach grünem Tee, Kamille, Ingwerpulver, Zitronenmarmelade und Laubblättern mit Anklängen von Gewürzkuchen und eingelegter Mandarinenschale. Am Gaumen ist er super intensiv mit lebendigen, energetischen Früchten und vielen Schichten mit Parfüm- und Gewürznuancen mit einem sehr langen und unglaublich jugendlichen Abgang. Lisa Perotti-Brown Mai 2019 – jetzt trinken bis 2050.","brand":"Château Climens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261808632135,"sku":"58024","price":81.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58024-Ch_C3_A2teau_Climens_Premier_Grand_Cru_Class_C3_A9_Barsac_2009_89b5c8e9-f76d-4ebe-9ae8-1a8fc83c9e33.png?v=1783685414"},{"product_id":"57007-chateau-palmer-ch-teau-palmer-3-me-grand-cru-class-2008","title":"Château Palmer 3ème Grand Cru Classé 2008","description":"2008 51% Merlot – 41% Cabernet Sauvignon – 8% Petit Verdot Nach einer milden und trockenen Spätwintersaison wurde der Austrieb durch eine von Mitte März bis Ende April einsetzende Kältewelle verzögert. Der Mai war sehr regnerisch. Die Blüte fand im Juni unter besonders ungünstigen Bedingungen statt. Der Mehltaudruck war dieses Jahr konstant. Das Wetter im Juli spielt eine wesentliche Rolle bei der Synthese von Phenolverbindungen und es war ein wunderschöner Monat. Der Sommer hat von Anfang an gut begonnen, mit einer langen Periode relativ trockenen, schönen Wetters vom 20. Juni bis zum 10. Juni August. Die darauffolgende weniger günstige Zeit bis zum 14. September ließ uns diese Wochen vergessen, zumal wir uns mit Krankheiten herumschlagen mussten. Die kalten, nassen Bedingungen im August und Anfang September wichen plötzlich und unerwartet einer sehr sonnigen Trockenperiode, als ab dem 14. September ein Nordwind einsetzte und die Botrytisnester austrocknete. Wir konnten ohne größere hygienische Bedenken abwarten, bis sich alle wichtigen Komponenten einstellten. Die Nächte waren kühl. Dies bot eine schonende, harmonische Reifung an, die wiederum eine sehr elegante aromatische Ausdruckskraft entfaltet. Der Merlot zeigte mit Gradzahlen zwischen 13,5° und 14,5° eine unerwartet hohe Konzentration. Der Zuckergehalt der Cabernet Sauvignon-Trauben schwankte wie üblich um 12° und 12,5°. Aber auch hier fanden wir eine schöne Konzentration von Phenolverbindungen und perfekt ausgereiften Tanninen. Sie sind samtig und zeigen am Gaumen ein schönes Volumen.  Parker 97\/100 Der 2008er Palmer, der mit 13,5 % natürlichem Alkohol auf die Waage kommt (einer der höchsten, die auf diesem Anwesen erreicht werden). Es ist ein enorm reichhaltiger Wein mit einer tinten-violetten Farbe, einer sensationellen Fruchtdichte, samtigen Tanninen, einem herrlichen Bouquet von schwarzen Früchten, Lakritze, Weihrauch und subtilem Barbecue-Rauch, einem hervorragenden, vollmundigen Mundgefühl und einer fabelhaften Textur und Länge. Durch mehrminütiges Schwenken entsteht eine verführerische florale Note. Das Glycerin und die Süße des Weins deuten darauf hin, dass er 3-4 Jahre nach der Abfüllung zugänglich ist, sich aber drei Jahrzehnte oder länger hält. Es scheint einer der besten Palmer zu sein, die bis jetzt im 21. Jhdt. hergestellt wurden, und konkurriert sowohl mit dem Jahr 2005 als auch mit dem Jahr 2000. Die Erträge bei Palmer waren erschreckend niedrige 30 Hektoliter pro Hektar.  WineEnthusiast 95\/100 Rich and concentrated, touched easily by toasty wood. The tannins are so sweet, blending easily into the powerful texture of black berry fruits with, hints of licorice. This is a ripe wine, its acidity always present. ROGER VOSS Falstaff 94\/100 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, zart floral unterlegte Kirschfrucht, dezente Edelholzwürze, ein Hauch von Nougat, Kräutertouch, feines, typisches Bukett. Mittlere Komplexität, feine rotbeerige Nuancen, dezente Tannine, die gut eingebunden sind, bereits gut antrinkbar, wirkt etwas altmodisch, ein eleganter Speisenbegleiter. Vinum 17,5\/20 Vollmundig, dicht und samten, lang: grosser Plamer, noch verschlossen in diesem Stadium, was als Qualitätszeugnis zu werten ist, muss reifen.","brand":"Chateau Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261818036551,"sku":"57007","price":464.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57007-Ch_C3_A2teau_Palmer_3_C3_A8me_Grand_Cru_Class_C3_A9_2008.png?v=1783685417"},{"product_id":"57974-chateau-pontet-canet-ch-teau-pontet-canet-5-grand-cru-class-2016","title":"Château Pontet-Canet 5. Grand Cru Classé 2016","description":"65% Cabernet Sauvignon – 30%  Merlot – 3% Cabernet Franc - 2% Petit Verdot  14,5 Vol% Tiefe und dunkle Farbe. Die kräftige Nase ist komplex, frisch und von beruhigender Reinheit. Beeindruckender Ausdruck, der zu einer dichten, vollen und erfrischenden Struktur führt. Die Tannine sind würzig und sehr präzise. Der Winter war besonders nass und mild. Die Grundwasserreserven wurden daher großzügig aufgefüllt, was der Rebe viele Monate aktives Wachstum sicherte. Es war entscheidend, dies bei der Ausrichtung unserer Biodynamik in diesem Jahr zu berücksichtigen. Das Fehlen niedriger Temperaturen ermöglichte ein sehr frühes Aufbrechen der Knospen. Dann verlangsamten viele Wochen kalten und nassen Wetters das Wachstum der Rebe stark. Die Blüte Ende Mai war eine sehr stressige Zeit. Zum Glück ist alles gut gegangen! Dann, Anfang Juli, völlig unerwartet, änderte sich der Himmel erneut und bescherte uns mehr als drei Monate heißes und trockenes Wetter. Die sommerlichen Bedingungen hielten fast bis Mitte Oktober an, sodass die Ernte in aller Ruhe vorbereitet werden konnte. Der Merlot wurde ab dem 28. September gepflückt. Ab dem 4. Oktober war der Cabernet Sauvignon an der Reihe, bis zum 12. Oktober war alles fertig. Vinum 20\/20 Die aromatische Komplexität ist ganz einfach verblüffend, betörend, unübertroffen, die Dichte folgt nach, die Tiefe vor allem, das Tonische, Lebendige, die große Länge, die absolute Nähe zur Traube. Noch einen Schritt weiter in Richtung des absoluten Weins, der besondere Emotionen vermittelt. Wine Enthusiast 100\/100 A voluptuous wine, this is rich and fruity yet properly balanced by a magnificent structure. Pure, crisp and packed with a black currant flavor, this will be a remarkable wine as it develops. Still young, it needs many years to develop. ROGER VOSS Parker 98+\/100 Der Pontet-Canet 2016 ist von tiefem Granat-Lila und schlägt mit einer hedonischen Nase von Schwarzwälder Kirschtorte, Crème de Cassis und Heidelbeerkuchen sowie Andeutungen von kandierten Veilchen, Hoisin, Schokoladenminze, Wurstwaren und Waldboden mit einem Hauch von Waldboden voll durch Sternanis. Vollmundig, reich, vielschichtig und kraftvoll fruchtig, der Gaumen ist wie ein Backsteinhaus gebaut, mit sehr festen, superreifen, körnigen Tanninen und harmonischer Frische, die mit unglaublicher Länge und Tiefe endet. Immer noch unglaublich ursprünglich und doch schon so vielschichtig, würde es mich nicht wundern, wenn dies in ein paar Jahren die dreistellige Punktzahl rechtfertigen würde. Suckling 97\/100 The aromas of ripe blackcurrants, iodine, sweet tobacco and fresh flowers are spellbinding. Full-bodied with mouth-expanding, massive and natural tannins. Impressive fruit with hints of prunes. The finish is long and powerful. Needs six to seven years to soften and come together.  Falstaff 97\/100 Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Verführerische, aber nicht überlautes Cassis, ein Hauch von reifen Feigen, feiner Nougat, kandierte Orangenzesten im Hintergrund. Saftig, elegante Textur, süße Brombeeren, feiner Nougat, reife, gut eingebaute Tannine, bestechend Länge, feine Mineralität im Nachhall, bleibt haften, wirkt allerdings insgesamt noch etwas unterentwickelt, aber Vorfreude ist bekanntlich die beste Freude. (2025 -2060)","brand":"Chateau Pontet-Canet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261819478343,"sku":"57974","price":479.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57974-Ch_C3_A2teau_Pontet-Canet_5._Grand_Cru_Class_C3_A9_2016.png?v=1783685450"},{"product_id":"58053-chateau-canon-la-gaffeliere-ch-teau-canon-la-gaffeli-re-grand-cru-class-b-2019","title":"Château Canon la Gaffelière Grand Cru Classé B 2019","description":"CHÂTEAU CANON-LA-GAFFELIERE - Saint-Emilion AOC 1er Grand Cru Classé  Graf Joseph-Hubert von Neipperg kaufte 1971 Canon La Gaffelière, gemeinsam mit La Mondotte, Clos de l’Oratoire und Château Peyreau. Sein Sohn Stephan von Neipperg führt das Weingut seit 1983 und machte es zu dem, was es heute ist: ein biologisch und biodynamisch zertifiziertes Premier-Grand-Cru-Classé. Er setzt sich für lebendige Weine und Böden ein, ganz nach seinem Motto „Back to the Future“. Zu den Veränderungen, die den Erfolg des Weingutes bedingen, gehört die späte Lese und die lange Maischestandzeit. Sein Sohn Ludovic wirkt nun auch im Betrieb mit und hat die Produktion übernommen. Auf dem 19,5 ha großen Besitz aus Kalk-, Lehm- und Sandböden wird Merlot und Cabernet Franc, aber auch zum kleinen Teil Cabernet Sauvignon angebaut. Die natürliche Eleganz und Finesse der Weine ergibt sich aus der Opulenz des Merlots und der Aromen-Komplexität der Cabernets. 2012 wurde Château Canon la Gaffeliére in den Olymp von St.Emilion gehoben und erhielt die Klassifikation „1er Grand Cru Classé“. Dies ist das Ergebnis eines großartigen Jobs von Stephan Graf von Neipperg und dessen Önologen Stéphane Derenoncourt. Die Umstellung auf biologischen Weinbau hat dazu geführt, dass sich die Aromatik des Canon la Gaffelière seit dem wesentlich verändert hat. Sie ist deutlich feiner geworden, leichter und viel frischer. J.Suckling 97\/100 Aromen von dunklen Pflaumen, Blaubeeren, Rinde, getrockneten Blättern, Mahagoni, Lakritz und Muskatnuss. Mittel- bis vollmundig mit seidigen, reifen Tanninen. Vielschichtig und geschmeidig mit einem stilvollen und geschliffenen Abgang. Sinnlich. Einer der besten Weine seit langem. Trinkreif ab 2026. Parker 96\/100 Der Canon la Gaffelière 2019 ist hervorragend gelungen und entfaltet ein eindrucksvolles Bouquet aus Waldbeeren, Blutorange, exotischen Gewürzen, Rosenblättern, Veilchen und brennender Glut. Vollmundig, reichhaltig und vielschichtig, ist er geschmeidig und parfümiert, mit einem tiefen Kern aus lebendigen Früchten, schmelzenden Tanninen und einem langen, salzigen Abgang. Er enthält den höchsten Cabernet Franc-Anteil aller Weine von Stephan von Neipperg, was zweifellos zu seiner einzigartigen Persönlichkeit beiträgt. William Kelley Canon la Gaffelière liegt am Fuße des Südhangs von Saint-Émilion und umfasst 20 Hektar Weinberge, die zu etwa 40 % mit Cabernet Franc und zu 10 % mit Cabernet Sauvignon bepflanzt sind. Der Rest ist Merlot. Der Anbau erfolgt biologisch zertifiziert mit gezieltem Einsatz von Zwischenfrüchten, Agroforstwirtschaft, ungesicherten Baumkronen und spätem Rebschnitt. Die Mazerationen sind lang, aber schonend, und neue Eichenfässer werden zunehmend aus Gründen der Diskretion gegenüber der Wirkung gewählt. Das Ergebnis sind Weine von sinnlicher Textur und einer beeindruckenden aromatischen Bandbreite, die das volle Feuerwerk des vollreifen Cabernet Franc entfalten können. Der Jahrgang 2019 ist hervorragend gelungen und bietet ein breites Trinkfenster. Falstaff 95\/100 Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, rotbeerig unterlegte dunkle Kirschfrucht, zart tabakig, feines Nougat. Saftig, feine Fruchtsüße, reife Tannine, zarter Schokoladetouch im Abgang, ein harmonischer Speisenbegleiter, mineralischer Nachhall, sehr charmanter Stil.","brand":"Chateau Canon La Gaffeliere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261820756295,"sku":"58053","price":95.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/58053-Ch_C3_A2teau_Canon_la_Gaffeli_C3_A8re_Grand_Cru_Class_C3_A9_B_2019.png?v=1783685488"},{"product_id":"57729-chateau-haut-brion-ch-teau-haut-brion-grand-cru-class-2014","title":"Château Haut Brion Grand Cru Classé 2014","description":"Bereits seit fünf Jahrhunderten zählen die Weine von Château Haut-Brion in Graves zu den Besten im Bordeaux. Der Stil vermittelt eine gewisse Diskretion, wenn nicht sogar Zurückhaltung. Die Aromen zeigen ein Spiel - mit jedem Atemzug finden Sie neue Komponenten. Die Weine des Château Haut-Brion lagern zwischen 18 bis 22 Monaten in 80% neuem Holz.  2014 WineEnthusiast 100\/100 Full of ripe fruit, opulent and concentrated, this is a fabulous and impressive wine. It has a beautiful line of acidity balanced with ripe fruits. The wood aging is subtle, just a hint of smokiness and toast. This is one of those wines, from a great white wine vintage, that will age many years. Drink from 2024. ROGER VOSS J.Suckling 97\/100 Beautifully perfumed with rose petals, violets and currant bush. Full body, very silky tannins and bright acidity. Tannins are super fine-grained. Goes on for minutes. Racy and refined. Persistent. Drink in 2025. Parker 96\/100 Der Haut Brion 2014 ist eine Mischung aus 50 % Merlot, 11 % Cabernet Franc und 39 % Cabernet Sauvignon, die zwischen dem 11. September und dem 10. Oktober geerntet, mit 42,9 Hektoliter pro Hektar geerntet und zu 70 % in neuer Eiche ausgebaut wurde. Wie ich beim Vergleich im Fass festgestellt habe, verströmt der Haut Brion mehr rote Früchte als La Mission Haut Brion, geschmückt mit Walderdbeere, Heidelbeere, Tabak und wieder nur diesem Hauch von Menthol im Hintergrund. Der Gaumen ist sehr frisch und straff am Eingang. Die Säure ist sehr schön platziert und im hinteren Teil des Mundes ist ein Hauch von Marmelade und Blutorange zu spüren. Dieser Haut Brion ist wirklich aufregend! Falstaff 96\/100 Anfangs verschlossen, doch durchaus Komplexität andeutend: feuchter Kies und Kräuter, im Glas bereits etwas Würze entwickelnd. Dicht mit Stoff be¬packter Gaumen, klebrig-körnig, taktil-mineralisch gekoppelt, gut eingebundene reife Säure, defensive Saftigkeit, strukturell sehr lange anhaltend, mit intensiver Mineralität, zum Kauen fest. Sehr kompakter Wein, erkennbarerweise am Maximum des im Jahrgang Möglichen extrahiert. 50 Prozent Merlot, 11 Prozent Cabernet Franc, 39 Prozent Cabernet Sauvignon. WineSpectator 96\/100 Loaded with warm tar, singed juniper, plum reduction and cassis notes that are perfectly melded, giving this a remarkably supple edge. The finish lets tobacco, bay leaf and incense accents glide in. Shows lovely mouthfeel and superior refinement overall. Best from 2020 through 2035. 10,800 cases made. — JM Vinum 18\/20 Ganz große Klasse: Frische, Rasse, Fülle, Länge, Qualität der dichten, festen, knackigen Gerbstoffe.","brand":"Chateau Haut-Brion","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261830291783,"sku":"57729","price":700.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57729-Ch_C3_A2teau_Haut_Brion_Grand_Cru_Class_C3_A9_2014.png?v=1783685412"},{"product_id":"57950-chateau-latour-ch-teau-latour-premier-cru-class-2017","title":"Château Latour Premier Cru Classé 2017","description":"CHÂTEAU LATOUR Die Geschichte von Chateau Latour kann bis ins 14. Jahrhundert zurückverfolgt werden in dem der originalgetreue Turm des Weinguts von Gaucelme de Castillon zwischen dem 100 Jährigen Krieg erbaut wurde. Das alte Pauillac Weingut ist eines der 4 Weingüter im Medoc das im Rahmen der berühmten Klassifizierung von 1855 in den Rang eines Premier Grand Cru erhoben wurde. Château Latour liegt im Herzen der Weinregion Médoc, etwa 50 km nordwestlich von Bordeaux, wo die Legende der Weinberge von Bordeaux begann. Das erstklassige Terroir des Château, l’Enclos, überblickt die Gironde-Mündung, die dem Weinberg im Laufe der Jahrhunderte seine geologische Komplexität verliehen hat und täglich für ein mildes Klima sorgt. Der 78 ha große Weinberg ruht auf einem exzellenten Terroir und ist zu 80% mit Cabernet Sauvignon, zu 18% mit Merlot und zu 2% mit Cabernet Franc und Petit Verdot bepflanzt. In den Jahren seit 1993 wurden unter der Führung der Familie Pinault, dem Eigentümer des Weinguts, bedeutende Veränderungen vorgenommen, um das Streben von Château Latour nach Exzellenz bei den Weinen, die es produziert, aufrechtzuerhalten. Chateau Latour ist seit 2018 Bio-zertifiziert und zeigt es mit Stolz auf der Etikette. Als erster der Premier Grand Crus in Bordeaux beweisen sie das Bio in der Weinlandschaft endgültig angekommen ist. Der Jahrgang 2017: Klima: Nach einem kalten und trockenen Winter führte das milde Wetter im März dazu, dass die Knospen fast zur normalen Zeit ausbrachen, nämlich am 29. März beim Merlot und am 3. April beim Cabernet-Sauvignon. Im April waren deutliche Unterschiede in den Tages- und Nachttemperaturen zu beobachten, die zusammen mit den fehlenden Niederschlägen eine gleichmäßige und regelmäßige Entwicklung der Reben begünstigten. Zwei Nächte Frühlingsfrost am 27. und 28. April betrafen jedoch 2,6 Hektar im Château Latour, hauptsächlich auf Parzellen außerhalb der Enclos, auf denen der Pauillac de Latour angebaut wurde. Der Niederschlag im Mai konzentrierte sich auf nur 9 Tage, was zusammen mit der frühsommerlichen Hitze zu einer frühen Blüte führte, die bei sonnigen Bedingungen schnell und gleichmäßig erfolgte. Die ersten drei Juniwochen waren trocken. Der trockene und mäßig heiße Sommer 2017 mit seinen kühlen frühen Morgenstunden ermöglichte eine gleichmäßige Reifung der Trauben. Die Niederschläge in den ersten beiden Septemberwochen führten zu einer deutlichen Vergrößerung der Trauben vor der Ernte, die unter guten Bedingungen stattfand. Kostnotizen des Château: 92,1% CS | 7,8% ME | 0,1% PV  13,3 % Alkohol Château Latour 2017 hat ein herrliches aromatisches Spektrum aus Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere, kombiniert mit frischeren Noten von Kreide, Tabak und Oliven. Präzise, strukturierte Tannine auf einem dichten, tiefen Gaumen machen diesen Wein zu einem kraftvollen Wein mit Energie und Ausgewogenheit, der Raffinesse und Frische vermittelt. James Suckling 99\/100 Reife und sehr kraftvolle Aromen von schwarzem Lakritz, Johannisbeeren und Veilchen. Vollmundig, dicht und würzig mit viel ganz neuem, auffälligem Holz. Sexy und wunderschön. Runde und polierte Tannine. Hervorragender Wein für diesen Jahrgang. Versuchen Sie es nach 2028.  Wine Advocate 98\/100 Der Latour 2017 ist eine Mischung aus 92,1 % Cabernet Sauvignon, 7,8 % Merlot und 0,1 % Petit Verdot mit 13,3 % Alkohol und einem IPT von 66. Die Farbe ist tief granatrotviolett und beginnt ein wenig nachdenklich, bevor er kraftvoll aus dem Glas explodiert Düfte von reifen schwarzen Johannisbeeren, Brombeerkuchen und eingemachten Schwarzkirschen sowie Anklänge von Zedernholz, Bockshornklee, Kreuzkümmel und Holzkohle mit aufkommenden Anklängen von Veilchen, dunkler Schokolade, Sternanis und fruchtbarem Lehm. Mit mittlerem Körper ist dies möglicherweise einer der elegantesten und großartigsten Latours aller Zeiten. Er offenbart Schicht für Schicht frische, knackige schwarze Früchte mit einer Vielzahl exotischer Gewürz- und Blumennuancen, umrahmt von superreifen, superfeinkörnigen Tanninen im Abgang sehr lang, mit mineralischen Funken durchdringend. Er ist so nuanciert und duftend, dass ich mir vorstellen kann, dass dieser Wein in 50 Jahren mit einem großartigen roten Burgunder verwechselt werden könnte. Trinkfenster: 2026 – 2075 – Lisa Perrotti-Brown Wine Spectator 98\/100 Eine reine, geschmeidige, nahtlose Schönheit mit einem kristallklaren Kern aus Cassis-, Kirsch- und Zwetschgenfrüchten, der mit Noten von Flieder, Eisen und nassen Kieselsteinen glänzt. Zeigt eine hervorragende Wirbelsäule und Klarheit, mit gut vergrabenem Griff. Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. Am besten von 2025 bis 2040. – JM – James Molesworth","brand":"Chateau Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261830586695,"sku":"57950","price":702.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57950-Ch_C3_A2teau_Latour_Premier_Cru_Class_C3_A9_2017_d0b43b47-4835-4f2d-81ff-9aefdaec75e8.png?v=1783685452"},{"product_id":"57023-chateau-palmer-ch-teau-palmer-3-me-grand-cru-class-2006","title":"Château Palmer 3ème Grand Cru Classé 2006","description":"Der Jahrgang 2006 präsentiert sich in der Nase sehr aromatisch, tiefe, dunkle Früchte und zarte Noten von Zedern. Am Gaumen sehr komplex mit Brombeeren, Edelhölzern und dezenter Mineralik. Die Tannine sind fordernd und die Säure gut eingebunden. Tolles Lagerpotential.  erobertparker:  Neal Martin, 30th May 2016 \"Tasted at Bordeaux Index's annual 10-Year On tasting in London. The 2006 Château Palmer was wonderful out of barrel ten years ago and now in bottle, it fulfills its promise with a stunning, precise bouquet of maraschino, iodine, cassis and tobacco scents that seem a few years younger than its Margaux peers. The palate is medium-bodied with fine tannin that cloak its sweet core of cassis and blackcurrant fruit. However, what is so striking is the fineness of the tannin and just how well that oak is subsumed into the fabric of the wine. This is a long-term proposition: a great Margaux from Thomas Duroux. Tasted January 2016.\"","brand":"Chateau Palmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261830619463,"sku":"57023","price":1873.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57023-Ch_C3_A2teau_Palmer_3_C3_A8me_Grand_Cru_Class_C3_A9_2006.png?v=1783685497"},{"product_id":"57984-chateau-cos-d-estournel-ch-teau-cos-d-estournel-2-grand-cru-class-2021","title":"Château Cos d´Estournel 2. Grand Cru Classé 2021","description":"2021 Cos d’Estournel Vinum 96\/100 Expressiv, tiefgründig, Kräuter, exotische Gewürze, Schwarzkirsche, Cassis, florale Noten. Am Gaumen elegant und frisch, kerniges Tannin, baut Druck auf, zeigt Biss, bleibt tänzerisch leicht; hallt sehr lange rotfruchtig nach. Ein delikater Cos mit Trinkfluss und einem nicht zu unterschätzenden Reifepotential. J.Suckling 95\/100 Blumige Aromen von Veilchen, Lavendel und Johannisbeeren. Auch Bleistiftaromen. Mittelkräftig, mit feinen Tanninen, die schmeicheln und erfreuen. Elegant und raffiniert. Eine lineare Tanninlinie durchzieht den Wein.","brand":"Chateau Cos d´Estournel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261831012679,"sku":"57984","price":126.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57984-Ch_C3_A2teau_Cos_d_C2_B4Estournel_2._Grand_Cru_Class_C3_A9_2021.png?v=1783685494"},{"product_id":"57865-chateau-durfort-vivens-la-nature-de-durfort-vivens-2020","title":"La Nature de Durfort-Vivens 2020","description":"LA NATURE de Durfort-Vivens „Auf meiner ständigen Suche nach natürlichem Gleichgewicht und dank höchster Präzisionsarbeit im Keller wollte ich noch einen Schritt weitergehen und eine Cuvée ohne Sulfite herstellen. Kein weiterer Zusatz stört also die natürliche Chemie zwischen dem Terroir von Durfort-Vivens und seinem aromatischen Ausdruck. Zurück zu den Wurzeln, zurück zur Authentizität ... Dieser Wein heißt La Nature de Durfort-Vivens.“ Gonzague Lurton, der Eigentümer Cuvée ohne Zusatz von Sulfiten – Appellation Margaux Jahrgang 2020 ist der 5. Jahrgang dieses Weines, der das außergewöhnliche Terroir von Durfort-Vivens, ohne jeglichem önologischen Input und mit einer einzigen Rebsorte, Cabernet Sauvignon, in die Flasche bringt. Dieser Wein ist aus einer einzigen Parzelle unserer Weinberge, welche sich besonders durch einzigartige Aromatik auszeichnet. Auf der ständigen Suche nach natürlicher Balance  und dank Präzisionsarbeit im Keller wollte ich noch weiter gehen und einen Wein ohne Zusatz von Sulfiten herstellen. Zurück zu den Grundlagen, zurück zur Authentizität. Deshalb heißt dieser Wein „Die Natur von Durfort-Vivens“. 13,5 Vol% Gonzague Lurton Weinberg Tiefer Schotter aus der Quartär Periode (Günz und Mindel) mit Sand\/Ton-Matrix  Standort Margaux, Cantenac und Soussans in der Appellation Margaux. Weinbereitung Alkoholische Gärung mit natürlichen Hefen. Sehr schonende Extraktion von Farbe und Gerbstoffen durch einmaliges Umpumpen  21 Tage alkoholische und malolaktische Gärung. Kein Eingriff, keine Filtration, keine Schönung. Rebsorte 100% Cabernet-Sauvignon Keine Pestizidrückstände Reifung • 4 Monate in neuen Eichenfässern • 14 Monate in Terrakotta-Amphoren TAVA Da strahlt pure Cabernet-Frucht aus dem Glas mit einer gewaltigen Fülle aus schwarzer Kirsche, Holunder, Brombeere und rotbeerigen Nuancen im Hintergrund. Auch das Terroir hinterlässt ausdrucksstark seine Spuren mit graphitartigen Aromen, einem Hauch Tabak, Trüffel und zart pfeffrigen Nuancen. Am Gaumen expressiv saftig, frisch mit unbändiger Energie. Was für ein köstlicher Trinkgenuss aus purem Terroir und unverfälschter Frucht! Das ist Cabernet Sauvignon in Perfektion und ein Naturwein, wie ich ihn in dieser Art noch nie erlebt habe. (pb)","brand":"Chateau Durfort-Vivens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53261832945991,"sku":"57865","price":71.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/files\/57865-La_Nature_de_Durfort-Vivens_2020.png?v=1783685470"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0909\/6678\/6375\/collections\/313bc29addec3937f03bf3ef686de206671b9707_6e0903eb-8101-450c-b76e-01b2b955270a.png?v=1773679785","url":"https:\/\/shop.doellerer.at\/collections\/bordeaux.oembed","provider":"Döllerer Weinhaus","version":"1.0","type":"link"}