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Frische Zesten mit Anklängen an Bitterorangen in der Nase. Sehr anregend und erfrischend am Gaumen, höchste aromatische Ausformung. Die Harmonie feinfruchtiger Orangenaromen mit herbem Schalenton zähmt seinen kräftigen Alkoholanteil, macht ihn stark und dicht zugleich geschmeidig und rund.
Orange:
Rochelts aus dem Mittelmeerraum stammenden Orangen namens Salustiana reifen natürlich, sind kernfrei und zeichnen sich durch ihr saftiges und wohlschmeckendes Fruchtfleisch aus. Nach abgeschlossener natürlicher Gärung brennt die Tiroler Schnapsbrennerei die Maische höchst behutsam zweimal im Kupferkessel. Das gewonnene Herzstück reift danach mindestens sieben Jahre im Schnapslager.
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