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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Frisch, fröhlich, fruchtbetont: Der Sauvignon & More stammt aus den malerischen Röschitzer Weingärten. Ein zugänglicher Wein vom Weingut Frischauf der das Privatissimo genauso mag wie die lebhafte Gesellschaft.

Passt zu

Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Thunfisch roh Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Frischauf Ernst
Land
Österreich
Typ
Weißweine
Region
Weinviertel
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Weißburgunder/Pinot Blanc, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller/Moscato
Ausbau
Stahltank
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
12.50 %
Trinktemperatur
10-12°C
Säuregehalt
5,3 g/l
Restsüße
2,6 g/l
Inhalt
0.75 l
Weingut Ernst Frischauf Bild 1
Entdecken Sie Weingut Frischauf Ernstbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Frischauf Ernst

Das Weingut von Ernst und Sonja Frischauf liegt in Röschitz, im westlichen Weinviertel. Die einzigartige Kombination des dort herrschenden Klimas und der Böden bringt der Winzer mit sehr lebendigen und charaktervollen Weinen von unverwechselbarer Aromatik zum Ausdruck. Löss sorgt für tiefe Frucht, Waldviertler Granit bringt die würzige und mineralische Note in die Weine. Sorgfältiges, naturnahes Arbeiten ist Ernst Frischauf ein besonderes Anliegen. Beim Grünen Veltliner faszinieren die Ausbaustufen von leicht bis kräftig und die Lage Weidaboarz. Als Geheimtipp gelten die hervorragenden Rieslinge und der Frührote Veltliner, eine Rarität im Weinviertel.

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